腐竹木耳鸡蛋的做法，腐竹木耳鸡蛋怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享木耳腐竹炒鸡蛋的做法的宠物知识，其中也会对腐竹木耳鸡蛋的做法，腐竹木耳鸡蛋怎么做好吃(豆腐木耳鸡蛋的做法窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

腐竹木耳鸡蛋的做法，腐竹木耳鸡蛋怎么做好吃

炒腐竹配什么菜好吃

腐竹是饮食当中十分常见的一种豆制品，而腐竹当中含有大量的营养元素以及蛋白质，经常食用对身体非常好，而且腐竹的味道也是非常鲜美可口，可以炒制食用，也可以用来制作凉拌菜，味道都是非常好，而腐竹一般可以跟蘑菇或者是木耳一起搭配炒着吃味道非常好。 腐竹配什么菜炒好吃 1、腐竹跟鲜蘑炒好吃 鲜蘑150克，腐竹150克，花生油50克，精盐7克，味精2克，料酒5克，鸡汤200克，姜2克，水淀粉10克。干腐竹放入盆内用冷水泡上，压一重物，泡发5小时，待胀发后，切成3厘米长的段，鲜蘑洗净，撒成小块。炒锅上火，放净水烧开，下入腐竹、鲜蘑，开锅后捞出待用。炒锅上火，放油烧热，下入姜末略炸一下，参加料酒、鸡汤、精盐、调好味。投入腐竹、煨入味后，加味精、用水淀粉勾芡，淋入香油，这时候我们就可以吃到美味的腐竹炒蘑菇了，这道菜肴的味道是非常不错的，适当的食用，既可以帮助我们大家起到不错的开胃的作用，更是可以促进我们人体的消化的。 2、腐竹跟木耳炒好吃 腐竹跟木耳以前炒着食用味道也是非常好的， 腐竹2片，木耳3朵，蒜末过量，干贝汁过量，盐过量。腐竹用净水浸软后剪成小块，木耳用净水浸软摘洗洁净后剪成小朵。锅内放大批油，烧热后参加蒜末，爆香后参加木耳翻炒。加腐竹炒平均，然后参加过量盐、干贝汁及净水，盖上锅盖焖2分钟便可，腐竹炒木耳可以帮助我们起到不错的增强食欲和预防消化**的作用，有利于我们人体的肠胃的健康。 腐竹跟什么一起炒好吃 1、腐竹和什么一起炒好吃:腐竹炒木耳 材料:腐竹2片,木耳3朵,蒜末适量,干贝汁适量,盐适量。 做法: 腐竹用清水浸软后剪成小块,木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。 锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入木耳翻炒。 加入腐竹炒均匀,然后加入适量盐、干贝汁及清水,盖上锅盖焖2分钟即可。 2、腐竹和什么一起炒好吃:腐竹炒青椒 材料:腐竹,青椒,豆瓣酱。 做法: 将腐竹用温水泡开后,切成段。青椒洗净后,切成块。 锅中放入适量的油,油热后,放入腐竹,把腐竹炸制成金**,捞出。 锅中留下适量的油,将葱姜爆香,再放入适量的豆瓣酱,翻炒均匀后,放入腐竹。在出锅前,加入适量的鸡精和盐,就可以出锅了。 3、腐竹和什么一起炒好吃:牛肉炒腐竹 材料:牛里脊300克,大蒜3-4瓣,腐竹1把,葱段适量,料酒1勺,老抽半勺,白胡椒粉1勺,干淀粉1勺,盐适量,香油,白芝,蚝油2勺 做法: 牛里脊

木耳怎么做才好吃？

黑木耳来说，它是生活中常见的食材，别看它黑乎乎的，但是营养价值很高，富含蛋白质，矿物质铁、钙等。常吃能降血压降血脂，润肠胃。 制作方法也是多种多样，可以凉拌，炒食，炖煮。但是要做到营养而且健康，很多人不一定能做到，因为在处理食材和烹饪过程中需要掌握很多细节和技巧。 首先，它颜色黝黑，褶皱多，不易清洗干净，这就要求我们在清洗方面需要掌握技巧，做到洁净卫生。 其次，泡发需要技巧，只有充分发泡胀大，才能保证肉质嫩，食之润滑，有脆感。 其三，它的肉质厚实鲜嫩，富含胶质，要充分做熟但是又不能加热太久，否则营养会流失较多。 了解木耳这三个处理和烹饪的特点，才能很好的做出一道营养又健康的菜肴。借助今天的话题，为大家分享一道用黑木耳制作的菜肴，既简单又营养健康，一起来看看吧！ ---【凉拌黑木耳】---【主料】干黑木耳1小把 【配料】蒜瓣2粒，红辣椒2个，花椒10粒，香菜2根，淀粉适量。 【调料】油，盐，生抽，香醋，鸡精各适量 ---开始制作--- （1）泡发黑木耳 准备大一点的容器，先加适量凉水，再加1勺淀粉，充分的搅匀，使淀粉完全溶化。接着放入黑木耳，边加水边观察水量的变化，水量以淹过木耳为准。让黑木耳自然地充分吸饱水分，大概3-4小时，黑木耳就泡发完全。（注意：一定要用凉水泡发，后面解释） （2）备辅助食材 在泡发木耳的时间里，我们准备些辅料。 ● 蒜瓣去皮拍碎剁成蒜泥；红辣椒去籽切细丝；香菜切成小段。 ● 准备一个小碗，加2勺生抽，1勺香醋，小半勺食盐，1勺鸡精，充分调匀，做成酱汁。 （3）蒸熟黑木耳 ● 将泡发好的黑木耳再过一遍清水，洗去杂质，沥干水分。将根部切掉，再撕成小朵装盘。 ● 净锅烧水，水开后，将黑木耳上蒸屉，盖严实，大火蒸制2-3分钟即熟。 （4）做凉拌黑木耳 ● 将蒸好的黑木耳取出，表面铺一层蒜泥，辣椒丝，香菜。 ● 净锅烧干锅中水分。开中火，加2勺油，看到油“冒烟”的时候，将花椒下入油锅，炸出麻辣的香味即可关火，将花椒捞出丢掉。 ● 将热油倒入调制的酱汁，充分搅匀出香味，趁热将其匀洒在木耳上，简单的拌匀，凉拌木耳就做好了， 特点：成品香味扑鼻，吃上一口，一股麻辣鲜香（咸香）的味道沁入心脾。木耳脆爽，厚实多汁，混合酱汁的味道，越吃越有味。

木耳的做法大全图

一、口蘑木耳炒番瓜做法：1、口蘑切片，木耳撕成小块，番瓜切片2、油热后下番瓜翻炒炒到略软3、下口蘑片和木耳，翻炒均匀4、下入干红辣椒段，炒匀5、用盐调味就可以了。 二、山药木耳炒青椒做法：1、黑木耳用温水泡开，洗净，去头。2、山药去皮，洗净后切块。3、青椒洗净去籽，切片。4、锅内油烧热，下青椒片炒香，下泡发好的木耳和山药，不停翻炒，待木耳发出噼叭声，加入盐翻炒一会，即可。 三、花菜炒木耳做法：1、木耳提前泡发两小时，洗净备用。2、花菜洗净汆水，备用。3、热锅冷油，入花菜翻炒，稍变色后加入两大勺生抽和少许水，大火烧开后转小火慢炖。4、着色均匀后入木耳大火翻炒。5、加入盐调味。6、最后加入水淀粉，大火收汁即可。

黑木耳的正确吃法

木耳既好吃又简单的做法，配鸡蛋一炒，营养美味，我家一周吃5次

怎么用黑木耳做菜

做菜的时候，我比较注重菜的颜色搭配，我觉得视觉感受首先能引起我良好的食欲，所以，用黑木耳做菜时我喜欢这样搭配着来做。1）黑木耳/青辣椒/红辣椒（黑/红/绿）（少量肉片或者鸡蛋）；2）黑木耳/西红柿/鸡蛋/几段绿葱（黑/红/黄/绿）；3）黑木耳/西芹/百合/几片红萝卜（黑/绿/白/红。 这几种搭配都是我比较喜欢的，尤其如果您比较喜欢素食的话，应该也会喜欢。您可以试试看喔！

木耳可以做哪些吃法？

木耳的做法都有哪些？怎样做出的木耳更好吃？

木耳这个食材不仅味道非常鲜美，同时还有着非常丰富的营养，可以有效的预防缺铁性贫血，并且也是有着很多的做法，接下来就给大家介绍两种木耳比较好吃的做法。首先就是凉拌木耳，这是最常见的家常小菜，不仅制作十分简单，并且味道也是相当不错。 凉拌木耳的做法首先需要准备的食材有适量干木耳、香菜及青红辣椒，然后将准备好的干木耳浸泡在温水中，等木耳全部泡发开就可以捞出洗净使用，随后在锅中加入水并开大火，将锅中的水给烧开，烧开之后在水中放入一勺盐和适量的油，再将木耳放入锅中焯一遍水后捞出，随后再将捞出的木耳过一遍凉水，随后将水空控干放在备用碗中。而凉拌木耳是否好吃就决定料汁调的是否正宗，接下来就需要准备凉拌木耳最重要的料汁，讲青红椒、大蒜、香菜全部切碎之后放入碗中，随后在碗中倒入陈醋、米醋、生抽以及少量食盐，并将它们与配料全部搅拌均匀，然后将调好的汤料倒入木耳中搅拌均匀放置片刻即可。 鱼香**其次就是最受大家欢迎的家常菜鱼香**，将猪瘦肉全部都切成细长的丝状，随后将肉放入碗中再加入淀粉，料酒，盐搅拌均匀之后腌制10分钟，其次将适量木耳，胡萝卜，青椒洗净后切成丝状，最后将木耳和胡萝卜放入锅中焯水。随后将锅洗干净并在锅中倒入适量油，烧热之后首先放入**煸炒，**变色再加入葱姜蒜炒出香味，再加入豆瓣酱和适量调料，随后即可放入胡萝卜、青椒和黑木耳，翻炒一段时间之后即可出锅。 女性朋友们可以在日常的饮食中多添加一些木耳，木耳中的维生素E含量非常高，能够有效的美白，同时还有大量的铁可以有效的补血，堪称是美容养颜的佳品。