的做法，蒜烧鲽鱼块怎么做好吃，蒜烧鲽鱼块的家常做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享碟鱼块的做法的宠物知识，其中也会对的做法，蒜烧鲽鱼块怎么做好吃，蒜烧鲽鱼块的家常做法(蒜香鱼的家常做法窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

的做法，蒜烧鲽鱼块怎么做好吃，蒜烧鲽鱼块的家常做法

蒜烧鲽鱼块的做法
1.
主料： 鲽鱼块


2.
把鲽鱼块去鳞、洗净，剁小块。


3.
加料酒、醋、盐、葱姜腌制20分钟。


4.
然后冲洗干净备用


5.
大蒜去皮洗净。


6.
热油，放入大蒜小火炒香。


7.
放入鲽鱼块。


8.
旺火，先后烹入料酒、醋、


9.
加适量的生抽。


10.
加适量番茄酱，加水。


11.
烧制5分钟左右。

12.
加盐调味，翻面再烧3分钟。


13.
旺火收汁后，即可关火。


14.
出锅装盘，即可上桌。

蒜烧鲽鱼块的做法，蒜烧鲽鱼块怎么做好吃，蒜烧

蒜烧鲽鱼块的做法
1.
主料： 鲽鱼块

2.
把鲽鱼块去鳞、洗净，剁小块。

3.
加料酒、醋、盐、葱姜腌制20分钟。

4.
然后冲洗干净备用

5.
大蒜去皮洗净。

6.
热油，放入大蒜小火炒香。

7.
放入鲽鱼块。

8.
旺火，先后烹入料酒、醋、

9.
加适量的生抽。

10.
加适量番茄酱，加水。

11.
烧制5分钟左右。

12.
加盐调味，翻面再烧3分钟。

13.
旺火收汁后，即可关火。

14.
出锅装盘，即可上桌。

深海鲽鱼的做法

1.鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净

2.将鱼切两半（咱家鱼盘放不下只好分两次做了），鱼身上切上花刀，然后将姜丝放进花刀内

3.鱼身上抹盐，然后加些料酒腌制二十分钟

4.鱼盘内铺上葱丝姜丝

5.将腌好的鱼提起来控下汤汁摆入鱼盘内，鱼身上再撒点葱丝姜丝，放进开水锅内蒸八分钟

6.这时切一些小葱的葱丝和彩椒丝

7.鱼蒸好以后戴着手套将鱼盘内的汤倒掉并且拣去鱼身上的葱姜

8.在鱼身上淋上蒸鱼豉油

9.彩椒丝和小葱丝铺满鱼身

10.烧热油在鱼身上浇一下

蒜烧鲽鱼块的做法，蒜烧鲽鱼块怎么做好吃，蒜烧

蒜烧鲽鱼块的做法
1.
主料： 鲽鱼块

2.
把鲽鱼块去鳞、洗净，剁小块。

3.
加料酒、醋、盐、葱姜腌制20分钟。

4.
然后冲洗干净备用

5.
大蒜去皮洗净。

6.
热油，放入大蒜小火炒香。

7.
放入鲽鱼块。

8.
旺火，先后烹入料酒、醋、

9.
加适量的生抽。

10.
加适量番茄酱，加水。

11.
烧制5分钟左右。

12.
加盐调味，翻面再烧3分钟。

13.
旺火收汁后，即可关火。

14.
出锅装盘，即可上桌。

蝴蝶鱼的做法，蝴蝶鱼怎么做好吃，蝴蝶鱼的家常做法

菜谱名称：五柳蝴蝶鱼
所属菜系：粤菜
制作方法：原料
鲩鱼肉250克（蝴蝶鱼），五柳料30克，蒜茸5克，青、红椒粒各10克，葱粒10克，糖醋250克，净蛋40克，湿粉25克，干生粉100克，生油1500克(耗油100克)，精盐2克。
制法
1、将蝴蝶鱼肉去鳞、洗净，鱼皮向下放在砧板上，用刀斜切成“双飞”形薄片。五柳料切细粒备用。
2、将切好的鱼片放在窝里，加入精盐拌匀，再加鸡蛋、湿生粉15克拌匀后拍上干生粉。
3、烧镬落油至210℃，放入拍好粉的鱼片炸至金**，以脆为度，捞起，放在碟里。将油倒回油盆。烧镬落油25克，放蒜茸、青红椒粒、五柳料爆香，放糖醋，滚后用湿粉打芡，最后放葱粒，加尾油推匀淋在炸好的鱼片面便成。

清蒸鲽鱼的家常做法大全怎么做好吃视频

食材准备

鲽鱼500克，料酒适量，葱姜，彩椒，蒸鱼豉油，盐和小葱。

方法步骤
1、将鲽鱼去鳞，内脏，打成花刀，姜丝放入花刀中；
2、抹上盐，加入少许料酒抹匀，腌20分钟左右；
3、鱼盘铺上葱丝，姜丝，将腌好的鱼放入盘中，撒些葱姜丝；
4、放入开水蒸锅中蒸8分钟左右，出锅后去掉葱姜丝，放上新的葱丝和彩椒丝；
5、然后淋上蒸鱼豉油，在烧一勺热油淋在上面即可。

红烧碟鱼好吃吗？

非常好吃啊！ 健康功效 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表醋:活血化瘀、活血化瘀酱油:活血化瘀 食材用料 碟鱼 葱 相克食物 姜 相克食物 醋 相克食物 醋 相克食物 蒜 相克食物 酱油 八角 料酒 红烧碟鱼的做法 1.碟鱼洗净划几刀 用厨房纸吸一下水 撒盐腌半小时 2.葱姜蒜八角五香粉白胡椒粉盐糖酱油料酒醋加水备好 量的话 基本上都是凭一个feel 熬的时候自己按照喜好调整就是了 3.鱼身拍上面粉 油里放几片姜 炸至金黄 4.聊汁烧开放入炸好的鱼 小火盖盖儿熬一会儿翻面 用手机看这道菜做法 小贴士 小贴士 其实盘子里放上切片的嫩豆腐 微波炉叮一分钟 鱼做好了铺在上面 豆腐浸到汁里 非常好吃