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超市买的鸡肉丸子怎么做汤

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超市买的鸡肉丸子怎么做汤

超市买的鸡肉丸子怎么做汤

较简单的一种做法:
1. 洋葱、胡萝卜全部切片; 芹菜切段; 土豆切方丁;
2. 取煎盘一个,放入洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、香叶、黄油,炒出香味,然后倒入水和、鸡肉丸子,沸后放精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。

鸡肉丸子清汤做法大全

用料 鸡肉糜 200克 绢豆腐 120克 洋葱(切末) 40克 生抽 1/2茶匙 淀粉 2汤匙 水 8杯 植物油 1汤匙 胡萝卜(切片) 40克 洋葱(切片) 20克 清鸡汤 4杯 盐 1/2茶匙 葱花 1撮 清汤鸡肉丸子汤的做法 料理盆内放入鸡肉糜加入过筛后的绢豆腐和洋葱拌匀后,加入生抽、生粉,拌匀上劲。 手上撒少许水或油,用虎口出将肉糜挤成圆形或者反复摔打成圆形。 放入微沸的水中,待水煮开后,中火烧20分钟。 火力调至中高火,汤锅中倒入油,放入洋葱和胡萝卜翻炒至洋葱变成透明。 加入鸡汤,放入鸡肉丸,加入盐调至口味,撒上葱花即可享用。 完成。

怎样**肉丸子汤

鸡肉丸子汤的教程

怎么**肉丸子汤好吃

清汤鸡肉丸子汤怎么做

鸡肉丸子汤
材料
材料:鸡胸绞肉1付,豆腐1盒,榨菜丝180克,葱4根,姜80克,蛋1颗,太**3大匙
调味料:酒2大匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙,酱油2大匙,干贝粉2大匙,盐少许
做法
1.将2根葱切段,50克的姜切成姜丝备用
2.食物调理机中放入鸡胸绞肉、豆腐、2根葱、30克姜、蛋、酒、胡椒粉、香油和酱油搅打均匀后,倒入一个大碗中,再加入太**拌匀成为鸡肉丸子馅备用
3.锅内倒入适量的水煮开,先放入榨菜丝煮出味,再将鸡肉馅捏成丸子状后放入,煮至熟透浮起后,加入少许盐,再加入葱段、姜丝和干贝粉煮2分钟,撒上少许胡椒粉和香油即可完成
厨师叮咛
*将肉馅煮至定型成为丸子的热水,温度约在80-90度,慢慢泡熟不可滚沸,否则做出的丸子孔洞会太多,口感不佳

怎么做好吃,鸡胸脯丸子汤的家常做法

在超市买了鸡肉丸,怎么做汤

锅中放高汤或清水,水开后把丸子放进去,再开后放鸡精、盐,煮几分钟后就OK了,出锅时可根据个人口味放香菜、黄瓜片什么的。这是光用丸子做汤,还可以在汤中放笋片之类你喜欢的菜。

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