豆腐羹的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享开胃豆腐羹的做法大全的宠物知识，其中也会对豆腐羹的做法(青菜豆腐羹的做法)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

豆腐羹的做法

做豆腐羹最重要的就是，掌握好火候和勾芡的过程，豆腐选用嫩豆腐，烧开之后即可关小火，放入生粉水勾芡，放了芡粉要快速的搅拌均匀，防止黏在一起

豆腐羹的做法

做豆腐羹最重要的就是，掌握好火候和勾芡的过程，豆腐选用嫩豆腐，烧开之后即可关小火，放入生粉水勾芡，放了芡粉要快速的搅拌均匀，防止黏在一起

最简单的豆腐羹怎么做

做豆腐羹最重要的就是，掌握好火候和勾芡的过程，豆腐选用嫩豆腐，烧开之后即可关小火，放入生粉水勾芡，放了芡粉要快速的搅拌均匀，防止黏在一起

最简单的豆腐羹怎么做

豆腐羹怎么做？

做豆腐羹最重要的就是，掌握好火候和勾芡的过程，豆腐选用嫩豆腐，烧开之后即可关小火，放入生粉水勾芡，放了芡粉要快速的搅拌均匀，防止黏在一起

豆腐羹怎么做？

做豆腐羹最重要的就是，掌握好火候和勾芡的过程，豆腐选用嫩豆腐，烧开之后即可关小火，放入生粉水勾芡，放了芡粉要快速的搅拌均匀，防止黏在一起

简单的豆腐羹怎么做

食材用料 鸭血（猪血） 300克 嫩豆腐 350克 鲜肉 150克 调和油 适量 盐，鸡精 适量 葱花，生姜 适量 玉米淀粉 适量 豆腐羹的做法 1.准备好食材。 2.鸭血切成小块，放入水中倒入适量的料酒，焯一一下水去腥。鲜肉切成丝 ，葱切成葱花，生姜拍碎。 3.锅中倒入水，用小火熬出猪油。 4.捞出油渣，放入生姜，倒入**煸炒断生，喷适量料酒。 5.锅中倒入适量清水。 6.水开后倒入焯过水的血豆腐块。 7.二次开锅后挖入嫩豆腐木铲回旋搅拌，放入适量盐。 8.再次烧开锅后，缓缓倒入淀粉水，一边倒入一边搅动木勺。 9.放入适量鸡精，等汤汁粘稠时撒入葱花搅拌出锅。 10.装入碗中开始享用。 11.来张近图。 12.一人一碗。 小贴士 鸭血或者猪血切成小块必须加入料酒焯水。焯水的时间可以略微长一些杀菌消毒。豆腐汤里面还可以加入百叶丝和豆渣饼，味道就更地道。（其实猪血感觉比鸭血更嫩些，我是就地取材昨天买的鸭血）

豆腐羹的做法家常有哪些？

主料：内酯豆腐1盒、鸡蛋2个、鲜虾仁8个 辅料：蒸鱼豉油适量、香油1/2茶匙、胡椒粉少许、料酒1/2茶匙 1、准备食材。 2、虾仁去虾线，加入少许白胡椒粉、少许料酒，少许食盐抓匀腌渍几分钟。 3、豆腐取出切块，放入深一些的容器中。 4、鸡蛋打入碗中，加入和温水打散，并撇去浮沫。（水和鸡蛋的比例为1.2：1） 5、撇去浮沫的鸡蛋从一边倒入豆腐中。 6、放入蒸锅，蒸锅上汽后改小火蒸8-10分钟左右。（可以用保鲜膜盖住蛋液容器，也可以用盘子扣住） 7、蒸制8分钟左右，蛋液稍稍凝固，揭开盖子放入腌渍好的虾仁，再次盖上盖子，继续小火蒸5分钟即可。 8、蒸水蛋的时候来调个简单的料汁：2茶匙蒸鱼豉油、加入少许香油，少许凉白开调匀即成料汁。 9、鸡蛋豆腐蒸好取出，把调好的料汁直接浇在水蛋上。 10、撒少许小香葱末提香增色。 11、成品！