排骨能和茭白蕃茄一起炖汤吗

百科常识
董迎松
2023-01-29 17:53:53
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今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享排骨茭白汤的做法的宠物知识，其中也会对排骨能和茭白蕃茄一起炖汤吗(茭白可以和排骨一起煲汤吗)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

排骨能和茭白蕃茄一起炖汤吗

可以。排骨（猪肉）性平味甘咸，茭白性微寒味甘，番茄性微寒味甘酸，三者配伍无禁忌，可以一起炖汤食用。有补肾养血，清热解毒，生津利尿的作用。排骨（猪肉）归脾、肾、胃经，能补肾养血，滋*润燥，适合*虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，营养**者食用；茭白归脾、肺经，能祛热、生津、止渴、利尿、除湿、催*，适合肥胖、高血压、黄胆肝炎、产后*汁缺少、酒精中毒者食用；番茄（西红柿）归肝、肺、胃经，能清热解毒，凉血平肝，生津止渴，适合糖尿病，牙龈出血，癌，高血压、心脏病、肾病、肝炎患者食用；番茄茭白排骨汤材料：茭白200克、番茄1颗、排骨500克、红萝卜1根、香菇200克、葱1根、姜3片、盐5克。做法： 1、茭白剥去绿色外衣，硬的茎部也切去，洗净，切成约3厘米长的块状； 2、排骨洗净切小段，汆水捞起冲净； 3、香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤)； 4、红萝卜削皮切成约3厘米长的块状；葱洗净切葱花； 5、番茄去皮切滚刀块备用； 5、汤锅放水煮沸，放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟，接着放入茭白转中小火加入番茄煲半小时，撒入葱花，下盐调味即可食用。小贴士：排骨经过汆烫，逼出油脂，汤水的风味更清爽。

排骨汤怎么做下奶

排骨汤就是直接去加水熬，不要加任何的调料，就那样白水住排骨出来的那个汤能下奶的！

中国有什么特色美食

中国有很多特色美食，如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。一、哈尔滨红肠原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后，外国**量进入哈尔滨，也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣（动物肠衣，以猪或牛的小肠肠衣为最佳）、淀粉（马铃薯淀粉最佳），大蒜，盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉，大约三分之一的肥猪肉，有的也加瘦牛肉，其余为淀粉和调料。二、冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。三、狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），为“天津三绝”之首，是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶四、肉夹馍陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。五、过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。

产妇吃的排骨汤应该怎么做会更有营养

产妇月子排骨汤的做法

炖排骨既简单又好吃的方法

1.把准备好的排骨洗净备用！

2.煮排骨前要先把排骨用开水焯一下，具体方法就是把排骨放入清水后用大火煮开撇去除沫子即可~也算是消消毒啦哈哈。

3.高压锅炖排骨放水不用太多，刚刚没过排骨就好；这时加入八角、桂皮、盐、香叶、料酒、冰糖、葱段、姜片就OK了~~让它炖吧~~~
高压锅炖排骨，一般开锅发出声响后7~9分钟就可以，如果喜欢吃比较烂的排骨，可以再加5分钟左右。

4.这个时候可以上白菜了，也可以用海带、也可以用土豆、都可以啦。

5.用炒锅，把葱爆香，然后加入白菜煸炒，放入炖好的排骨、再来点粉丝、加点水。愿意的话放点豆腐也行啊。

6.好啦，出锅啦。