辣油泼黄瓜的简单做法 辣油泼黄瓜怎么做最正宗

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享油淋黄瓜的做法的宠物知识，其中也会对辣油泼黄瓜的简单做法 辣油泼黄瓜怎么做最正宗(油泼黄瓜怎么做好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

辣油泼黄瓜的简单做法 辣油泼黄瓜怎么做最正宗

主料
黄瓜
500g

辅料
油
适量
盐
适量
姜末
少许
蒜蓉
少许
鸡精
少许
干辣椒
适量
花椒
少许

步骤

1.黄瓜洗净沥干水

2.拍烂后切段

3.加盐和匀腌制

4.干辣椒切段

5.姜末、蒜蓉

6.热锅冷油至刚冒烟关火

7.将花椒放在锅铲里用油酥香后捞出晾凉

8.用木棒将花椒捣碎

9.将腌好的黄瓜加少许鸡精混匀后放入盘中

10.依次将蒜蓉、姜蓉、干辣椒段放在黄瓜上面

11.锅里余油稍稍加温，泼在干辣椒段上

12.洒上花椒面

13.加一点葱花即可
小贴士
1、腌制黄瓜的时候可稍稍多加一点盐，油泼的时候会流失一点盐份
2、油酥花椒的时候一定要注意油温，否则花椒容易胡
3、油泼之后再放花椒面，否则会胡
4、油泼的时候注意别被烫伤

热油淋黄瓜的做法，热油淋黄瓜怎么做好吃，热油

材料 牛百叶三00g干辣椒依0g姜四片蒜贰瓣麻辣萝卜依0g料酒依勺辣椒酱依勺白醋依茶匙盐少许糖依茶匙鸡粉少许 做 依.牛百叶洗净、切粗丝 贰.两片姜切碎蒜切末 三.锅加水放入两片姜火煮沸 四.水沸放入切牛百叶焯烫 5.约钟加入料酒 陆.继续煮半钟关火牛百叶捞 漆.捞牛百叶立刻置入冷水片刻捞起沥干水份待用 吧.另起锅放两勺油火加热 9.油烧至六热放入干辣椒 依0.放入勺辣椒酱 依依.火炒钟关火倒入干净碗 依贰.红油倒入浸冷水牛百叶 依三.加入姜、蒜碎末 依四.加入少许精盐 依5.加入茶匙细砂糖 依陆.加入少许鸡粉 依漆.加入茶匙白醋 依吧.加入切碎麻辣萝卜搅拌均匀即 油泼牛百叶 很好吃

油泼黄瓜的做法步骤图，油泼黄瓜怎么做好吃

步骤 1 把黄瓜洗净切条洒一勺盐腌制，一是杀出黄瓜的水分，二是在后面制作中就不用加盐了 步骤 2 我腌制了两小时左右，把黄瓜条稍微控干些水分，换另一个碗中加糖，醋，鸡精，生抽，拌好 步骤 3 热油炸好花椒油 步骤 4 把蒜拍碎洒在黄瓜上，烧热的花椒油淋到黄瓜上，拌一些老干妈，齐活！ 步骤 5 稍微腌制一会儿，摆盘 小贴士 这款油泼黄瓜不能用水分多的黄瓜，太水了不够甜，影响口感

油泼黄瓜怎么做？

主料： 黄瓜 500克
辅料： 樱桃 10克
调料： 猪油（炼制） 30克 盐 5克 味精 2克 醋 25克 花椒 5克 各适量
油泼黄瓜的做法：
1. 鲜嫩黄瓜洗净去蒂，一面刻直刀，另一面剖斜刀，使之呈蓑衣形，用盐腌渍10 分钟；
2. 盐渍的黄瓜轻轻挤去部分水分，抖开刀口，摆成环形；
3. 用味精、精盐、醋、清汤50毫升兑成清汁备用；
4. 锅内放熟猪油，旺火烧至七成热，将摆在盘内的黄瓜原形推入漏勺内，用手勺舀油泼炸四五次，再整齐的码放在盘内；
5. 炒勺内加油烧热，投入花椒炸出香味，捞出花椒弃掉，倒入兑好的清汁，滚沸后浇淋在黄瓜上；
6. 再用洗净的樱桃点缀即可。

更多油泼黄瓜信息见薄荷网食物库http://****boohee***m/shiwu/youpohuanggua

淋油黄瓜的做法，淋油黄瓜怎么做好吃，淋油黄瓜的家常

主料 黄瓜 300克 辅料 葱油 30毫升 盐 3克 剁椒 1汤匙 鲜酱油 3汤匙 白糖 1茶匙 香醋 1汤匙 步骤 1.黄瓜洗净 2.中间切开后刮去籽后切段，加入3克盐腌制出水分后洗净捞起 3.碗中加入剁椒，鲜酱油，香醋和白糖拌匀 4.热锅倒入油烧至沸腾 5.把油倒入调料碗里 6.把黄瓜加入盆中再把调料倒入即可享用 小贴士 1.黄瓜先要用盐腌制出水分，这样能保持脆嫩的口感。2.这样的调味属于酸辣味，调味料可以依照自家 的喜好调换。

油泼黄瓜的做法步骤图，油泼黄瓜怎么做好吃

步骤 1 把黄瓜洗净切条洒一勺盐腌制，一是杀出黄瓜的水分，二是在后面制作中就不用加盐了 步骤 2 我腌制了两小时左右，把黄瓜条稍微控干些水分，换另一个碗中加糖，醋，鸡精，生抽，拌好 步骤 3 热油炸好花椒油 步骤 4 把蒜拍碎洒在黄瓜上，烧热的花椒油淋到黄瓜上，拌一些老干妈，齐活！ 步骤 5 稍微腌制一会儿，摆盘 小贴士 这款油泼黄瓜不能用水分多的黄瓜，太水了不够甜，影响口感

油泼黄瓜怎么做？

主料： 黄瓜 500克
辅料： 樱桃 10克
调料： 猪油（炼制） 30克 盐 5克 味精 2克 醋 25克 花椒 5克 各适量
油泼黄瓜的做法：
1. 鲜嫩黄瓜洗净去蒂，一面刻直刀，另一面剖斜刀，使之呈蓑衣形，用盐腌渍10 分钟；
2. 盐渍的黄瓜轻轻挤去部分水分，抖开刀口，摆成环形；
3. 用味精、精盐、醋、清汤50毫升兑成清汁备用；
4. 锅内放熟猪油，旺火烧至七成热，将摆在盘内的黄瓜原形推入漏勺内，用手勺舀油泼炸四五次，再整齐的码放在盘内；
5. 炒勺内加油烧热，投入花椒炸出香味，捞出花椒弃掉，倒入兑好的清汁，滚沸后浇淋在黄瓜上；
6. 再用洗净的樱桃点缀即可。

更多油泼黄瓜信息见薄荷网食物库http://****boohee***m/shiwu/youpohuanggua

怎样制作拍黄瓜?

麻辣黄瓜条凉拌怎么做

麻辣黄瓜条 主料黄瓜1000g 调料 食盐 适量 鸡精 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 调和油 适量 元贞糖 适量 陈醋 适量 红尖椒 适量 麻辣黄瓜条的做法 1.要用的两个大个儿黄瓜（平时吃的黄瓜也一样） 2.去皮挖瓤 3.切成5厘米左右的长条 4.准备好要用的材料 5.锅烧热放油 6.炸入花椒 7.干红辣椒煸出香味 8.倒入开水，让水烧滚 9.倒醋，糖，盐，鸡精调味，小火多熬一会儿 10.熬好了准备倒进装黄瓜条的盆子里 11.全部倒到黄瓜条上就可以了，中间要翻一下，放一个晚上后更入味就可以吃了。