今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享鸡肉抓饭的做法的宠物知识,其中也会对电饭煲怎么做鸡肉抓饭(电饭煲怎么做鸡肉抓饭视频)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
步骤 1 淘米,然后搁置在一边 步骤 2 葡萄干、杏干 洗干净,搁置一边 步骤 3 鸡肉用酱油、咸盐、黑胡椒腌制20分钟, 然后入油锅翻炒至变色(稍微发黄) 盛出锅 步骤 4 直接倒入切丝的胡萝卜,放盐后翻炒到胡萝卜变蔫(把水份炒出来) 步骤 5 先把炒好的胡萝卜放入电饭锅(连炒菜的油一起倒入) 步骤 6 第二层鸡肉(鸡肉也可切小再放入) 步骤 7 第三层米饭,要均匀的铺在上面。 步骤 8 倒入与米饭等量的水,沿着锅子边缘缓慢倒入(一定要沿着边) 步骤 9 把葡萄干、杏干均匀的放在最上层。 然后开启电饭锅做饭功能。 步骤 10 做好饭后把锅内米饭等拌开 在闷上半个小时就可以享用。
步骤 1 淘米,然后搁置在一边 步骤 2 葡萄干、杏干 洗干净,搁置一边 步骤 3 鸡肉用酱油、咸盐、黑胡椒腌制20分钟, 然后入油锅翻炒至变色(稍微发黄) 盛出锅 步骤 4 直接倒入切丝的胡萝卜,放盐后翻炒到胡萝卜变蔫(把水份炒出来) 步骤 5 先把炒好的胡萝卜放入电饭锅(连炒菜的油一起倒入) 步骤 6 第二层鸡肉(鸡肉也可切小再放入) 步骤 7 第三层米饭,要均匀的铺在上面。 步骤 8 倒入与米饭等量的水,沿着锅子边缘缓慢倒入(一定要沿着边) 步骤 9 把葡萄干、杏干均匀的放在最上层。 然后开启电饭锅做饭功能。 步骤 10 做好饭后把锅内米饭等拌开 在闷上半个小时就可以享用。
步骤 1 淘米,然后搁置在一边 步骤 2 葡萄干、杏干 洗干净,搁置一边 步骤 3 鸡肉用酱油、咸盐、黑胡椒腌制20分钟, 然后入油锅翻炒至变色(稍微发黄) 盛出锅 步骤 4 直接倒入切丝的胡萝卜,放盐后翻炒到胡萝卜变蔫(把水份炒出来) 步骤 5 先把炒好的胡萝卜放入电饭锅(连炒菜的油一起倒入) 步骤 6 第二层鸡肉(鸡肉也可切小再放入) 步骤 7 第三层米饭,要均匀的铺在上面。 步骤 8 倒入与米饭等量的水,沿着锅子边缘缓慢倒入(一定要沿着边) 步骤 9 把葡萄干、杏干均匀的放在最上层。 然后开启电饭锅做饭功能。 步骤 10 做好饭后把锅内米饭等拌开 在闷上半个小时就可以享用。
主料:鸡肉(瘦)400克,稻米500克 辅料:胡萝卜200克,葱花40克 调料:花生油30克,大葱15克,盐12克,味精2克 特色: 松软清香,鲜咸不腻。 制作方法 1.大米拣去杂物,淘洗干净,放入冷水盆中浸泡1小时左右,见米粒稍涨,捞出控水。鸡肉洗净,切成1.5-2厘米鸡肉洗净,切成1.5-2厘米见方的丁。胡萝卜刮皮洗净,切成细丝。葡萄干用温水洗净。 2.锅置火上,放入一半羊油,烧至七成热,下鸡肉丁和部分盐,快速煸炒至肉丁变色,六七成熟时盛出。 3.原锅放回火上,放入另一半鸡油,烧至六七成热,下胡萝卜和余下的盐,快速煸炒几下,至半熟,放入葱丝、 味精,翻炒均匀后盛出。 4.另用一锅上火,放水,旺火烧开,下大米和炒好的鸡肉丁、胡萝卜丝,再开,铲翻均匀,烧8-10分钟,至米粒 涨开,米汤显祖收净后,用筷子插几个孔眼,盖上锅盖,用小火焖15-20分钟即可。 5.食用时,将鸡肉饭分份盛入碗中,分别撒上少许葱花。
鸡肉抓饭步骤1 鸡肉抓饭的做法大全 准备原料,米要提前浸泡60分钟 步骤2 鸡肉抓饭的做法图解 胡萝卜切筷子粗的条 步骤3 鸡腿去骨 步骤4 鸡腿肉切块 步骤5 热锅凉油下入鸡腿肉煸炒 步骤6 鸡腿肉炒至变色紧缩 步骤7 放入洋葱碎,炒出香味 步骤8 放入胡萝卜煸炒 步骤9 放盐,倒入适量水,水要刚刚没过胡萝卜 步骤10 把米饭均匀铺好 步骤11 放葡萄干,改小火焖15分钟 步骤12 用筷子扎孔,一边热气上升,继续盖盖子再焖15分钟 步骤13 焖至锅底无水,米粒成熟 步骤14 拌匀即可 烹饪技巧 做这种抓饭建议用香米,一般米粘性较大,成品不松散 米在水中浸泡的时间和最后抓饭的口感有关,您如果喜欢软些的抓饭,可以把米多泡一会,或者往锅里多加些水
手抓饭 新疆手抓饭 做法: 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块,胡萝卜切丁或丝, 洋葱切丁。 2、锅里放油,放入洋葱炒出香味,再放入羊肉翻炒。放盐,孜然,鸡精,胡萝卜一起翻炒。 3、倒水没过羊肉煮大约十分钟。 4、把所有炒好的菜,肉,汤和葡萄干,全部倒入电饭锅,把泡好的米饭均匀撒在上面一层,1:2比例为好,开始焖20分钟。 5、打开后,菜,肉,米饭拌匀即可食用 手抓饭做法2 原料: 羊排、胡萝卜、洋葱、大米、山楂、花椒、孜然粉、油。 做法:1、羊排洗净,控干水分备用; 2、大米洗净后,用清水浸泡30分钟; 3、锅中放清水,烧开,放入羊排,烧开后撇去浮沫,再煮2分钟,捞出控干水分; 4、胡萝卜和洋葱切丁; 5、锅中倒入油; 6、油7成热的时候放入一半的洋葱爆香; 7、放入羊排; 8、炒至表面变成金**; 9、加入刚才煮羊肉的汤,汤量没过羊排即可; 10、放入酱油和盐,还有山楂,花椒,孜然粉; 11、盖上盖子转中小火煮20分钟; 12、放入胡萝卜丁和剩下的洋葱丁,煮1分钟; 13、挑出山楂和花椒(要是用料包就方便了),连汤一起倒入电饭锅中,汤不要太多,我这次就放多了; 14、在上面铺上浸泡过并控干水分的大米; 15、开始煮饭 手抓饭做法3 原料:羊肉丁、葡萄干、胡萝卜、洋葱、孜然、大米。 做法:1、羊肉跟胡萝卜都切成条或块,大米放在水里泡半个小时。 2、炒锅里放油,多放点,然后把羊肉直接放进去煸炒。直到把羊肉里面的水全部都煸干了就好,这时候就可以加盐和孜然了。 3、再把洋葱、葡萄干、胡萝卜放进去,同时加盐调味,把胡萝卜条吵软了,就OK了。最后把菜和肉汤直接倒进电饭锅。 4、大米泡好了就可以最后直接平均覆盖在羊肉和菜上面,利用里面的汤水直接焖饭,时间到打开搅拌均匀后,即可食用。 5、饭做的时候水放多少很重要,大米跟水的比例大约是1:2,这样做出来的饭是一粒一粒油光光的。
主料大米200g猪里脊肉50g胡萝卜2根 辅料洋葱半个姜适量盐适量酱油适量
步骤
猪肉抓饭的做法步骤11.1.大米洗净用清水浸泡30分钟左右。
猪肉抓饭的做法步骤22.2.把猪里脊肉切块。
猪肉抓饭的做法步骤33.3.猪肉用酱油腌制10分钟左右。
猪肉抓饭的做法步骤44.4.胡萝卜切块。
猪肉抓饭的做法步骤55.5.洋葱切块。
猪肉抓饭的做法步骤66.6.姜切片。
猪肉抓饭的做法步骤77.7.准备好所有食材。
猪肉抓饭的做法步骤88.8.锅里倒油,油热后倒入猪肉翻炒。
猪肉抓饭的做法步骤99.9.加入洋葱,姜片翻炒。
猪肉抓饭的做法步骤1010.10.加入胡萝卜翻炒,并加入适量的盐。
猪肉抓饭的做法步骤1111.11.然后把炒好的肉和胡萝卜一起倒入电饭煲内。
猪肉抓饭的做法步骤1212.12.把泡好的大米倒入电饭煲盖到胡萝卜上。
猪肉抓饭的做法步骤1313.13.加入适量的水,因为米是泡过的,只要添加平时做米饭的一半的水就够了。
猪肉抓饭的做法步骤1414.14.米饭蒸好后开锅用筷子搅拌均匀,再盖上锅盖闷上3~5分钟,一锅美味的抓饭就可以开吃啦。
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