小笋炒腊肉怎样做好吃

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小笋炒腊肉怎样做好吃

竹笋炒腊肉怎么炒

先把笋和腊肉切块，腊肉爆香出油笋倒进去炒熟，放生抽盐辣椒调味，开饭啦！

竹笋炒腊肉怎么炒

先把笋和腊肉切块，腊肉爆香出油笋倒进去炒熟，放生抽盐辣椒调味，开饭啦！

冬笋炒腊肉怎样做才最好吃？

冬笋的清香混合着腊肉特有的烟熏，香气扑鼻。冬笋炒腊肉，一道属于冬天的菜。 冬笋炒腊肉的用料 冬笋3根 腊肉2块 蒜苗2根 干辣椒丝少许 生抽1勺 盐少许 冬笋炒腊肉的做法 步骤1 冬笋、腊肉、蒜苗、干红辣椒丝、生抽等备料 步骤2 腊肉上锅蒸30分钟 步骤3 冬笋去皮切片 步骤4 蒜苗切段 步骤5 蒸好的腊肉切片 步骤6 冬笋热水焯水，盛出备用 步骤7 切好的腊肉倒入干锅中翻炒 步骤8 腊肉炒出油后，倒入焯过水的冬笋 步骤9 翻炒均匀后，加一勺生抽翻炒 步骤10 加入辣椒丝、少许盐翻炒均匀 步骤11 最后加入蒜苗炒至断生 步骤12 香飘四溢的冬笋炒腊肉就可以上桌了 冬笋炒腊肉的烹饪技巧 1.腊肉先洗净蒸熟再炒 2.冬笋沸水焯水去除土腥味

腊肉的吃法大**常菜

一、砂锅腊肉 男人用它，又粗又硬，持久不射，让女人**一波 阅读10000+ 益寿堂提供的广告 食材 黑**腊肉300克、菜花一块、胡萝卜半根、芹菜杆两根、大葱一棵、青蒜六棵、干红辣椒4个、油少许、酱油适量、盐少许。 做法 1、将腊肉改刀切小片。 2、菜花、胡萝卜、芹菜、青蒜苗洗净。 3、菜花分小块，胡萝卜斜切成片，芹菜青蒜切寸段。 4、炒锅中倒少许油，葱花煸炒出香味。 5、将腊肉倒入锅中翻炒。 6、加入四颗干红辣椒，继续翻炒，直到肥肉部位变得略透明。 7、倒入少量酱油，颜色红润一些更诱人。 8、将菜花、芹菜、胡萝卜入锅中翻炒，让腊肉的油汁都能沾到菜上，再撒少许盐，倒少许热水。 9、将肉和菜全部倒入砂锅中，转小火，盖盖子，焖5分钟左右，出锅前撒青蒜苗。 二、笋炒腊肉 食材 竹笋500克、腊肉150克、油6ml、盐3克、蒜1个、酱油1ml、红辣椒1个。 做法 1、新鲜的冬笋去壳，洗净，准备腊肉； 2、笋切片、腊肉切片； 3、清水煮沸，汆烫笋，捞出过冷水； 4、热锅，倒油，小火煎腊肉至熟，起锅； 5、蒜末煸香，倒入笋爆炒至八成熟； 6、放入切好的辣椒、煎好的腊肉； 7、放酱油、盐炒均即可，香辣美味出锅， 三、腊肉蒸豇豆干 食材 腊肉300g、豇豆干50g、盐3g、黄酒少许。 做法 1、豇豆干提前一天放水泡好。 2、锅中加盐，把泡发好的豇豆干焯水。 3、腊肉切成2毫米的薄片。 4、碗底铺一层豇豆干。 5、铺上一层腊肉。 6、再铺上一层豇豆干，放少许黄酒。 7、腊肉铺满整个盘子。 9、放冷水锅中蒸二十分钟开锅。 四、腊肉炒青蒜 食材 腊肉100克、青蒜6根、盐少许、胡椒粉少许、鸡粉少许、白糖少许。 做法 1、先将腊肉用开水煮20分钟。 2、把肉皮去掉，切薄片。 3、青蒜洗净，一层层先剥开。 4、然后切成菱形段。 5、锅肉放少许油，四成热时放入腊肉煸炒出油，把肥肉部分炒透明，再加少许白糖，胡椒粉，鸡粉炒匀。 6、放入青蒜，炒匀即可关火。 五、蒜苔炒腊肉 食材 蒜苔适量、腊肉1块、葱适量、生抽1匙、盐适量、蒜适量、鸡精少许、胡椒粉少许。 做法 1、蒜苔洗净切段。 2、腊肉斜切片，再切成粗丝。 3、蒜苔用热水焯一下，过凉备用。 4、腊肉用热水煮20分钟，使肉变软，汤不要，去一下腊肠的咸度。 5、锅中油热后，加葱蒜炒香。 6、下入蒜苔煸炒，加盐、生抽、鸡精、胡椒粉调味。

腊肉煮竹笋怎么做好吃

竹笋炖腊肉的做法
1.准备原料：雷笋；糍粑辣椒；腊肉

2.腊肉洗净切薄片，砂锅放入少量的水放入切好的腊肉

3.盖上盖煮5分钟

4.竹笋切片备用

5.起锅放油，放入糍粑辣椒

6.小火炒出红油

7.放入竹笋

8.翻炒均匀，加入少量的盐。翻炒几次

9.把炒好的竹笋放砂锅内跟腊肉一起炖煮

10.小火20分钟即可

干竹笋炒腊肉的做法窍门

家常菜干竹笋炒腊肉，肉香扑鼻，味道的好，下饭的不二之选

竹笋能和腊肉一起吃吗？

吃了几十年的竹笋，还是这种做法简单好吃