紫薯可以做哪些种类的面食？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享紫薯面食做法大全图解的宠物知识，其中也会对紫薯可以做哪些种类的面食？(紫薯可以做哪些种类的面食给宝宝吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

紫薯可以做哪些种类的面食？

　　做道紫薯蛋糕卷，简单快速。 　　将抹好馅料的蛋糕片开头部分稍卷一下定好型，然后用手拉着蛋糕片下边垫着的烘焙纸，按照顺时的方向，慢慢的向前拉动烘焙纸，里面的蛋糕片就会随着烘焙纸自然转着卷起。 　　 　　【紫薯蛋糕卷】 　　------------------------------------------------ 　　戚风蛋糕片 　　原料：鸡蛋5个，低筋面粉85克，色拉油40克，鲜牛奶40克，新鲜柠檬几滴(白醋也行) 　　细砂糖30克(用于蛋黄糊)，细砂糖60克(用于蛋白糊) 　　做法： 　　1.蛋黄盆里加入30克的细砂糖，用手动打蛋器打散。 　　2.然后再分别称量加入40克色拉油、40克鲜牛奶，搅拌均匀。 　　3.将低筋面粉85克过筛后加入，用橡皮刮刀翻拌均匀。 　　4.蛋白盆里挤入新鲜柠檬几滴、细砂糖20克，用电动打蛋器打至很多的泡泡状。 　　5.再加入细砂糖20克，继续搅打至蛋白出现浓稠状。 　　6.最后加入剩下的细砂糖20克，用打蛋器打至蛋白能拉出尖角直立，就是干性发泡的状态。 　　7.用橡皮刮刀取少许蛋白糊到蛋黄糊中，轻轻的从上向下翻拌，不要画圈，以免消泡。 　　8.然后将混合好的糊溜边全部倒入蛋白糊中，上下翻拌均匀，混合成浅淡**的混合蛋糕糊。 　　9.将蛋糕糊倒入铺垫烘焙纸的烤盘中，端着烤盘用劲的在台面上磕几下，把糊内的大气泡震出来然后不要耽搁时间，尽快的开始烤焙，150度~ 40分钟。 　　紫薯馅： 　　1.紫薯洗净后放入湿过水的保鲜袋里，用牙签在袋子上扎些小孔，放入微波炉高火5分钟即可。 　　2.熟了的紫薯剥皮，然后用小勺在筛子上压漏细致的薯泥。 　　3.在紫薯泥里加少许**的炼奶，调拌好的紫薯泥也会更加的糯一些。 　　卷蛋糕： 　　1.烤好将蛋糕片拿出倒扣在**架上，立即趁热揭去烘焙纸，然后将烘焙纸再垫入蛋糕下晾凉。 　　2.在蛋糕的一边边缘涂抹少许的色拉酱，这样卷起后更加的容易粘合。 　　3.将紫薯泥均匀的摊抹在蛋糕上。 　　4.最后将蛋糕片卷起，用烘焙纸包裹好放冰箱冷藏半小时以上定型，拿出后切片即可。 　　用热乎乎的刀切蛋糕比较容易，切出来的比较整齐漂亮，可以将刀在火上烤一会再切。

面食做法

准备材料：挂面150克、茄子(圆)250克、五花肉150克、小米椒12克、青椒10克、大蒜3瓣、香葱少许、料酒1小勺、老抽少许、盐适量、生抽1大勺、蚝油1勺、红薯淀粉1小勺 1、首先准备好需要的食材，茄子建议用嫩的圆茄子，口感更好。 2、接着将五花肉丁加入少许盐，1小勺料酒，少许老抽，1小勺红薯淀粉，用筷子搅匀后加入少许食用油腌制片刻。 3、然后将小米椒、青椒去蒂洗净后切小圈，大蒜拍扁去皮后剁碎。 4、再把茄子切成丁，茄子不用去皮，放入清水里浸泡片刻，这样操作茄子不易变色。 5、锅烧热后放入茄子，大火翻炒，茄子炒软后盛入盘子里备用。 6、接着锅里放少许油，油热后倒入青红椒大火炒至断生，盛入碗里备用。 7、锅里再加入适量食用油，油温6成热时放入肉丁，大火爆香后加入蒜末，煸炒出香味。 8、然后加入提前炒软的茄子，大火翻炒均匀。 9、这时加入少许盐、1大勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀，再加入适量清水焖煮片刻。 10、煮至茄子软烂，然后加入提前炒好的青红椒翻炒均匀，最后加入少许鸡精提鲜，撒上少许葱花即可出锅装盘。 11、锅里加入适量清水，大火烧开后放入活性发酵空心挂面，用筷子搅散。 12、煮至8分熟时捞出面条，过一遍凉开水，然后沥干水后加入少许食用油拌匀，这样可以防止面条粘在一起。 13、将煮好的面条放入碗里，表面铺上炒好的茄子肉丁，用筷子拌匀就可以开吃了。

紫薯馒头的做法窍门

紫薯馒头怎么做？把紫薯蒸熟后，加入酵母，面粉，揉捏成面，发开后，分割小块，然后揉捏上锅蒸。

紫薯面粉鸡蛋饼的做法大全有哪些

主料 紫薯两个 肉松 普通面粉 鸡蛋一个 橄榄油 牛奶 紫薯鸡蛋饼的做法步骤 1. 晚上煮好的紫薯拨皮，碾碎。 2. 倒入橄榄油或者牛奶搅拌，让其更滋润。 3. 把鸡蛋打散。 4. 加入面粉和牛奶，搅拌。注意：面粉要适量，不能让蛋液变干了，如果不小心多加面粉，可以再放点牛奶，让其变稀。 5. 先热锅，然后在平底锅中倒入一些橄榄油。 6. 把面糊倒入锅中，开中火，并使面糊均匀流到四周。 7. 在上面放上紫薯和肉松。开小火。 8. 接下来可以采取两种操作：你可以把它卷起来，或者对折，然后分割成一小块。可以看一下图解！ 小贴士 做出美味紫薯鸡蛋饼的秘诀：1. 先热锅，再放油。2. 面糊放入锅中后一定要开中火，防止烧焦。3. 放入紫薯和肉松后开小火。

紫薯面粉鸡蛋饼的做法大全有哪些

主料 紫薯两个 肉松 普通面粉 鸡蛋一个 橄榄油 牛奶 紫薯鸡蛋饼的做法步骤 1. 晚上煮好的紫薯拨皮，碾碎。 2. 倒入橄榄油或者牛奶搅拌，让其更滋润。 3. 把鸡蛋打散。 4. 加入面粉和牛奶，搅拌。注意：面粉要适量，不能让蛋液变干了，如果不小心多加面粉，可以再放点牛奶，让其变稀。 5. 先热锅，然后在平底锅中倒入一些橄榄油。 6. 把面糊倒入锅中，开中火，并使面糊均匀流到四周。 7. 在上面放上紫薯和肉松。开小火。 8. 接下来可以采取两种操作：你可以把它卷起来，或者对折，然后分割成一小块。可以看一下图解！ 小贴士 做出美味紫薯鸡蛋饼的秘诀：1. 先热锅，再放油。2. 面糊放入锅中后一定要开中火，防止烧焦。3. 放入紫薯和肉松后开小火。

紫薯粉做馒头的做法哪个

紫薯粉做馒头的做法
主料

面粉
500克
牛奶
260克
辅料
紫薯粉
30克
酵母
8克
白糖
30克

1.面粉200g，紫薯粉30g，牛奶110g，酵母4g，白糖15g放入面包机启动面团程序。

2.和成光滑面团取出。

3.发酵两倍大备用。

4.面粉300g，牛奶150g，酵母4g，白糖15g放入面包机启动面团程序，和成面团发酵两倍大备用。

5.发酵后的两种面团揉均匀静置10分钟。

6.每种面团各分成10个等分小面团，全部揉均匀滚圆。

7.取一份白面图案擀成圆皮，包入一份紫薯面团。

8.收口捏紧。

9.收口朝下滚圆。

10.然后在上面划十字花刀。

11.每个馒头生坯放入蒸锅再次发酵20分钟。

12.蒸锅加盖蒸笼布大火蒸制。

13.20分钟后再焖上3-5分钟即可开盖。