今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享干香菜怎么吃的宠物知识,其中也会对晒干的香菜怎么吃(晒干的香菜怎么吃好)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
晒干的香菜要吃的时候,用温开水泡开,就可以放在菜里边做配料。 干香菜做法: 1、将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便。 2、锅中加入适量水,烧开加入少许食盐(加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿),将香菜放入锅内,在水中焯烫10秒钟。 3、香菜焯至10秒后,立即捞出放入凉水中,过一下凉水。 4、将过完凉水的香菜,挂在衣架上或者铁丝上,放在*凉通风处*干。 5、1~2天,香菜即可干透发脆。取下来,切成小段,放入密封的盒子或者保鲜袋内,可长期保存,吃的时候随时取出来用温水泡开即可,香菜鲜美如初。 扩展资料 香菜的功效: 中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。 1、香菜治麻疹: 香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。 2、香菜治伤风感冒: 香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。 3、香菜治胃寒痛: 香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。 参考资料来源:百度百科:香菜
晒干的香菜要吃的时候,用温开水泡开,就可以放在菜里边做配料。 干香菜做法: 1、将整棵香菜洗净,香菜保持一棵棵的,后面晾晒的时候比较方便。 2、锅中加入适量水,烧开加入少许食盐(加盐可起到固色的作用,使香菜焯水后颜色保持翠绿),将香菜放入锅内,在水中焯烫10秒钟。 3、香菜焯至10秒后,立即捞出放入凉水中,过一下凉水。 4、将过完凉水的香菜,挂在衣架上或者铁丝上,放在*凉通风处*干。 5、1~2天,香菜即可干透发脆。取下来,切成小段,放入密封的盒子或者保鲜袋内,可长期保存,吃的时候随时取出来用温水泡开即可,香菜鲜美如初。 扩展资料 香菜的功效: 中医认为香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。 1、香菜治麻疹: 香菜连须3株,荸荠3个,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分钟后滤汁,分2次服,隔4小时服一次,在将要出疹时服,可防止并发症;或香菜500克,水烧开后,将香菜煮1~2沸即可,然后将水倒入盆中,先以热气薰,后用水洗手足,可治麻疹应出不出或疹出不透。 2、香菜治伤风感冒: 香菜30克,饴糖15克,加米汤半碗,糖蒸溶化后服。 3、香菜治胃寒痛: 香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。 参考资料来源:百度百科:香菜
香菜可以生吃,以下是凉拌香菜的做法: 主料:香菜250g 辅料:辣椒油适量、盐适量、香油适量、蚝油适量 步骤一:备香菜少许, 步骤二:将香菜清洗干净后切段, 步骤三:装盆里放点盐, 步骤四:淋上蚝油, 步骤五:淋上香油, 步骤六:放上辣椒油, 步骤七:拌匀即可食用。 步骤八:成品。
有很多人不喜欢吃香菜,主要是他的味道不好,今天做一道凉拌香菜,让不吃香菜的人也爱上他!
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