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基围虾有哪些做法,怎么做最好吃!

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享基围虾有几种做法的宠物知识,其中也会对基围虾有哪些做法,怎么做最好吃!(基围虾有哪些做法,怎么做最好吃的)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

基围虾有哪些做法,怎么做最好吃!

基围虾有哪些做法,怎么做最好吃!

基围虾都有哪几种家常做法?

1.椒盐基围虾主料:基围虾250克

调料:精盐20克,味精1克,花椒面5克,干细淀粉50克,料酒20克,精炼油1000克(耗50克)。

制作方法:
1.锅置小火上,放入精盐炒香,加入味精、花椒面对匀成椒盐味碟。

2.基围虾洗净,放入少许精盐、料酒腌渍片刻,加入干细淀粉裹匀待用。

3.锅置旺火上,烧精炼油至八成油温,投入基围虾炸至色金黄。外酥内嫩时,捞出装入盘内

2. 姜葱基围虾

基围虾500克,精盐1克,味精2克,胡椒粉1克,姜片20克,长葱节50克,高汤50克,水豆粉适量,色拉油1000克。


制作方法:
1、将基围虾用刀破背去沙肠,洗净。用碗将精盐、味精、胡椒粉、高汤、水豆粉对成味汁。
2、炒锅置旺火上,放入色拉油烧至四成热,放入基围虾炸熟打起。锅洗净,放入色拉油50克,姜片、长葱节,用中火炒出香味,倒入基围虾翻炒,烹入味汁炒至亮油,起锅装盘即成。

3. 白灼虾

[制作原料]
基围虾500克,酱油50克,精盐、香油各5克,葱条10克,红辣椒丝25克,姜块10克,花生油15克。
[烹饪方法]
1.将鲜虾洗净,辣椒丝放在味碟上;用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀;
2.清水烧开后放入鲜虾焯至熟时捞起,控去水分放入碟中,同时上味碟。 撒上椒盐即可。

基围虾的做法大**常

准备材料:对虾7只、植物油8克、香油3克、生姜1块、蒜4瓣、蒸鱼豉油6克、水15克、蚝油3克 1、首先准备好原材料; 2、虾清理干净,挑去虾线; 3、凉白开、蒸鱼豉油、蚝油,调成汁; 4、将姜蒜丝及油倒入调好的汁里,搅拌均匀; 5、锅里加入适量水,加入姜蒜片,烧开后再煮两三分钟; 6、加入虾煮熟; 7、最后装盘出锅即可食用。

基围虾的做法都有哪些?

首先基围虾要清洗干净,最主要的是把虾线去除掉再用清水浸泡十分钟即可。下面介绍几种基围虾的家常做法:

一、红烧基围虾


红烧基围虾
1、将虾洗净去除虾线减去触须。

2、锅烧热,倒入适量的色拉油待油温冒烟,放入姜葱爆出香味。

3、放入基围虾翻炒

4、将虾炒至变色放入老抽、生抽、料酒、盐和糖翻炒,加入少许清水大火烧煮。

5、待汤汁收干撒入葱花、鸡精起锅装盘。

二、白灼基围虾


白灼基围虾
1、生姜切片锅中加少许油放入姜片爆出香味。

2、加适量的清水,水的量能没过虾。再加入少许白酒和黄酒,大火烧开。

3、加入基围虾煮五分钟即可,然后将虾捞出这时候准备一小碗加入适量的蒜蓉、生抽、醋、香油和酱汁调配即可。

三、椒盐基围虾


椒盐基围虾
1、将基围虾去头加入姜丝、料酒、盐腌制20分钟。

2、腌制好的虾裹上一层生粉

3、锅中加油油温七成热开始油炸,待虾炸至呈金**捞出备用。

4、锅中留底油加入蒜蓉辣椒炒出香味。放入基围虾继续翻炒,炒一分钟就可以了。

5、热锅干炒基围虾,放入适量的椒盐、蒜粒、辣椒、洋葱即可出锅。

基围虾有哪些做法,怎么做最好吃!

虾和什么蔬菜一起吃好?

一西蓝花 西蓝花往往含有很高的营养元素,含有各种营养元素钾钙铁锰等微量元素,同时含有大量矿物质,具有保护血管的作用,防止心血管疾病,同时也能降低得癌症的几率,提高人体免疫力,最重要的事和虾球一起烹饪,可以起到增鲜的作用,提高虾仁的鲜味,同时加入一些大蒜,让整道菜更加有灵魂。 二紫菜 紫菜同样作为深海产品,拥有大量碘元素,能够促进甲状腺素的合成,进而加强人的新陈代谢,具有抗衰老的作用,同时含有钾元素,可以调整内环境稳定和血压,营养价值很高,与虾仁一起烧汤喝,可以让整到汤都更加鲜美,加入蛋皮点缀,可以说色香味俱全。 三芹菜 芹菜具有降血压,清火的功效,能够促进消化,防止便秘,同时含有大量微量元素,铁元素丰富,可以补血,十分清香,搭配虾仁,可以去除虾的腥味,有更多的清香,同时整道菜的味道更加清爽。 四秋葵 秋葵可以清热解毒,疏通血脉,防止筋骨损伤的功效,同时能够保护肝脏肾脏,促进消化,并且口感独特,配合虾仁,使得整道菜口感更加丰富,既有秋葵的爽脆和黏稠感,又有虾仁的鲜味,二者融合,虾仁更有弹性,回味无穷。 五菠菜 菠菜具有大量的叶绿素,同时含有大量的铁元素,可以起到补血的作用,其中能够降低人的血脂,疏通血管,增强人体免疫力的功能,还可以促进新陈代谢,与虾仁一起爆炒,菠菜的甘甜和虾仁的鲜甜互相融合,让整道菜回味甘甜,通常菠菜先可以用水焯一下,然后在炒,这样菠菜的口感极佳,虾仁同样也可以保留他的弹性,营养价值很高。

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