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洋葱[洋葱,为2年生草本植物。]及辣椒、胡椒、花椒、葱、蒜等**性强的食品都不宜给犬食用。因为这些食物均会**犬的胃肠道,不仅引起炎症,还会影响犬的嗅觉。此外,值得指出的是,洋葱含有一种有毒成分正丙基二硫化物[无机化学中,硫化物(sulfide)指电正性较强的金属或非金属与硫形成的一类化合物。],犬食用后可使血红蛋白[血红蛋白英文缩写为HGB或Hb。]**成海恩茨氏小体,网状内皮系统大量吞噬含有海恩茨氏小体的红细胞[红细胞也称红血球,在常规化验英文常缩写成RBC,是血液中数量最多的一种血细胞,同时也是脊椎动物体内通过血液运送氧气的最主要的媒介,同时还具有免疫功能。]从而引起急性溶血性贫血,并损害骨髓。
一般体重15-25千克的犬吃了一个中等大小的洋葱后,于7-8天内便可产生严重贫血。在食后1-2天可见病犬排出红色或暗红色血红蛋白尿,同时出现呕吐、腹泻;精神沉郁、心悸、脾肿大等症状。长期饲喂少量洋葱则可使犬出现慢性中毒[机体过量或大量接触化学毒物,引发组织结构和功能损害、代谢障碍而发生疾病或死亡者,称中毒。],表现出黄疽和贫血。
洋葱中毒的犬,轻者停止饲喂洋葱即可自然恢复。对溶血严重者应给予葡萄糖、林格氏液,同时皮下注射强心剂如安钠加、利尿剂(速尿),必要时还应输血。
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