嫩竹笋的家常做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享嫩笋的做法的宠物知识，其中也会对嫩竹笋的家常做法(嫩竹笋的家常做法窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

嫩竹笋的家常做法

1. 先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝； 2. 然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量； 3. 焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。 1. 竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用； 2. 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香； 3. 将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。 1.把竹笋切成片，再切成丝。 2.青、红椒洗净，去籽，切成丝。 3.炒锅放入猪油，油温微冒烟后放入笋丝翻炒断生，然后盛出。 4.另起锅，放入少量猪油，放入青、红椒丝翻炒断生。 5.倒入竹笋，放入盐、生抽、味精翻炒均匀即可出锅。 鸡蛋清1个，小葱末10克，姜末10克，芝麻油（香油）5克，精盐2克，绍酒10克，味精1克 制作： 1. 将净猪通肌片成薄片，切成4厘米长，0.3厘米宽的丝，放入水30克，鸡蛋清、绍酒、盐0.5克、湿玉米粉，拌均匀，打上筋（如打不上筋滑油时会脱浆）放入冷藏冰箱2~3小时，将冬笋切成比**略细一点的丝，放入沸水锅里焯一下，放入凉水泡一会儿，控净水分待用。 2.锅置火上，（熘锅，将锅烧热滴点油倒出，再放凉油，这样不沾锅）放植物油烧至五成热，将**（注：**在冷藏冰箱取出在常湿下夏天放1小时，冬天2~3小时，春秋1个半小时左右），下锅滑油，用手勺推开，待**挺身变白色时，立即倒入漏勺沥油（注：如**变白色时不及时出锅沥油就会影响菜肴的口感）。取一只小碗放入酱油、水、精盐、湿生粉、味精，兑成碗汁。 3.在原锅余油中，放入姜末、冬笋丝略煸，倒入**、碗汁颠翻几下，淋上芝麻油起锅装盘，撒上葱末即成。

竹笋的家常做法

139. 春日美食家 - 春笋吃了20年，还是这种家常做法最好吃

嫩笋子怎么做好吃 这里有各种笋子的做法

嫩笋子怎么做好吃 所需食材 竹笋500克、食盐适量、酱油一勺、香醋适量、白糖少许、辣椒油适量、葡萄籽油少许。 制作方法 1、将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用；锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀； 2、大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过凉白开（水中最好加入2、3粒冰块），控干水备用； 3、将控水后的竹笋放入大容器中调味，依次添加精盐、白糖少许、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油拌匀，上桌前撒上2勺麻辣花生拌匀装盘即可；

嫩笋子炒肉怎么炒好吃

嫩笋炒肉的做法步骤
嫩笋炒肉的做法步骤：1 1备好食材：鲜嫩竹笋适量（超市有买的，网上也有，五六块钱一包，可以炒两盘菜）五花肉适量，葱姜切好
嫩笋炒肉的做法步骤：2 2热锅爆香葱姜
嫩笋炒肉的做法步骤：3 3加入五花肉
嫩笋炒肉的做法步骤：4 4加入适量酱油，少量盐，五香粉，少量白糖提鲜
嫩笋炒肉的做法步骤：5 5加入嫩笋，加入适量盐，十三香
嫩笋炒肉的做法步骤：6 6翻炒均匀，就可以了
嫩笋炒肉的做法步骤：7 7出锅了
嫩笋炒肉的做法步骤：8 8味道咸鲜、口感丰富、营养全面、下酒下饭的都很不错哦！做法也很简单

干笋怎么做好吃法

蒸干豆角扣肉&笋干扣肉 蒸干豆角扣肉的用料 扣肉300克 干豆角100克 红烧酱油半勺 糖、胡椒粉2克、2克 生抽1勺 蚝油半勺 蒸干豆角扣肉的做法 步骤1 干豆角洗净，用温水浸泡回软，自制扣肉，过程图没拍，此处省略步骤 步骤2 干豆角切成段，五花肉切成等量大小的肉片，不要切太薄哦，保持一定厚度。 步骤3 锅内不用开火，放入肉片，放入老抽、生抽、蚝油、糖、白胡椒粉 步骤4 拌均匀 步骤5 将肉片皮朝下铺在碗中，注意用手或筷子把肉互相挤紧一些。 步骤6 小火，倒入干豆角小火慢炒 ，撒少许盐、生抽调味 步骤7 倒入步骤6的干豆角并用勺子压实 步骤8 往不锈钢发热煲内倒入常温水，选择速蒸模式，把干豆角扣肉放在蒸盘上，盖上盖子。设定好时间，按下开始键。 步骤9 取出 步骤10 倒扣盘子内 步骤11 笋干扣肉同样方法

鲜嫩竹笋怎么做好吃

油焖竹笋 主料main 竹笋200克2人份 辅料others 食盐1茶匙 生抽2茶匙 植物油1.5汤匙 鸡精0.5茶匙 蚝油3茶匙 白糖1茶匙 香油1茶匙 松、竹经冬不凋，梅则迎寒开花，故称岁寒三友。如此顽强的生命力，如此气节，怎能不令我们仰视？而竹笋，在中国自古被当作“菜中珍品”。其鲜、其嫩、其味，如何不让吃货们抓狂？竹笋不但富含多种营养物质，而且有较高的药用价值。它具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。今天这道油焖春笋虽然是道素菜，但绝不会让食肉族失望哦！当然，爱美的吃货会更喜欢些。为嘛？又好吃，又不会胖啊！ 油焖竹笋的做法 步骤step 1 竹笋洗净后，去掉根部较老的部分，对半剖开，用清水浸泡片刻后洗净 步骤step 2 煮锅里倒入清水烧开，将笋子放入开水里，再次煮开后，再煮半分钟 步骤step 3 焯水后的笋子，用清水冲凉后备用 步骤step 4 锅置火上，烧热后，倒入适量植物油，油量要比平时炒菜多一些 步骤step 5 热锅冷油，放入笋子煸香 步骤step 6 调入适量蚝油，继续翻炒 步骤step 7 调入适量生抽，翻炒均匀后，盖上锅盖，小火焖2分钟左右 步骤step 8 调入适量白糖，继续翻炒 步骤step 9 食材都熟了之后，调入适量香油 步骤step 10 调入少许鸡精 步骤step 11 翻炒均匀，关火，起锅 油焖竹笋的成品图 油焖竹笋的烹饪技巧 技巧tips 　　这道菜，油要稍微多放点。

新鲜竹笋的做法

冬日里独有的美味，在深山里随处可见的冬笋炒五花肉，肉肥而不腻超级下饭。

新鲜竹笋怎么炒才好吃

简介 竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30个属550种，盛产于热带、**带和温带地区。中国是世界上产竹最多的国家之一，共有22个属、200多种，分布全国各地，以珠江流域和长江流域最多，秦岭以北雨量少、气温低，仅有少数矮小竹类生长。 竹笋怎么炒好吃 清炒竹笋 主料：竹笋250克调料：大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克 具体制作步骤 1.竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用； 2. 烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱（切末）入锅内煸香； 3. 将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。 小知识 吃笋的好处 健康减肥、补充大量维生素，吃竹笋的坏处有：患有泌尿系统和结石患者多吃竹笋加重病情。少年儿童也不宜多吃，因正处成长发育期未成年人骨骼成长需要大量钙质，而草酸盐会影响机体对钙质吸收。 你的点赞就是我的动力