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硫酸铝铵是什么添加剂?

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硫酸铝铵是什么添加剂?

你好亲,久等了,很高兴为您解答。
硫酸铝铵是一种常见的食品添加剂。 硫酸铝铵硫酸铝铵是一种无机物,是无色、透明结晶体或白色粉末。无臭,有收敛涩味,熔点93.5℃。 硫酸铝铵主要用作面制食品的快速疏松剂,快速发酵。希望我的回答对你有帮助???【摘要】
硫酸铝铵是什么添加剂?【提问】
你好亲,久等了,很高兴为您解答。
硫酸铝铵是一种常见的食品添加剂。 硫酸铝铵硫酸铝铵是一种无机物,是无色、透明结晶体或白色粉末。无臭,有收敛涩味,熔点93.5℃。 硫酸铝铵主要用作面制食品的快速疏松剂,快速发酵。希望我的回答对你有帮助???【回答】
对人体有什么**作用【提问】
它是合格的食品添加剂,对人体没有**作用【回答】

硫酸铝铵是什么添加剂?

请问铵明矾净水后可以直接食用吗?

明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合氢**铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的胶粒相遇,失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。

宝宝7个月腹泻,治疗效果不好!

我家宝宝是4个多月时这样拉,后来去医院检查是肠炎,开了点消炎药没什么用处,后来听老人说吃芋头好,我们就天天给她吃,结果真好了,你不防试试。

铵明矾是什么,有什么作用,跟钾明矾又有什么差别??

区别是铵明矾是硫酸铝氨 钾明矾是硫酸铝钾
用途上也不一样


铵矾
开放分类: 化学

【中文名称】铵矾;铝铵矾;铵明矾;硫酸铝铵

【英文名称】ammonium alum

【结构或分子式】
AlNH4(SO4)2. 12H2O
【相对分子量或**量】906.64

【密度】1.6420(20℃)

【熔点(℃)】93.5

【性状】

无色晶体,有强烈涩味。

【溶解情况】

溶于水和**,不溶于乙醇。

【用途】

用作净水剂、媒染剂、纸张上浆剂,并用于医药、焙粉、鞣革等。

【制备或来源】

由硫酸铵和硫酸铝的混合溶液结晶而得。

【其他】

受热时失去结晶水得白色粉末(烧明矾)

炸油条时明矾起什么作用?

明矾是一种水解呈酸性的复盐,而面碱是一种水解呈碱性的含水量结晶水的碳酸盐。当矾与碱放入水中时,它们之间会发生化学变化,产生大量二**碳气体和絮状物氢**铝。与面合在一起时,絮状物氢搓化铝与面产生膜状物,将二**碳气体包住。油条入入热油锅中,二**碳气体受热膨胀,使油条胀大。这就是炸油条要放矾和碱的原因。

铵明矾与钾明矾哪种净水效果更好些?

钾明矾效果最好,安明矾水碱会产生氨气,所以有氨气味,并且,广米饭中的氨根离子与铝离子水解时,都要产生氢离子,从而阻碍了氢**铝胶体的形成,造成净水效果的变差

养鱼池塘能用硫酸铝铵净水吗

不行。会使水体呈酸性,像下过酸雨一样。酸性水对生物健康不利。建议养一些水葫芦或空心菜等植物,它们的须根可以净化水体,定期打捞上岸可以防止植物死亡腐烂后的二次污染,还可以沤肥。

铵明矾含铝吗,硫酸铝铵明矾里含铝吗?那么铝铵能用于食品吗?

  1、铵明矾含有铝元素。铵明矾是一种化学物质,分子式是NH4Al(SO4)2·12H2O。
  2、硫酸铝铵明矾也就是铵明矾,含有铝元素。
  3、可以用于食品,只是要控制其含量。用途:发酵粉加工、油炸食品、海蜇淹渍、粉条加工、果蔬保鲜保脆、护色、净水环保、消毒、橡胶加工、制革、洗衣粉加工、饲料加工、铅笔制作。

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