煎灌肠的做法，煎灌肠怎么做好吃，煎灌肠的家常做法

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煎灌肠的做法，煎灌肠怎么做好吃，煎灌肠的家常做法

把面粉、荞麦粉和淀粉混合拌匀。 把红甜椒切碎放入料理机搅打成浆。 然后倒入粉盆用手拌匀搓成碎粒。 把葱、姜、八角、小茴香、桂皮放入锅中加适量清水煮开，水开后煮5分钟关火，捞出里面的香料不要。 用九成热的料水倒入粉盆中搅拌，把面烫至半熟即可。 把面烫好后放到案板上，趁热沾少量玉米淀粉把粉坨揉匀，然后搓成粗圆形粉坨。 把搓好的粉坨放在湿屉布上。 用湿屉布把粉坨卷好包严，然后放入蒸笼。 用凉水开始蒸制，水开后蒸30分钟取出。 把蒸好的粉坨取下屉布放在铁架上晾凉凉透。 粉坨晾凉后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏5小时以上，然后取出切成滚刀片备用。 把大蒜放入捣蒜罐中撒入适量盐，然后捣烂成蒜泥。 把捣好的蒜泥倒入碗中注入适量凉开水拌匀备用。 把冷藏后的灌肠取出切成滚刀片。 煎铛烧热注入烹调油，油热放入切好片的灌肠进行煎炸，煎至外皮酥脆颜色焦黄即可。 把煎好的灌肠盛入盘中。 上面浇上蒜汁便可食用，吃的时候用长竹签插着吃即可。

煎灌肠怎么做？

灌肠怎么做？准备猪肉胡椒粉盐放入搅碎机里面，大醉灌入，洗干净的猪大肠里边，然后晾干切片即可。

煎灌肠的做法，煎灌肠怎么做好吃，煎灌肠的家常

「煎灌肠」家庭团解锁一道灌肠做法，别看它黑吃到起飞

灌肠怎么制作，山西黎城一块钱两片那种！！

你说的黎城灌肠，其学名叫 乔面碗托 其做法也很简单，可参考http://home.meishichina***m/recipe-171063.html
原料是荞面，好吃，在晋中平遥、祁县、吕梁、长治黎城等地很有特色，但荞麦属高寒秋粮作物，产量低，价格较高，为满足市场需求，近几年都把白面和荞面参合制作，降低成本，又不失风味小吃的口感，一般可以按6：4的比例，就可做成，可以热炒，也可凉拌。你不妨也试一下！

美食保健的方法 秋季怎样美食养生

秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生饥润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。 甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。 此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。

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把面粉、荞麦粉和淀粉混合拌匀。 把红甜椒切碎放入料理机搅打成浆。 然后倒入粉盆用手拌匀搓成碎粒。 把葱、姜、八角、小茴香、桂皮放入锅中加适量清水煮开，水开后煮5分钟关火，捞出里面的香料不要。 用九成热的料水倒入粉盆中搅拌，把面烫至半熟即可。 把面烫好后放到案板上，趁热沾少量玉米淀粉把粉坨揉匀，然后搓成粗圆形粉坨。 把搓好的粉坨放在湿屉布上。 用湿屉布把粉坨卷好包严，然后放入蒸笼。 用凉水开始蒸制，水开后蒸30分钟取出。 把蒸好的粉坨取下屉布放在铁架上晾凉凉透。 粉坨晾凉后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏5小时以上，然后取出切成滚刀片备用。 把大蒜放入捣蒜罐中撒入适量盐，然后捣烂成蒜泥。 把捣好的蒜泥倒入碗中注入适量凉开水拌匀备用。 把冷藏后的灌肠取出切成滚刀片。 煎铛烧热注入烹调油，油热放入切好片的灌肠进行煎炸，煎至外皮酥脆颜色焦黄即可。 把煎好的灌肠盛入盘中。 上面浇上蒜汁便可食用，吃的时候用长竹签插着吃即可。

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自己做灌肠怎么做好吃？

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