清道夫鱼可以吃吗 清道夫鱼有哪些吃法

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清道夫鱼可以吃吗 清道夫鱼有哪些吃法

作为垃圾鱼的一种，清道夫鱼在各国都不招人喜爱，因为这种鱼着实让人难以下口，就连国内的吃货们都纷纷对此表示质疑，怀疑清道夫鱼到底能不能吃！今天萌宠小编就给大家科普一下清道夫鱼是否可以吃？其体内到底有没有毒？一起来看一看！

在看清道夫能不能吃之前，大家先来了解一下清道夫鱼是一个怎样的存在！清道夫鱼是一种垃圾鱼，在很多地方的地方，主要的饲养目的就是清除水中的垃圾，很多鱼友们喂食清道夫鱼就是用来清理水族箱[水族箱用来饲养热带鱼或者金鱼的玻璃器具，起到观赏的作用。]底部食物残渣之类的垃圾！

在野生的环境中，清道夫鱼可以说是什么都吃，什么小鱼小虾、鱼卵、鱼的排泄物以及水草青苔等等都吃，这就让不少朋友接受不了！认为清道夫鱼吃的东西太那啥了，应该不能吃！

清道夫鱼能吃吗？

对于这个问题，萌宠小编先要澄清的就是清道夫鱼是可以吃的，国内外都有不少的吃法出来，不过这些吃法总是不尽如人意，这也难怪，巧妇难为无米之炊嘛，清道夫鱼因为其吃的食物限制，所以导致它们体内的营养价值其实是比较低的，而且剥开它们，你会发现它们体内大部分都是骨头之类的，真正能吃的肉其实很少！

此外，食用清道夫鱼还有一个需要注意的地方，那就是清道夫鱼的体内细菌比较多，这也难怪，你能让一只专门吃垃圾的清道夫鱼有多么的卫生呢？所以在吃的时候，一定要注意将清道夫鱼的体内内脏之类的清理干净了才行！

清道夫鱼吃法：

至于怎么吃，萌宠小编没有实践过，但是有朋友却有实践过，一般有两种，一种是油炸一种就是炖着吃了！

油炸：

油炸的方法很简单，那就是将清道夫剖洗干净之后，加上一些料酒，蒜蓉之类的进行去腥处理，因为由于长期在水底层吃垃圾，所以清道夫鱼的土腥味比较重，所以首先一定要去腥才行！然后在加入一些面粉进行搅拌，最后直接下锅油炸到金**就行，抹上作料还是很好吃的！

炖汤：

至于炖着吃的话，大家就要多多进行去腥工作了，因为如果不做好去腥工作，很容易让汤里面充满了土腥味，至于做法和普通鱼都差不多，清洗干净之后，就直接用油加上姜片蒜蓉炒一下，然后再放入水炖！这样可能味道会好一些！

以上就是清道夫鱼的吃法了，大家可以自己动手试一试味道怎么样哦！