今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享西葫芦花有什么功效的宠物知识,其中也会对西葫芦功效(西葫芦功效与作用及禁忌症)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
吃西葫芦的好处 1、中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。 2、西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗**和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。 3、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。 4、西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。 5、西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。 6、西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗**的作用。 7、西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。 西葫芦的营养价值 西葫芦含有较**生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C 2.5-9毫克,钙22-29毫克。
功效与作用
清热解毒、增强肝肾功能、减肥
西葫芦味甘,性寒。归脾、胃、肾经。有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。可用于辅助治疗烦渴、水肿、腹胀、疮毒、肾炎、肝硬化腹水等。能增强体质;能促进人体胰岛素分泌,有效防治糖尿病,预防肝肾疾病,有助于增强肝肾细胞的再生能力。 1、清热解毒:西葫芦还可以消肿散结,润肺止咳,它还有非常好的清热利尿的作用。当出现烦渴、肾炎、肝硬化腹水、腹胀时,可服用一些西葫芦进行辅助治疗。 2、强化肝肾功能:西葫芦可预防肾脏或肝脏病变;经常吃一些可以让肝肾功能更好,让细胞更有活力。 3、减肥瘦身:西葫芦里面含有大量纤维素,能够让胃肠蠕动速度变快,也可以让新陈代谢速度加快,减肥的效果非常好。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚弱的人:西葫芦性寒,如果是脾胃虚弱、和易腹泻的人,不适合食用,容易加重寒症。 西葫芦即使炒过,其寒性也依然存在,所以不适合脾胃虚寒、腹泻的人食用。
不宜同食
芦笋
西葫芦和竹笋同吃会加重脾胃虚寒。 营养专家说,西葫芦是凉性碱性蔬菜,而芦笋也是凉性蔬菜,两者不宜同食。
食用方法
西葫芦炒肉
将胡萝卜切片备用。 将肉切片,葱、姜、蒜切末备用。 烧热锅沥干油,然后将肉片放入锅内炸至发白,再放入葱、姜、蒜。十三香。 最后放生,烟熏,炸出来。 放入西葫芦片和胡萝卜片继续翻炒。 因为西葫芦水分多,会炒水。取少许淀粉,用冷水拌匀。倒入锅中勾芡,加入适量盐调味。
拌西葫芦
将生姜切成粉末。 将大蒜切成蒜泥。把蒜末放进碗里。 锅里放适量油,加热。用辣椒酱炒香。 倒入姜蒜末。加入适量的酱油。将瓜搅拌均匀,搓成细丝。 在锅里烧开水,在水里加一点盐。 烧开后倒入瓜丝焯十秒。 取出,倒入调好的酱料,拌匀。
西葫芦含有丰富的维生素C、葡萄糖、钙等营养元素,质地也比较柔软,又容易消化吸收,可为宝宝补充营养,
吃西葫芦的好处 1、中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。 2、西葫芦对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力,发挥抗**和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌,可有效地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于增强肝肾细胞的再生能力。 3、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。 4、西葫芦含有丰富的维生素和水分,经常食在为人体补充所需维生素的同时,还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。 5、西葫芦含有丰富的纤维素,能够促进胃肠的蠕动,加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的作用。 6、西葫芦含有一种抗干扰素的诱生剂,能够提高人体免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗**的作用。 7、西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。 西葫芦的营养价值 西葫芦含有较**生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C 2.5-9毫克,钙22-29毫克。
西葫芦营养价值丰富,而且具有广泛的药用价值。它除了含有蛋白质以外,尚含有人体所必需的碳水化合物、维生素A、维生素C及很多对人体有益的矿物质。据中医临床鉴定,经常食用西葫芦不但祛火利尿,还可以帮助有肥胖症状的人减肥。
西葫芦可以鲜嫩的幼果供人们食用,也可以成熟果实食用。它的果实按照颜色可以分为浅绿色带网纹、嫩绿、墨绿、浅黄、白色等。西葫芦适合炒食、做汤、做馅,还可以糖渍、酸渍、酱渍,风味独特,受到全国各族人民的喜爱。
西葫芦中的主要营养物质为蛋白质、糖、钙(Ca)、磷(P)、钾(K)、铁(Fe)、抗坏血酸(VC)、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等。锌(Zn)是人体生育所必需的微量元素,碘(I)为防治大脖子病的必需物质。西葫芦中粗纤维的比例较大,占鲜重的0.7%。粗纤维有助于提高人体的消化功能。100克鲜重的西葫芦中含50.232千焦的热量,它气味甘寒,食之能清热利尿,还是降低高血压、预防老人冠心病的菜中补品。西葫芦中含有游离氨基酸,其中的丙醇二酸在人体内可抑制糖类物质变为脂肪,故它又有预防发胖的作用。西葫芦所含的抗坏血酸等维生素,都是人体正常代谢所必需的。
西葫芦营养价值高,爽脆可口,为什么有的人不能吃西葫芦?
说一种食物营养价值高,以前的习惯性标准是看这种食物是不是蛋白质含量高,如果是高蛋白的食物还要看是不主要是完全蛋白;而现在评价一种食物营养价值高,则更看重这种食物蛋白质之外的营养物质,因为现在大家的食物中最缺的已经不是蛋白质了。 西葫芦,一看名字就知道不是中国货,属于舶来品,就像西红柿、西兰花、西瓜、洋葱、洋白菜、洋芋一样,是它的“移民史”留下了永久的名字。西葫芦原产自北美洲南部,也叫做西葫、熊瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜,中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。 西葫芦是一种热量非常低的蔬菜,其中水分含量将近95%,热量仅有z19kcal/100g,可以作为减肥菜来用。只是,网传西葫芦是维生素C含量非常高的蔬菜,却是个误传,以数据为证: 不信,我们可以看一下土豆的维生素C含量,居然远远超过西葫芦的4倍还多! 西葫芦虽然不是维生素C高的大户,但依然属于非常好的健康蔬菜,尤其是鲜嫩的时候生疏都可以吃,用来拌沙拉、爆炒、蒸、做馅、做汤……简直无所不能, 我当兵前在家时最爱吃的就是西葫芦排骨包子,用鲜嫩的小西葫芦切成丁,搭配剁成小块的排骨,加一点泡发好的海米,用酱油等调料腌渍一下,包在烫面皮里面,蒸20分钟时间就可以了,觉得非常好吃!当然,现在还有放点香菇,二十多年前老家还是没有香菇的。 嫩西葫芦做沙拉也特别好吃,而且营养损失少。做法也很简单: 1️⃣洗干净的小西葫芦1根,用刨丝刀刮成长丝。 2️⃣蔬菜辣酱1汤勺,白芝麻半汤勺,拍碎的烤花生米半汤勺。 3️⃣西葫芦丝放在大碗中,加入2️⃣调料拌匀即可。 另外,西葫芦炒鸡蛋、虾仁西葫芦炒蟹味菇、西葫芦炒牛柳都非常好吃!
西葫芦营养价值高,爽脆可口,为什么有的人不能吃西葫芦?
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