今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享怎么做兔子的宠物知识,其中也会对兔子怎么做(兔子怎么做才又滑又嫩)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
兔肉属于高蛋白低脂肪的食材,既有营养又不会导致人发胖,是很多减肥人士的理想肉制品。那么你知道兔肉怎么做才好吃吗?下面是我给大家整理4款好吃兔肉的做法。
兔肉怎么做好吃:香辣兔
兔肉食材准备
兔腿1个,料酒2汤匙,干辣椒适量,洋葱少许,生抽1匙,尖椒少许,糖,八角,胡椒适量。
方法 步骤
1、将兔腿洗净后剔骨,取肉切丁,放入料酒去腥;
2、锅中倒入适量油,放入八角,花椒和干辣椒,煸香后放入兔肉煸炒至变色;
3、然后加入1勺料酒,放入洋葱和尖椒,淋入生抽翻炒均匀;
4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。
小贴士
兔肉入锅后不能炒太久,要快炒,避免影响兔肉的口感。
兔肉怎么做好吃:凉拌兔肉
兔肉食材准备
兔腿一个,葱姜蒜适量,料酒,生抽,黄瓜,盐少许。
方法步骤
1、将兔腿洗净后打上花刀,然后放入葱姜,料酒,盐和生抽腌4小时以上;
2、锅中烧开水,水开后兔腿放入锅中蒸20分钟,取出晾凉;
3、将黄瓜切丝,兔腿肉撕碎,拌匀后浇少许蒸汁,加盐,生抽,香油拌匀撒些芝麻即可。
小贴士
凉拌的手法有一点像凉拌鸡丝,差不多的做法。
兔肉怎么做好吃:红烧兔肉
兔肉食材准备
兔腿两只,八角3个,桂皮1块,花椒少许,香叶适量,料酒适量,盐糖,老抽,酱油适量。
方法步骤
1、将兔腿洗净剁成块放入锅中,放入一半的香料,加入水烧开焯水;
2、炒锅少许油烧热放入剩余的香料煸香,然后放入焯好的兔肉煸炒;
3、炒至便面发干时加入料酒,酱油,老抽炒匀,然后加入少许水,放入鸡精和糖小火炖;
4、炖至肉质酥烂后加盐,大火收汁即可出锅。
小贴士
盐晚一些放,兔肉更容易煮酥烂。
兔肉怎么做好吃:山药兔肉汤
兔肉食材准备
兔腿2个,山药200克,味精,盐,料酒,葱姜,绍酒。
方法步骤
1、将兔腿洗净切块,山药洗净后去皮,切成滚刀块待用;
2、兔肉放入砂锅中,加入适量的清水,放入旺火上烧沸;
3、然后撇去浮沫,转为文火炖煮,加入葱段,姜片,盐,绍酒炖煮一个半小时;
4、接着加入山药,再炖煮半小时后,加味精适当的调味即可出锅。
小贴士
兔肉炖汤本就不油腻,撇去浮沫后汤会非常的清淡。
兔肉做法相关 文章 :
1. 兔肉的四种做法
2. 兔肉的五种做法
3. 兔肉的不同做法
4. 兔肉的不同美味做法
5. 怎么做兔子肉才好吃
对于一个正宗的四川人来说,兔子有几百种吃法,但是,我最爱的一种吃法,还是这道菜鲜椒兔,做法简单,比较家常。新鲜辣椒和子姜的香味非常下饭。
材料 兔肉2斤,马蹄1斤,大蒜2棵,南*2块,柱候酱2汤匙,生抽2汤匙,白糖1汤匙,料酒1汤匙,五香粉1汤匙,生姜一大块 做法 1.兔肉2斤,洗干净后斩件,沥干水分2.生姜一块去皮拍扁,马蹄削皮后对半切,大蒜切小段3.调料:五香粉1汤匙、柱候酱2汤匙、生抽2汤匙、南*2块用水调成调料4.把兔肉放开水里飞水后,用水清洗干净浮沫,沥干水5.热油锅,爆香姜块6.倒进兔肉,大火翻炒1分钟7.喷下料酒8.倒进调料9.继续大火爆炒2分钟10.加进马蹄,加水,水要没过兔肉面,大火煮开后,转中小火焖1个小时,这个时间要看你自己炉具的火候,反正水要保持开的状态,兔肉要焖烂点才好吃11.焖至兔肉酥烂的时候,加入大蒜段,大火收汁
兔肉属于高蛋白低脂肪的食材,既有营养又不会导致人发胖,是很多减肥人士的理想肉制品。那么你知道兔肉怎么做才好吃吗?下面是我给大家整理4款好吃兔肉的做法。
兔肉怎么做好吃:香辣兔
兔肉食材准备
兔腿1个,料酒2汤匙,干辣椒适量,洋葱少许,生抽1匙,尖椒少许,糖,八角,胡椒适量。
方法 步骤
1、将兔腿洗净后剔骨,取肉切丁,放入料酒去腥;
2、锅中倒入适量油,放入八角,花椒和干辣椒,煸香后放入兔肉煸炒至变色;
3、然后加入1勺料酒,放入洋葱和尖椒,淋入生抽翻炒均匀;
4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。
小贴士
兔肉入锅后不能炒太久,要快炒,避免影响兔肉的口感。
兔肉怎么做好吃:凉拌兔肉
兔肉食材准备
兔腿一个,葱姜蒜适量,料酒,生抽,黄瓜,盐少许。
方法步骤
1、将兔腿洗净后打上花刀,然后放入葱姜,料酒,盐和生抽腌4小时以上;
2、锅中烧开水,水开后兔腿放入锅中蒸20分钟,取出晾凉;
3、将黄瓜切丝,兔腿肉撕碎,拌匀后浇少许蒸汁,加盐,生抽,香油拌匀撒些芝麻即可。
小贴士
凉拌的手法有一点像凉拌鸡丝,差不多的做法。
兔肉怎么做好吃:红烧兔肉
兔肉食材准备
兔腿两只,八角3个,桂皮1块,花椒少许,香叶适量,料酒适量,盐糖,老抽,酱油适量。
方法步骤
1、将兔腿洗净剁成块放入锅中,放入一半的香料,加入水烧开焯水;
2、炒锅少许油烧热放入剩余的香料煸香,然后放入焯好的兔肉煸炒;
3、炒至便面发干时加入料酒,酱油,老抽炒匀,然后加入少许水,放入鸡精和糖小火炖;
4、炖至肉质酥烂后加盐,大火收汁即可出锅。
小贴士
盐晚一些放,兔肉更容易煮酥烂。
兔肉怎么做好吃:山药兔肉汤
兔肉食材准备
兔腿2个,山药200克,味精,盐,料酒,葱姜,绍酒。
方法步骤
1、将兔腿洗净切块,山药洗净后去皮,切成滚刀块待用;
2、兔肉放入砂锅中,加入适量的清水,放入旺火上烧沸;
3、然后撇去浮沫,转为文火炖煮,加入葱段,姜片,盐,绍酒炖煮一个半小时;
4、接着加入山药,再炖煮半小时后,加味精适当的调味即可出锅。
小贴士
兔肉炖汤本就不油腻,撇去浮沫后汤会非常的清淡。
兔肉做法相关 文章 :
1. 兔肉的四种做法
2. 兔肉的五种做法
3. 兔肉的不同做法
4. 兔肉的不同美味做法
5. 怎么做兔子肉才好吃
兔肉清洗干净切成小块后加入料酒、鸡蛋液、淀粉和少许精盐,搅拌均匀后放置片刻。兔肉放入油锅中炸两次,然后捞出备用。在锅中放入葱段、姜块、花椒粒炒香,再将兔肉和青椒放入锅中煸炒。加入酱油、精盐、香醋、味精、米酒和鸡汤调味,翻炒均匀后加入胡椒粉,最后淋上明油,出锅装盘即可。 1、兔肉清洗干净后切成小块。将兔肉放入碗中加入绍酒、鸡蛋液、淀粉和少许精盐。用筷子搅拌均匀后,放置片刻,让兔肉充分腌制入味。 2、兔肉放入锅中炸。等到锅中的油温烧到九成热的时候,再次将兔肉放入锅中炸。炸到外壳酥脆后,将兔肉从锅中捞出备用。 3、锅中留少量的底油,再次放到火上。等油烧热后,在锅中放入葱段、姜块、花椒粒炒香。等锅中炒出香味后,将兔肉和青椒放入锅中,煸炒后在锅中加入酱油、精盐、香醋、味精、绍酒和鸡汤调味,翻炒均匀后加入胡椒粉。最后淋上明油,出锅装盘即可。
主要材料:兔肉200克,尖椒60克,料酒4克,盐2克,冰糖2克,胡椒粉1克,油6克,姜3克,葱3克,干辣椒1克,蒜3克,鸡精1克,白酒8克。 1、将兔肉切块。 2、放入料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。 3、锅里倒入油,放入冰糖,加热至融化变成枣红色。放入兔肉翻炒。 4、加入葱、姜、蒜、干辣椒,倒入白酒炒香。 5、加水没过肉,放入适量的盐,盖上锅盖焖煮40分钟。 6、大火收汁后,加入尖椒,放一点鸡精,翻炒均匀出锅。 7、成品图。
将正方形纸上下对折,留下折痕后打开,再将两边对齐折痕对折。 将两边合起来,再将四个角分别向上折出45度角,留下折痕后打开至第一步,然后根据折痕将四个角的侧边分别沉折到里边。 翻面,将两端的角向反方向折过来,使角对角。 再翻面,将一端的角的两侧对齐中线向中间折。 沿着图中画线的纸边,将较大的一端翻折过来, 沿着中间将纸张向下对折,然后双手配合,将上边的尖角和底层的纸张拉开一个角度,角度不要太大,然后压实,上边的尖角就是兔子的耳朵啦。将最右边的角的角尖打开向内折三分之一所有,将纸张合起来,兔子的嘴巴就折好了。 将最左边的角向右折合,原则是平分图中画出的角,然后暂时性的打开这个角,根据折痕将两边内衬到里边。 将尾部的角向内折,使兔子更圆润,最后一步是调整兔子耳朵,将纸缝中间扩开,然后用指甲刮一下纸背,耳朵就会变得立体起来。整只小兔子也是能够站立的。
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