枸杞牛鞭汤的介绍

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享牛鞭枸杞汤的功效的宠物知识，其中也会对枸杞牛鞭汤的介绍(枸杞牛鞭汤的介绍与功效)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

枸杞牛鞭汤的介绍

枸杞牛鞭汤是四川传统的汉族名菜，属于川菜。此菜红白相间，形色美观，牛冲软糯，汤味醇浓，营养丰富，滋补性强。取雄性壮龄黄牛的茎重约 1千克，去尽表皮，用锐利尖刀插入孔内部剖开洗净，入沸水氽后漂凉，撕去浮皮，刮净杂质，再氽数次，直到没有气味为止，铝锅盛清水 1千克，下牛鞭，鸡油，鸡肉置旺火烧沸，撇尽浮沫，加拍松的生姜，花椒，料酒移至小火上炖，至八成熟，取出牛鞭切成条，将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内，放入枸杞及切好的牛鞭条，继续炖烂为止，上菜时在汤碗中加适量盐和味精。

清炖枸杞牛鞭汤怎么做？

主料： 牛鞭(泡发) 800克 鸡肉 500克
辅料： 枸杞子 60克 当归 10克
调料： 鸡油 150克 花椒 12克 姜 25克 黄酒 30克 盐 6克 大葱 30克 味精 2克 各适量
清炖枸杞牛鞭汤的做法：
1.将牛鞭洗净，顺尿道对剖开洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净尿干，再放入开水中氽一次。
2.锅置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，鸡汤，鸡肉烧开，撇去浮沫，放入姜块和花椒，绍酒，移至小火上炖。鸡肉炖熟时取出另作它用。牛鞭炖至八成熟时，切成一字条，炖熟后，沥去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精盐，汤入锅继续炖至软烂，加入味精调好味即成。

更多清炖枸杞牛鞭汤信息见薄荷网食物库http://****boohee***m/shiwu/qingdungouqiniubiantang

牛鞭汤用什么药材最壮阳

牛鞭自身也是壮阳物。若需增强效果，可增加“巴戟”、“锁阳”、“*羊藿”、“杜仲”等药。使用上物时最好尊医嘱，效果会更好！

归杞鹿茸炖牛鞭的功效和制作方法是怎样的？

归杞鹿茸炖牛鞭 补血养血补肾益精 功效：补血养肝、补肾益精、壮阳祛寒。补益强壮身体、补益血气、祛风散寒、增强机体的抗病能力。凡身体虚弱、肾阳虚、头晕目眩、耳鸣、无精神、腰膝疼痛、双脚无力、记忆力减退、**、性欲减退，可用作食疗。身体燥热、伤风感冒未愈者不宜饮用。 材料：当归头三钱，杞子一两，鹿茸片三钱，生姜两片，红枣四枚，牛鞭一条，烧酒一汤匙，盐少许。 制作：①牛鞭一条，对半剖开两边，取去尿道，切成段，洗干净，放入滚水中煮十分钟，沥干水。当归头、杞子和鹿茸片洗干净。当归头切片。生姜和红枣洗干净。生姜去皮，切两片；红枣去核。②将材料一起放入炖盅，加入凉开水和一汤匙浇酒，盖上炖盅盖，放入锅内 隔水炖四小时，加入少许盐调味，即可饮用。

用枸杞子炖牛鞭有什么作用

有壮阳的作用。

中医保健养生饮食应注意什么？

养生保健常注意的几个方面

清炖枸杞牛鞭汤怎么做？

主料： 牛鞭(泡发) 800克 鸡肉 500克
辅料： 枸杞子 60克 当归 10克
调料： 鸡油 150克 花椒 12克 姜 25克 黄酒 30克 盐 6克 大葱 30克 味精 2克 各适量
清炖枸杞牛鞭汤的做法：
1.将牛鞭洗净，顺尿道对剖开洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净尿干，再放入开水中氽一次。
2.锅置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，鸡汤，鸡肉烧开，撇去浮沫，放入姜块和花椒，绍酒，移至小火上炖。鸡肉炖熟时取出另作它用。牛鞭炖至八成熟时，切成一字条，炖熟后，沥去姜，花椒，油渣及沉淀粉。牛鞭，枸杞，精盐，汤入锅继续炖至软烂，加入味精调好味即成。

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喝牛鞭汤有什么好处

牛鞭含有雄激素、蛋白质、脂肪等，可补肾扶阳,主治肾虚**、遗精、腰膝酸软，滋味鲜美，蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后*少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等证。一般人群均可食用，老人，病人，体弱者更宜食用。