青椒的做法大全

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青椒的做法大全,青椒怎么做好吃

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青椒的做法都有哪些呢

青椒炒鸡肉 青椒炒鸡肉以青椒和鸡肉为主料制作而成。 难易指数：★★ 制作步骤： 1、青椒洗净切丝，鸡肉洗净切丝，姜切片，蒜切末 2、用料酒和生粉将鸡肉腌制5分钟 3、烧热锅倒油，放入鸡肉翻炒 4、加入姜片和蒜末继续翻炒 5、放入青椒，添加生抽、豆豉继续炒至熟 6、最后添加盐即可起锅 、青椒爆炒鱿鱼须 青椒真是百搭款，怎么做都好吃，这道青椒爆炒鱿鱼须，绝对是美味！ 难易指数：★★ 制作步骤： 1、青椒洗净切片，蒜切片，鱿鱼须洗净浸泡在白醋中，葱切段，姜切片 2、烧一锅热水，放入鱿鱼须煮熟，捞出沥干水分 3、锅烧热倒入油，爆香姜片、蒜片，放入青椒翻炒 4、加入香辣酱翻炒，放入鱿鱼须继续翻炒 5、添加酱油、适量盐、胡椒粉和孜然粉翻炒至熟 6、最后加入葱段翻炒片刻即可 7、盛出后撒上熟芝麻即可享用

青椒的做法有哪些？

青椒** 青椒**是以青椒、**为主，胡萝卜为辅的一种美味佳肴。 难易指数：★★ 制作步骤： 1、**洗净备用，青椒洗净切条，胡萝卜洗净切丝，葱姜蒜切末 2、把**放进蒸锅，蒸八分熟后出锅晾凉，**切块 3、烧热锅放入食用油，爆香葱姜蒜末，放入青椒、胡萝卜翻炒 4、加入**块继续翻炒 5、添加蚝油、料酒、酱油和醋翻炒至熟即可起锅 青椒炒鸭舌 青椒炒鸭舌，光听这个名字都流口水的有没有，一起来看看它的做法！ 难易指数：★★★ 制作步骤： 1、青椒洗净切块，姜切片，葱切段，鸭舌洗净备用 2、烧一锅开水，放入鸭舌煮五分熟，捞出去掉舌根和老皮 3、准备一只碗，加入料酒、鸡粉、盐、姜片、葱段和鲜汤，将鸭舌放入其中 4、把盛有鸭舌和调料的碗放入蒸锅，烧开水蒸熟 5、烧热锅倒入油，放入青椒翻炒盛出备用 6、锅内加少许油，爆香香辣酱，倒入鸭舌、青椒翻炒 7、添加白糖、香油继续翻炒片刻即可 青椒鸭舌颜色鲜艳，口味鲜辣，香味诱人，值得一试。

青椒怎么做好吃又简单

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青椒的做法

　　美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。以下是我为大家收集的青椒的做法大全，仅供参考，欢迎大家阅读。 　　1、豆豉青椒 　　原料：青椒150克、豆豉25克、植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。 　　做法： 　　（1）将青椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，用勺子压扁，盛出。 　　（2）锅内留底油烧热，倒入煸好的青椒，加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。 　　小贴士：将青椒剁成蓉，加调料调和成汁，多用于拌荤食原料，如椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼条等。 　　特点：这道菜能祛风健胃、补充维生素C。 　　2、青椒番茄炒蛋 　　原料：西红柿、青椒、鸡蛋花生油、蒜、盐等。 　　做法： 　　（1）分别将西红柿、青椒洗净切块。 　　（2）将鸡蛋炒熟，蒜切小片。 　　（3）底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软。 　　（4）放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋，出锅前加盐即可。 　　营养师分析：辣椒含有辣椒素有**唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。番茄红素具有很强的.抗**活性，爽口、开胃、营养好，蛋的营养那更是相当丰富，加在一起能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 　　3、干煸青椒鸡块 　　原料：大鸡腿、青椒、姜、蒜、花椒、油和盐适量。 　　做法： 　　（1）鸡腿斩成小块，加入腌鸡料腌两个小时以上入味。 　　（2）大铁锅烧热，放平时炒菜两倍的油，大火煸炒鸡块到干香为止，约15分钟。煸炒鸡块的过程中加入姜片，蒜片和花椒。 　　（3）把青椒切小段，去掉辣椒籽儿。然后在另外一口锅内，下油，用中小火煸炒青椒，加点儿盐，一直煸炒到青椒表皮微微发皱，然后把炒好的鸡块倒入煸炒好的青椒里一起煸炒几分钟即可。 　　4、虎皮青椒 　　原料：青椒、盐、醋、味精、色拉油。 　　做法： 　　（1）青椒去蒂洗净，放入七成热的油锅中炸至上色且呈虎皮斑，捞出沥油。 　　（2）锅留底油，下入炸好的青椒，调入精盐、醋、味精等炒匀，起锅装盘即成。 　　特点：色泽美观，软嫩酸辣。