海带牛骨头汤的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享牛骨头萝卜汤的做法的宠物知识，其中也会对海带牛骨头汤的做法(海带牛骨头汤的做法视频)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

海带牛骨头汤的做法

制作方法：
- 原料（1~3人份） -
牛骨 500克
海带 300克
- 调料 -
姜 15克
盐 15克
料酒 20毫升
- 小技巧 -
1.牛骨要在炖之前要加少许盐、姜片、和料酒加水焯一下。
2.炖汤的时候调料要尽量少放，尤其是大料，才能保持食材本身的味道，保持汤的原汁**。
3.盐尽量在汤炖好之后再放。
4.冬天喝汤可以加一点胡椒粉，辣辣的味道好还能暖身。
- 海带牛骨汤做法 -
1把牛骨从冰箱里拿出来解冻，或者直接买现成的牛骨，用水洗干净。
2把牛骨放在锅中，加入少许料酒和姜片，加水焯一下。同时把海带洗干净切成条。
3把牛骨放进锅中，加几片姜炖一个小时。再加入海带炖半个小时，待海带牛骨汤炖好之后加入适量盐和胡椒粉，可以根据自己的口味加入其它调料。
- 营养密语 -
1. 海带的碘可以预防甲状腺疾病，还可以调节女性体内雌激素水平和卵巢机能，预防*腺增生另外还可以起到护发补钙的作用。
2. 海带牛骨汤的的营养价值非常丰富，还能一直癌细胞的生长，此外，牛骨还能治疗感冒，牛骨中的钙质可以促进骨骼的生长，对关节炎有辅助治疗的作用。牛骨中的胶原蛋白还有美容护肤的功效。

牛骨头萝卜汤详细做法是什么？

1.把汤骨头买来之后先用清水冲洗干净，然后放到开水里焯一下，去掉血末。

2.听说这种表面有裂纹的萝卜要甜些，所以就买了这种的。

3.一次性加入足够的冷水再放一块拍散的生姜、2粒花椒一起炖。

4.水开后用漉网捞掉上面的浮沫。

5.捞得差不多了，继续炖。

6.出锅前半小时放入切块的萝卜。

7.牛骨萝卜汤差不多了，放几节大葱或大蒜再来一小勺盐。

8.5分钟后端下来OK。

煲牛骨萝卜汤要下什么材料才好喝呢？

菜谱名称： 牛骨萝卜汤 所属菜系： 家常菜 制作手法： 煮 菜品口味： 酸辣 菜品类型： 汤羹 制作方法： 用料 牛骨1000克，红萝卜100克，番茄100克，椰菜100克，洋葱1个，花椒、姜片、精盐、味精、醋、红油、花生油各适量。 制法 1、牛骨大块斩断，洗净，放入沸水锅中焯一下，取出冲净血水，放入锅内，加清水、花椒、姜片，炖至汤汁浓白黏稠时，加精盐调味，成牛骨汤。 2、红萝卜洗净，去皮切块。番茄洗净，一开4块。椰菜切大块。洋葱剥去外皮，切成块。 3、净锅上火烧热，倒入花生油，慢火炒香洋葱，放入牛骨汤烧沸，加入红萝卜、番茄、椰菜煮至菜熟汤浓，放入精盐、味精、醋、红油调味即成。

牛骨头萝卜汤详细做法是什么？

1.把汤骨头买来之后先用清水冲洗干净，然后放到开水里焯一下，去掉血末。

2.听说这种表面有裂纹的萝卜要甜些，所以就买了这种的。

3.一次性加入足够的冷水再放一块拍散的生姜、2粒花椒一起炖。

4.水开后用漉网捞掉上面的浮沫。

5.捞得差不多了，继续炖。

6.出锅前半小时放入切块的萝卜。

7.牛骨萝卜汤差不多了，放几节大葱或大蒜再来一小勺盐。

8.5分钟后端下来OK。

牛骨炖萝卜汤怎么做

前言
牛骨含丰富蛋白质，脂肪，维生素和钙质等多种营养成分，用它烹制而成的汤富含营养精华，有促进人体钙质吸收，提高免疫力，健脾开胃、壮阳强精的作用，牛骨汤是冬季的最佳滋补品。老公在市场上买来了新鲜的牛脊骨，不容分说马上炖了熬汤，好补补。
材料
主料：牛脊骨2000g、萝卜500g；
辅料：大料适量、盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量、味精适量
牛骨炖萝卜汤
1
牛脊骨剁成段，用水泡好洗净。
2
凉水下锅，把牛脊骨炖上，水开后注意撇去血水沫子。
3
加入大料、葱、姜，小火炖煮，待肉烂为止（1~2个小时左右）。
4
把备好萝卜切成丁字块。
5
在往锅里倒入炖好的骨汤，做开。
6
汤开后，加入萝卜块小火炖煮。
7
加入盐、葱花、花椒粉等调料，炖煮。
8
待萝卜块熟了，加入少许味精、香菜末，关火即可。
9
盛碗即食。
小贴士
牛脊骨较大较硬，先把它剁成小块，用水泡干净，然后在用清水煮（注意撇除血水沫子），小火慢炖。

牛排骨炖萝卜怎么做好吃？

凉风阵阵，冬天到了，冬吃萝卜夏吃姜，萝卜是一道冬日滋补佳品。甘甜的萝卜配上炖的软烂的牛排骨，香气弥漫，口口暖胃。让牛排骨炖萝卜，温暖你整个冬天吧。 牛排骨口感爽滑，肉质鲜美，好吃极了，妈妈炖的牛排骨炖萝卜汤，让小张每天想念，今天小张特意问了妈妈这道牛排骨炖萝卜的制作方法，有兴趣的朋友们和小张一起做吧！ ?牛排骨炖萝卜制作原料 牛排骨白萝卜胡萝卜香菜洋葱生姜白糖料酒盐味精?牛排骨炖萝卜制作步骤 步骤一： 牛排骨洗净切块，白萝卜胡萝卜洗净切块，香菜切段，洋葱切片。切好后把食材放在一旁备用。 步骤二： 起锅开火，锅中倒水，把水烧开后把牛排骨放入锅中，把煮出来的浮沫捞出。 步骤三： 把锅中的牛骨与牛骨水倒入高压锅中。在锅中加入白酒，料酒，生姜。 步骤四： 盖上高压锅盖，开火煲十五分钟左右，关火。高压锅气孔放气后，倒入白萝卜和萝卜。再加入盐，再盖上锅盖压两分钟。 步骤五： 高压锅气孔再气放气后，加上味精，就可以出锅了，出锅后在碗中倒入香菜。 ?烹饪小贴士 1.盛汤的时候可以用大碗盛，最后放入香菜。 2.煲汤的时间大概二十分钟左右，煲太久白萝卜容易煮化。 3.不爱吃胡萝卜的也可以不加胡萝卜，直接放白萝卜就可以了哦。 牛排骨炖萝卜做好啦，浓郁醇厚，暖胃香甜，冬天喝再好不过啦。

牛骨萝卜汤的做法

你准备好牛骨头，然后准备好新鲜的大萝卜，将萝卜切成块，牛骨放入锅中，加入花椒大料慢火炖40分钟后，加入萝卜块，再继续炖20分钟，出锅前放一点，盐那样就是非常美味的牛骨萝卜汤

牛骨萝卜汤怎么做

牛骨萝卜汤做法一， 材料 用料牛骨1000克，红萝卜100克，番茄100克，椰菜100克，洋葱1个，花椒、姜片、精盐、味精、醋、红油、花生油各适量。 做法 1、牛骨大块斩断，洗净，放入沸水锅中焯一下，取出冲净血水，放入锅内，加清水、花椒、姜片，炖至汤汁浓白黏稠时，加精盐调味，成牛骨汤。 2、红萝卜洗净，去皮切块。番茄洗净，一开4块。椰菜切大块。洋葱剥去外皮，切成块。 3、净锅上火烧热，倒入花生油，慢火炒香洋葱，放入牛骨汤烧沸，加入红萝卜、番茄、椰菜煮至菜熟汤浓，放入精盐、味精、醋、红油调味即成。 做法二，白萝卜排骨汤 材料 排骨一斤，萝卜一个，生姜一块，盐，鸡精少许 做法 1.排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。 2.萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。 3.盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。 做法三，白萝卜排骨汤 材料 白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根 做法 1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。 2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。 3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。 4、最后放入酱油和葱段即可。