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如何做芋圆

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享芋圆馅做法的宠物知识,其中也会对如何做芋圆(如何做芋圆西米露)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

如何做芋圆

如何做芋圆

南方连芋圆都是肉馅,肉馅的芋圆好吃吗?

中国地域辽阔,每个地区都有不同的饮食文化,导致各地的口味不一样,尤其是南北方之间,饮食文化存在着非常大的差距,口味也是千差万别。一方水土养一方人,北方人喜欢咸的,南方人喜欢甜的,北方人喜欢吃面食,而南方人喜欢吃米饭,南北饮食的不同,造成了很多搞笑的事情。 肉馅的芋圆好吃吗 芋圆相信很多人都听说过,也吃过芋圆,但是肉馅的芋圆估计并没有多少人吃过。尤其是北方人,估计都不知道芋圆竟然还能够做成肉馅的。其实肉馅的芋圆味道非常好,有芋头的香糯,也有肉的咸香味道,芋头和肉做到一起,可以中和肉的油腻,这样就可以让芋圆油而不腻,QQ弹弹,很有嚼劲,吃起来口感更好。 肉馅芋圆怎么做 肉馅的做法其实很简单,首先我们需要准备芋头,木薯淀粉,适量盐和肉。接着调好肉馅,加入盐调味。然后将芋圆放到锅中蒸熟,并打成泥,随后趁热将木薯淀粉放进去和芋泥一起揉成团,揉得差不多之后,将面团分成小面团,并揉成圆状,再将小面团放在掌心压扁,最后将肉馅放到小面团上,封口即可。其实肉馅芋圆的做法很简单,而且所用的材料也可以根据自己口味的喜好而定,从而创造出更多口味的芋圆。 肉馅芋圆的多种吃法 攸县月圆的吃法也是多种多样,既可以像普通的芋圆一样做成甜品,也可以直接将肉馅芋圆蒸熟来吃,也可以做成一道汤,更可以和常见的肉丸子一样打边炉。不管是什么样的吃法,味道各有千秋,喜欢吃肉馅芋圆的人可以赶紧动起手,和周边的亲朋好友一起分享这一道美味的食物。

老家特色芋饺的正宗做法,老家特色芋饺怎样做才好吃的

主料 猪肉 250g 红薯粉 400g 毛芋 1000g 辅料 芝麻油 适量 盐 适量 酱油 适量 蚝油 1勺 料酒 2勺 小葱 适量 虾皮 适量 步骤 1.毛芋洗净去皮 2.切小块,放压力锅或普通锅蒸熟备用 3.猪肉剁成末,加料酒,蚝油,盐,芝麻油,酱油,往一个方向搅拌均匀。 4.加入葱花,再拌匀 5.取红薯粉,因为颗粒较粗,可以放入食品袋中,用擀面杖来回压碎,多使几回,就可成细粉。 6.擀细了的红薯粉 7.可以用第5步相同的方法让蒸熟了的芋成泥状 8.慢慢加入红薯粉,象揉面一样,揉均匀。此步不加一滴水的,所有的水分全从芋中来。红薯粉不可全部一次性加入,因为芋的品种含水份不一样,加入的红薯粉也会不一样。过多会硬,不好包成型,过少太软也成不了型。 9.搓成长条,摘成小剂子,放在手心里,搓圆,二手合掌按扁如同饺子皮一样形状。 10.放入馅料,包成三角型。馅料只需一点点,不可太多。因为此皮不象普通饺子皮,不具有韧性。 11.如此,可以流水作业一般操作 12.看,大部分已包好 13.先来一个最正宗最原始的做法,清水烧开或高汤入锅烧开,放入芋饺 14.加盖煮,直至饺子上浮熟透。 15.盛碗,汤中可以加炊皮(熟虾皮),紫菜,猪油,再加点酱油,盐,小葱。香喷喷滑溜溜的饺子就可以吃啦。

芋圆怎么做才好吃

芋圆大家可以放牛奶加蜂蜜,直接就吃了,不用调配奶了

湖北芋头圆怎么做好吃

芋头圆的做法 食材明细
芋头750克
红薯粉约300克
瘦肉150克
蘑菇50克
青菜(我用的是荠菜)150克
盐适量
生抽适量
姜粉适量
鸡精适量
**口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
家常芋头圆子的做法步骤


1
1.新鲜的荠菜


2
2.原料图


3
3.芋头用高压锅煮熟,去皮


4
4.芋头趁热捏碎,分3次加入红薯粉,揉芋头面团


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5.慢慢揉成光滑的面团


6
6.瘦肉剁成细末,荠菜和蘑菇切成细末


7
7.加入盐、生抽、姜粉、鸡精,拌匀,调成芋头圆子的肉馅,备用


8
8.将面团揉成长条,切成均匀的小块


9
9.将小块揉搓成圆球


10
10.从中间往下按,整理成一个圆窝窝,在里面加入馅料


11
11.用手慢慢往里捏拢圆窝窝,将馅包紧


12
12.包好的芋头圆儿再像煮饺子一样煮熟,即可食之。

家庭简单自制芋圆的做法步骤图,怎么做好吃

步骤 1
1、将紫薯和红薯削皮切块隔水蒸熟,趁热加入砂糖和少量炼*(糖和炼*都按各人口味添加) 2、木薯粉加入两小勺热开水稍微搅拌,(搅拌不均或结块不成糊没关系,这步骤可以让芋圆成品出来更有弹性)然后将分别加入到紫薯和红粉里揉成团,再将面团慢慢搓成如图细圆长条。
步骤 2
将芋圆切成小块,洒点玉米淀粉防粘。(如果做多放冰箱冰冻保存的话就适当多放点淀粉)
步骤 3
小锅放水煮开后放入芋圆,煮三五分钟后看到芋圆变透明浮上来就熟了,捞起来放进冷水或冰水稍为泡下,过两三次芋圆会更有嚼劲,最后视各人口味添加其他食物就可

芋头怎么做芋圆

步骤 1
:芋头削皮切片后放蒸锅里蒸熟(我用高压锅放了水来煮,这样可以快一些,喷气后就可以关火了)。步骤 2
:等高压锅的温度自然**,打开盖子,捞出芋头备用,锅里剩的芋头跟水加点白糖煮开就变成芋头糖水,备用

。步骤 3

:接下来根据个人喜好芋头里放适量的白糖,搅拌均匀并捻压成芋泥。步骤 4:
我用汤勺来捻芋泥~白糖我放了3~4勺

。步骤 5
:
捻好的芋泥趁热慢慢加入木薯淀粉,用筷子搅拌。步骤 6
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搅拌成这个样子就可以开始用手和面了,面太湿就继续加点木薯淀粉,如果太干就加少许水,面团的软度揉得像饺子皮的软度就OK了~

步骤 7
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和好的面团容易风干,大家可以盖上保鲜膜备用~

步骤 8
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接下来将面团搓成长条,用刀切丁就OK啦!(没有煮过的芋圆撒上一些淀粉,装进保鲜袋放冰箱速冻冷藏,想吃拿出来解冻再煮)

步骤 9
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等锅里水烧开后再放入芋圆~

步骤 10
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中火煮5~8分钟芋圆全部浮上水面后捞起放入准备好的凉开水中,增加芋圆的Q性~

步骤 11
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过了冷水的芋圆捞出备用~

步骤 12
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加入一勺白糖,搅拌均匀,口感更佳哦~

步骤 13
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当然,你不加白糖搅拌也是可以的,按个人口味,你可以加入红豆、薏米、莲子、或仙草、椰汁、牛奶、姜糖水、各种你喜欢的甜品中~

步骤 14
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小翠这次是加了步骤二的芋头糖水跟牛奶,啧啧啧~好好吃,好满足~ PS.小伙伴们,还等什么,赶紧撸起袖子一起来做放心又好吃的芋圆吧!

步骤 15
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【红豆芋圆红糖水】

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