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豌豆荚炒肉片的简单做法 豌豆荚炒肉片怎么做最正宗

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享荚豌豆做法的宠物知识,其中也会对豌豆荚炒肉片的简单做法 豌豆荚炒肉片怎么做最正宗(肉炒豌豆荚的家常做法)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

豌豆荚炒肉片的简单做法 豌豆荚炒肉片怎么做最正宗

主料
猪瘦肉200g、豌豆荚400g
辅料
油适量、盐适量、花椒适量、大蒜适量、蚝油适量、生抽适量
步骤

1.准备好主料,洗豌豆荚的时候顺便把它掰断,肉肉切好,放上生粉,料酒腌好

2.放入花椒爆香,再把花椒清出,放入大蒜爆一下,会很香哦

3.放入肉肉

4.放入豌豆荚,炒变色就可以了,放入肉一起炒。加上蚝油,生抽

5.出锅,装盘
小贴士
大蒜爆一下,会更香,大蒜口感也会很好,炒肉的时候因为用了生粉,所以要小火炒,不然容易糊锅。

怎么做豌豆荚好吃????

豌豆荚炒肉片的简单做法 豌豆荚炒肉片怎么做最正宗

材料 豌豆荚适量,红皮洋葱适量,盐适量,橄榄油适量 做法 1.豌豆荚稍微切几刀(不切也可以),洋葱切细丝。2.锅里放橄榄油,油微热后,放入洋葱,炒出香味以后放豌豆荚,翻炒1分钟后放盐,再炒3-4 分钟就行了。 材料 甜豌豆荚适量,孜然粉适量,红辣椒面适量,盐适量,橄榄油0.25小匙 做法 1.比较勤快的人可以事先吧豌豆的老筋去掉。2.油锅放油中火加热,油热了以后放豌豆荚,中火炒2、3分钟或是到自己喜欢的软硬度就可以了。3.出锅前加点盐、辣椒面和孜然就可以了。

青豌豆荚怎么做好吃又简单

这个季节,豌豆豆已经陆续成熟了,豌豆营养丰富,很多人都喜欢吃。大多数的人只知道豌豆好吃,却不知道豌豆外面那层嫩嫩的豆荚也是可以吃的。那么豌豆荚怎么食用呢?今天我们一起来学习一下豌豆荚的吃法吧。
其豌豆荚不仅富含丰富的维生素C,而且它的口感清脆。购买的时候我们要挑选颗粒饱满的,豌豆荚表皮颜色是绿色的这种。很多人不会做觉得豌豆荚硬硬的咬不动,其实那是因为不会做。
原来豌豆荚在烹饪之前,是要将豌豆荚内层的硬膜去掉,要不豌豆荚内层的硬膜咬不动,容易拉丝膈应牙齿,只有去掉内膜豌豆荚做出来才更好吃,也更鲜嫩。

清炒豌豆荚的具体做法:
1、豌豆从豌豆荚中剥出来,豌豆荚去除两端及边上的老筋,清洗干净,放置在漏水篮子里沥干水分。
2、将豆荚一个个挑出来,轻轻撕掉豌豆荚内层的硬膜,备用。
3、锅中放入少许油,烧热,加入葱花煸炒出香味。
4、接着将处理好的豌豆和豌豆荚倒入锅中翻炒。
5、加入适量的盐、十三香,少量清水,继续翻炒,盖上盖子焖一小会即可。

这样炒出来的豌豆荚不仅方法简单,而且豌豆嫩,豆荚甜,很是好吃。这么简单的做法你也赶紧试着学做一下吧。

干炒豌豆的家常做法大全怎么做好吃视频

炒豌豆的做法
1.水烧开,水里滴2滴油,放豌豆进去汆水30秒控干备用。
2.红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,生粉腌制。
3.热锅,放油,烧至8成热把瘦肉炒8分熟,盛出来备用。
4.锅里如果有低油就直接放红椒和蒜末炒香,如果没油了就再加一些,放入豌豆翻炒1分钟,加入瘦肉翻炒,最后加少许盐调味即可出锅。

豌豆荚怎么做好吃又简单

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