红薯小米粥有什么功效

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红薯小米粥有什么功效

红薯可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，小米具有防治消化**的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋*养血的功效，小米红薯粥是非常养人的粥品。 小米粥有“黄金粥”之美称，营养丰富，同时小米中含的维生素B、无机盐等含量都比大米高，经常食用小米有滋*养血、健脾养胃等功效。 红薯富含丰富的膳食纤维素，它具有补脾益胃、生津止渴、通肠润便等功效，是老少皆宜的保健佳品。红薯可以蒸着吃、煮着吃、烤着吃、炸着吃，还可以做各种菜和小甜品。平时买红薯就喜欢烤、蒸或煮粥吃。煮粥时加点小米和红枣则更加健康。 尤其是寒冷天的早晨给家人来碗热乎乎的红薯小米粥，对身体都能起到很好的保健作用。

小米红薯粥的功效有哪些

功效：红薯可补脾益胃，生津止渴，通利大便，益气生津，润肺滑肠，小米具有防治消化**的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋*养血的功效，小米红薯粥是非常养人的粥品。 小米的营养成分 小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。 小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。 红薯的营养成分 番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍。 胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍；维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20g，钙18g，铁0.4g。 扩展资料：小米的食用功效 1、小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化**及抗神经炎和预防脚气病的功效； 2、小米具有防止反胃、呕吐的功效； 3、还具有滋*养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力； 4、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 红薯的食用功效 1、宽肠通便。红薯含有非常丰富的“柔软”膳食纤维，之所以说它“柔软”，是因为红薯中所含的膳食纤维的结合水力和吸附力都比其他三种膳食纤维（土豆、豆粨、麦麸等膳食纤维）要高，因此，很容易被人体消化和吸收。 2、增强免疫功能。红薯含有大量黏蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力。 3、防癌抗癌。红薯中含有的丰富的抗**物质，如维生素C，β胡萝卜素等，能起到消除活性氧的作用，而活性氧是诱发癌症的原因之一。另外，红薯丰富的膳食纤维，能促进肠道健康，间接地能够防治结肠癌。 参考资料来源：百度百科--小米红薯粥 参考资料来源：百度百科--小米 参考资料来源：百度百科--番薯 参考资料来源：人民网--红薯可通便抗衰 红薯怎样吃最营养？

莲子跟红薯能一起做粥吗

你好 : 这是可以的，我家小时候就这样煮过。非常的香甜。你也可以用莲子加花生米加红豆再加红薯做粥。这样也不错。
不过我也试过把晒的半干的红薯和红豆花生米一起煮粥，也很棒。
不冲突的。我知道的安全的做法就这么多。
祝你身体健康，万事顺心！么么哒。呵呵

红薯莲子稀饭粥天天吃好吗

　　物极必反。这话还是有一定道理的。
　　每天吃好像有点不妥吧，再说也会腻啊。
　　莲子在夏天吃挺好的，清热降暑。红薯也是挺好的食物。

莲子和红薯能放在一起熬粥吗？

可以一起吃，不相冲。 红薯除含大量淀粉、维生素A、维生素C外，还含丰富的不能消 化吸收的植物纤维素，可促进排便，防止便秘。含有的黏蛋白能保持人体动脉血管的弹性，防止动脉硬化的发生。 红薯对视神经有营养 作用，有健脾益气、固肾强腰之效，可治老年肾阳虚、夜尿频、习惯性 便秘等，常食可预防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 莲子富含淀粉和棉子糖，还含有多种维生素和钙、磷、铁等，具养心安神、健脾止 泻、补肾涩精之效。红薯、莲子做成粥，适宜于大便干燥、习惯性便 秘、慢性肝病、癌症患者等食用，还具有美容功效。 红薯（英文：sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.）Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米（广东）、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目。 红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾*”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。 莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神之功效。常用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。

小米粥的功效与作用

小米粥是好东西，一般胃口不好的人都可以喝小米粥来调理肠胃。

小米莲子红枣粥的功效有哪些

有良好的补益作用，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。 红枣食性平和，具有良好的补益作用， 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。红枣莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效，春日食用，极为适宜。 红枣、小米、莲子熬粥营养价值丰富，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍，因其含铁量高所以对于产妇产后滋*养血大有功效，我国北方许多妇女在生育后都有喝红枣小米粥来调养身体的传统。 小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效，另外，小米含丰富的淀粉有助于使人进食后产生温饱感，可以促进胰脑素的分泌从而提高进入脑内色氨酸的数量。每晚熬小米粥喝不仅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色红润、精力充沛。 红枣、小米、莲子因富含维生素B1、B2等多种营养元素，具有补脾健胃、防止消化**及口角生疮的功能。 扩展资料：小米莲子红枣粥的食用禁忌： 由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。 1、虚寒体质者 虚寒体质最典型的特征就是怕冷，一到冬季就裹得跟粽子似的，手脚冰凉，背部发冷，如大便稀薄都是虚寒体质者的主要特征，如果你有上述这些症状，就不合适吃小米粥了。当然，如果一定要吃小米粥，加上一两片生姜会更好。 2、气滞体质者 说到气滞，很多人都有这样的体会，生气以后，觉得胸闷难舒。这是因为情志不畅会导致一时“气滞”。如果是因疾病而导致的气滞体质，可能会长期胸闷喜叹息，情绪波动时易腹痛腹泻，嗳气，女性*房胀痛，甚至咽部如有异物梗阻，这类人是不适合吃小米粥的。 参考资料来源：百度百科-红枣莲子小米粥 参考资料来源：百度百科-小米 参考资料来源：百度百科-莲子 参考资料来源：百度百科-红枣 参考资料来源：百度百科-莲子粥