今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享孕妇煲鸡汤的做法大全的宠物知识,其中也会对孕妇鸡肉汤的做法大全(孕妇鸡肉汤的做法大全图解)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
养生之道网:孕妇日常饮食要保证营养充足,鸡汤是进补的好方法,那么孕妇鸡汤的做法大全,你知道吗?下面养生之道网为您介绍孕妇鸡汤的做法大全,看看吧。 孕妇鸡汤的做法大全:枸杞*参鸡汤 原料:鸡、枸杞、*参、当归、红枣、桂圆、姜片、小葱、盐、鸡精。 ①锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放进去,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净。 ②将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒,放入清洗好的枸杞、*参、当归一片、红枣5粒、桂圆肉3粒,如怕上火,可去掉当归,加5克玉竹、苡米,少加一点盐,加水没过鸡肉一寸左右,盖上锅盖和阀,放在炉子上大火煮开。 ③高压锅喷汽后改中火压5分钟,再改小火压10分钟,关火等待高压锅气压降低,放汽打开锅盖后,捡出姜葱,加入适量的盐和鸡精调味。 孕妇鸡汤的做法大全:花菇炖鸡汤 原料:土鸡1只,花菇10朵,生姜,葱,料酒,盐。 ①鸡清洗处理干净。花菇用温水泡发(大概一小时左右)鸡切块。放入锅中,倒入足量冷水,煮开,撇去浮末。放入姜片和葱段。倒入少许料酒。倒入泡花菇的水。 ②放入泡发好的花菇,大火煮开,转小火慢炖一个半小时左右,待鸡肉能轻松用筷子穿透,加入盐调味即可。 孕妇鸡汤的做法大全:山药炖鸡汤 原料:农家鸡1只,山药1根,枸杞1小把,葱姜,料酒,盐。 ①鸡宰杀后,清理干净腹腔,剁成小块,葱姜洗净,姜切片,葱打成葱结。切好的鸡块放入锅中,加入足量冷水,烧开。 ②撇去浮沫,加入一汤匙料酒,放入姜片葱结,煮开后转小火,加盖,慢炖大约30分钟。 ③山药去皮切成小块,加入锅中,继续加盖炖10分钟,枸杞用清水冲洗下,开盖加入,继续加盖炖10分钟,开盖加盐调味即可。 孕妇鸡汤的做法大全:鲜奶炖鸡汤 原料:土鸡600克,鲜奶1000毫升,高汤1000毫升,红枣5颗,姜、精盐。 ①土鸡洗净切块,入沸水中汆烫一下,姜切片。 ②汤锅内倒入高汤、鲜奶,放入土鸡块、红枣及姜片,大火煮开后加锅盖,改小火煮2小时,起锅前加入精盐调味即可。 孕妇鸡汤的做法大全:虫草花炖鸡汤 原料:鸡、黄花菜、虫草花、牛肝菌、红枣、姜、葱、盐。 ①牛肝菌在清水中浸泡至少一个小时,然后冲洗干净。多洗几次,买来的牛肝菌干货可能会有沙子。 ②牛肝菌的柄,最末端可以切掉一些,那个部位比较硬,口感不好。柄的其他部分炖得时间长还是挺好吃的,没必要摘掉。虫草
补气温中、养心安神、健脑益智、美容养颜
鸡汤是非常有营养的一种汤类,很多的人都是比较喜欢喝鸡汤的,在我们的身体感觉到有一些不舒服之后,就会选择通过喝鸡汤来进行改善。但是小编也发现,孕妇在怀孕期间喝鸡汤也要注意一些事项,如果添加了一些食物的话,可能会导致孕妇出现流产的现象。 一、孕妇炖鸡汤不能放什么材料?孕妇在喝鸡汤的时候一定要注意,不能够放当归因为当归是活血补血的,可能会导致你的身体非常的难受。也不要放太多有营养的东西,因为鸡汤的营养成分本身就已经很高了,如果说我们再放一些有营养的东西,也很有可能会导致孕妇的身体非常的难受,而且也可能因为进补过多导致孕妇出现早产的现象。 二、孕妇炖鸡汤可以放什么?孕妇炖鸡汤喝的话,可以适当的放一些蘑菇,因为香菇能够让汤的味道更加的丰富一些,而且香菇也有一个解腻的作用,并且多吃一些香菇,对于孕妇和胎儿也是非常好的。除了香菇,大家也可以多放一些玉米,首先玉米的热量很低,比较适合怀孕中晚期的孕妇吃,其次,玉米的口味比较甜,也能够达到一个开胃的效果,而且玉米也能够达到一个解腻的功效。 三、总结。虽然孕妇在怀孕之后需要补充营养,但是营养千万不能够过剩,否则的话也会出现适得其反的效果。所有的东西都必须要适量。而孕妇也需要注意,鸡汤确实是喝了之后让自己的身体更加的舒服,但是精华在肉里,所以说大家也可以适当的去吃一些鸡肉,鸡肉并不会导致大家长胖,因为鸡肉的热量是比较低的。以上就是孕妇炖鸡汤的一些注意事项,大家一定要注意,千万不要进补过多哦。
孕妇营养鸡汤一:人参冬菇炖鸡汤
人参具有补气健脾、养*益精的功效,配合鸡汤营养价值更高。材料需要鲜鸡一只,人参两条,冬菇,淮山适量,姜三片,料酒两匙,盐、味精因个人口味自调。做法:先将鸡过水备用,将冬菇、淮山切好后泡水洗净。将煮沸水放入炖盅,然后放入准备好的材料,隔水用大火炖六小时后加入调味料即可。
孕妇营养鸡汤二:山药炖鸡汤
山药具有健脾养胃的效果,对于脾胃虚弱的孕妇特别合适。材料需要家鲜鸡一只,山药一根,枸杞少许,调味料因个人口味自调。做法:将鲜鸡洗净切块后放入锅内加足够的水煮沸,加入调味料后开小火慢炖半个小时,然后加入山药、枸杞等再慢炖十分钟即可。
孕妇营养鸡汤三:鲜奶炖鸡汤
鲜奶营养非常丰富,能够补充孕妇所需蛋白质等。材料需要料土鸡一斤,鲜奶一升,高汤一升,红枣五枚,调味料因个人口味自调。做法:先将土鸡洗净切块,过沸水后备用,将高汤、鲜奶倒进锅内,然后放入鸡块、红枣、调味料,先大火煮开后改小火慢炖两个小时即可。
孕妇喝的鸡汤怎么做——凤菇清炖鸡汤 材料:鲜凤菇500克,鸡1只(约1000克),料酒15克,精盐3克,葱段10克,鸡蛋2只,姜片10克,香油5克,胡椒粉2克,花生油、鸡汤各适量。 制作: 1、鸡宰杀好,煺毛、去内脏,下沸水锅焯一下,捞出,斩块,放入热油锅炸至鸡皮呈金**;凤尾菇去杂,洗净,撕片。 2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内,加入鸡汤,入笼蒸至鸡肉熟,取出淋上香油,撒上胡椒粉即成。 孕妇喝的鸡汤怎么做——当归鸡汤 鸡烂汤浓,可喝汤吃肉。此汤菜有养血凉血祛疯之功效。适用于***、蝴蝶斑及各种斑点沉着。 材料:乌骨鸡1只,当归,生地,丹皮,红花,穿山甲(制)各10克,姜,盐各少许。 做法 1、乌鸡宰杀后,去毛及内脏,切成块;当归、生地、丹皮、红花、穿山甲用净纱布包好。 2、将鸡肉块、药包同放入锅中,加入姜、盐及清水适量,炖至鸡肉烂熟即成。 孕妇喝的鸡汤怎么做——竹荪鸡汤 竹荪口感鲜美,入口脆嫩,鸡肉鲜嫩,汤浓、回味鲜甜。 材料:竹荪,鸡1只,姜片,盐 做法 1、将鸡洗净,鸡**切除不要,视鸡的大小可以整只或者斩件炖汤。鸡肉凉水下锅,大火烧开后转至中火,仔细地将锅中浮起的沫打干净,然后将姜块拍散,放进鸡汤中,中火一起再煮至鸡肉成熟即可(约1-1.5小时)其实就是煮鸡汤,根据自己家的做法也行; 2、干的竹荪用凉水泡开,并轻手洗净表面的泥沙,将水滗出备用; 3、可以根据自己的情况,将竹荪煮到整锅鸡汤里,或者用小的汤锅盛出适量的鸡肉和汤,烧开后下竹荪,待二次烧开后,微微用盐、白胡椒调味即可,这样一次吃完比较新鲜。 孕妇喝的鸡汤怎么做——土鸡汤 材料:土鸡一只1750克,大葱白4段,姜4片,大枣和枸杞若干 做法 1、土鸡洗净,控水; 2、入开水锅中焯2分钟,捞出; 3、另起锅,放入焯好的土鸡,加入葱姜,加没过的热水大火烧开; 4、转小火炖一小时,捞出葱姜弃之; 5、添加冲洗干净的大枣和枸杞,小火继续炖30分钟; 6、起锅前调入适量盐即可。 孕妇喝的鸡汤怎么做——百莲福圆鸡汤 材料:活杀鸡一只约3000克 枸杞、龙眼肉各1/2杯 百合、莲子、红枣各1杯调味料A料:黄酒1大匙 盐适量 做法: 1、土鸡洗净;枸杞、龙眼、百合、莲子、红枣均分别洗净,放入碗中浸泡一下。 2、取一只大碗,放入鸡及其他材料,加水盖过鸡身,放入蒸锅隔水蒸2小时,待所有食材蒸至软透,加入A料调味,即可端出。
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