今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享墩瓜馅做法的宠物知识,其中也会对冬瓜怎么做馅儿(冬瓜怎么做馅儿才好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
冬瓜馅大包子 可以先把面团活好,然后再把冬瓜的皮去除清洗干净水分控干,生姜葱洗干净控干水分,锅中加入适量的油烧热,加入适量的豆瓣酱,酱油翻炒一会儿,然后稍微放凉,把五花肉馅放进去翻炒,锅中的油放凉以后,把葱头,冬瓜,生姜全部都剁碎,里面的水分挤干,放到肉馅当中,加入适量的香油以及味精,搅拌均匀以后就可以准备包子皮,把包子皮擀好,馅料包进去以后蒸熟就可以吃了,味道好营养价值又很高。 冬瓜馅的营养价值 把冬瓜制作成包子馅来吃就可以起到消肿利尿作用,里面的维生素c含量丰富,钾盐含量也是非常高的,如果出现了营养**性水肿,高血压或者肾性水肿问题,就可以适当的吃一些冬瓜馅包子来达到有效的改善作用。 冬瓜馅还可以达到减肥效果,里面的丙醇奥酸含量丰富,能够让糖类转换成脂肪的情况得到控制,而且冬瓜本身的热量就不高,而且不含有脂肪成分,可以让身材维持的比较好。 适当的吃一些冬瓜还能达到清降胃火,生津养胃作用,对于想要减肥的人来说就非常适合,适当的吃一些冬瓜馅还能达到解暑清热作用,生津清热除烦的效果非常明显,在炎热的夏季适当的吃一些就非常适合。 平时适当的吃一些还能达到利尿效果,抵抗衰老的作用也非常不错,长时间吃皮肤状态就可以得到有效改善,让身体更加健康,冬瓜里面含有微量元素以及维生素,可以让代谢平衡,平时适当的吃一些就非常适合。 冬瓜的宜禁人群 冬瓜对于身材肥胖有水肿问题的人来说还是非常适合的,如果有痔疮问题适当的吃一些冬瓜也非常不错,糖尿病患者,哮喘患者,有痘痘问题的人也可以适当的吃一些冬瓜,但是身体虚弱,长时间生病都没有得到很好恢复的人,手脚冰凉,*虚火旺的人就不要吃太多冬瓜,冬瓜吃的太多就会让不舒服的问题变得更加严重。 冬瓜可以怎么吃 可以做三鲜冬瓜汤,首先把木耳浸泡一下,清洗干净,撕成块状,再把火腿黄瓜切成片状,冬瓜以及肉皮也切成小块状,锅中加入适量的油烧热,生姜,葱放进去翻炒,再把冬瓜块放进去翻炒,倒入一些鸡汤煮上十几分钟,加入肉皮以及木耳继续煮一会,等到煮开以后再继续煮5分钟,把火腿片,黄瓜片放进去,加入适量的胡椒粉,盐调味就可以吃了。 还可以做冬瓜炖排骨,先把冬瓜皮去除清洗干净切成块状,排骨剁成小块状清洗干净,放进开水里面焯烫一下血水去除,放进锅中,加入一些水以及白醋炖煮一下,然后再把冬瓜放进去炖几十分钟,吃之前加入适量的鸡精,盐调味,盖上盖子焖煮一会儿就可以吃了。 还可以做冬瓜茶来喝,可以把冬瓜先清洗干净,保留冬瓜皮以及冬瓜子一起切成丁,加入适量的红糖搅拌均匀,放到锅中保存十几分钟,冰糖红糖水以及冬瓜一起倒进锅中,大火煮开再改成小火慢慢的煮到糖浆变成粘稠状,煮好的汁液过滤放凉,放进玻璃瓶里面保存,要喝的时候用一些温水稀释以后就可以喝了。
冬瓜可能很多人都并不是特别的喜欢吃它,虽然没有肉那么好吃,但是它的营养却是非常的丰富的,而且冬瓜可以清热解毒,夏天的时候吃冬瓜是非常的好的。冬瓜不仅仅可以直接做菜,也可以煲汤,另外还可以把冬瓜当作馅料,如此一来做出素馅儿也是非常的好吃的。冬瓜怎么做素馅吃好吃呢?下面就来给人们介绍一下具体的做法。  (1)冬瓜素水饺  用料  主料:面粉适量、冬瓜适量 辅料:胡萝卜1根、香菇5朵、香菜1小把 调料:色拉油适量、食盐适量、香油适量 冬瓜素水饺的做法 1.面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜饧面。利用饧面的时间准备馅料 2.冬瓜去皮去籽,用擦菜板擦成细丝,洒盐,杀出水份,挤干。挤出的冬瓜汁不要扔,留着做汤 3.鲜香菇在滚水里焯烫后,切碎 4.胡萝卜去皮擦成细丝;香菜洗净切碎 5.所有原料拌在一起,加入油、香油、盐,拌匀 6.面团饧好,包成饺子即可 7.挤出的冬瓜汁里加入清水,烧开,放入甜玉米粒,青菜叶,出锅点香油,即成一碗好喝的冬瓜汤 菜品特色 用冬瓜做馅,清爽解腻,正适合这烦闷的夏天。顺带的副产品,冬瓜汤,虽然看起来寡淡如水,喝起来却是满口冬瓜清香,算是意外之喜了。 (2)冬瓜鸡蛋饺子 食材 主料:冬瓜600g、鸡蛋3个、油条2根、饺子皮400g 辅料:油适量、香油适量、盐适量、十三香适量、鸡精适量 步骤 1.准备好食材。 2.鸡蛋打散,用油炒熟。 3.把炒熟的鸡蛋剁碎放入盆里。把油条切碎放入盆里。把冬瓜洗净去皮擦丝,用盐煞一会,再挤去水分放入盆里。 4.倒入香油,放入十三香和鸡精调匀即可。 5.取一张饺子皮,馅料放中间。 6.捏紧饺子边,包好饺子。 7.包好饺子,可以开始煮了。 8.饺子全部浮上来了,饺子就煮熟啦! 9.水烧开,下入饺子。 10.美味的饺子上桌啦!
主料 猪肉 200g 韭菜 100g 吊瓜 150g 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 味精 适量 五香粉 适量 食用油 适量 香油 适量 步骤 1.吊瓜去掉皮,切成粒。 2.韭菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果。 3.肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀,最后撒些盐,将菜肉混合搅拌,饺子馅就准备好了。 4.事先调好的饺子面醒好后,揉搓成条,下剂子。 5.擀皮,包饺子。 6.三个开煮饺子。
吊瓜饺子原 料吊瓜一个、韭菜120克、猪颈背肉(1#)200克、面粉600克、水280克、盐2克。小葱一根、姜末1茶匙、料酒1茶匙、生抽1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、油1、5+1汤匙、盐1茶匙、香油1茶匙。
做法
1、面粉,盐和水混合揉匀揉透成光滑柔软的面团,覆盖松弛。
2、猪肉剁成馅儿,加入姜末,料酒,生抽,胡椒粉(还可以加适量五香粉),一点点倒入适量水,拌匀至细滑不干涩,加入1、5汤匙油,拌匀,腌制20分钟。
3、吊瓜切开,去瓤籽,去皮,擦成丝,用纱布攥掉水分,不要挤太干,再将吊瓜丝切碎。
4、韭菜择洗干净,切碎。小葱切碎。
5、将吊瓜,韭菜和葱碎倒入肉馅儿中,调入盐,剩下的油和香油,拌匀成饺子馅儿。
6、将面团揉成长条,分切成若干个小剂子,整圆按扁,擀成饺子皮。
7、包入馅儿,挤成饺子形状。依次包完所有。
8、锅中烧开足量的水,下入饺子,待饺子浮起并开锅后浇入一小碗凉水盖锅煮,再开锅后再浇一碗,总共浇三小碗水,最后饺子鼓起即可捞出!
吊瓜饺子原 料吊瓜一个、韭菜120克、猪颈背肉(1#)200克、面粉600克、水280克、盐2克。小葱一根、姜末1茶匙、料酒1茶匙、生抽1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、油1、5+1汤匙、盐1茶匙、香油1茶匙。
做法
1、面粉,盐和水混合揉匀揉透成光滑柔软的面团,覆盖松弛。
2、猪肉剁成馅儿,加入姜末,料酒,生抽,胡椒粉(还可以加适量五香粉),一点点倒入适量水,拌匀至细滑不干涩,加入1、5汤匙油,拌匀,腌制20分钟。
3、吊瓜切开,去瓤籽,去皮,擦成丝,用纱布攥掉水分,不要挤太干,再将吊瓜丝切碎。
4、韭菜择洗干净,切碎。小葱切碎。
5、将吊瓜,韭菜和葱碎倒入肉馅儿中,调入盐,剩下的油和香油,拌匀成饺子馅儿。
6、将面团揉成长条,分切成若干个小剂子,整圆按扁,擀成饺子皮。
7、包入馅儿,挤成饺子形状。依次包完所有。
8、锅中烧开足量的水,下入饺子,待饺子浮起并开锅后浇入一小碗凉水盖锅煮,再开锅后再浇一碗,总共浇三小碗水,最后饺子鼓起即可捞出!
准备工具:倭瓜,猪肉,菠菜,小麦粉,油,生抽,白糖,胡椒粉,芝麻油,盐,老抽,料酒,葱,姜。 一、第一步将准备好的倭瓜用刀去皮,去瓤,然后用清水洗干净。 二、然后将倭瓜擦成丝,加入少许盐去去水分,如下图所示。 三、菠菜清洗干净后,入锅焯水,然后捞出沥干水,如下图所示。 四、将倭瓜挤出倭瓜汁用于和面,和好面团静置20分钟,留着备用。 五、猪肉馅加油、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、胡椒粉顺一个方向搅拌上劲。 六、菠菜切碎与挤出汁的倭瓜一起放到搅拌好的肉中,加盐、芝麻油、葱姜搅拌均匀。 七、之前静置好的面团做成大小适中的面剂,擀圆作水饺皮。 八、水饺皮上加之前调号的馅料,捏严包好水饺,如下图所示。 九、煮锅加水烧开,水饺入锅煮,煮熟捞出,这样倭瓜水饺就做好了。
主料 猪肉 200g 韭菜 100g 吊瓜 150g 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 味精 适量 五香粉 适量 食用油 适量 香油 适量 步骤 1.吊瓜去掉皮,切成粒。 2.韭菜切成末,加入适量韭菜可以达到提味的效果。 3.肉剁成馅(如果不怕麻烦,自己剁的肉馅比买来的好吃很多),肉馅里加入几汤匙食用油,加入生抽,鸡精,一点点五香粉和一小勺香油搅拌均匀,最后撒些盐,将菜肉混合搅拌,饺子馅就准备好了。 4.事先调好的饺子面醒好后,揉搓成条,下剂子。 5.擀皮,包饺子。 6.三个开煮饺子。
南瓜包饺子,居然这么好吃,比肉馅还香还解馋,我家三天两头吃