金汤蒜蓉龙虾应该怎么做才好吃？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享金汤蒜蓉小龙虾的做法的宠物知识，其中也会对金汤蒜蓉龙虾应该怎么做才好吃？(金汤蒜蓉龙虾应该怎么做才好吃窍门)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

金汤蒜蓉龙虾应该怎么做才好吃？

金汤蒜蓉龙虾制作方法

金汤蒜蓉小龙虾的教学

家庭版小龙虾怎么做，口感更佳，非常的美味可口？

蒜蓉小龙虾怎么做

蒜蓉小龙虾做法如下： 主料：龙虾700克；大蒜100克；啤酒一罐；食用油适量；盐适量；生姜适量；大葱一根。 辅料：花椒粒适量；香叶适量；八角两个；味精少量；葱花少量。 1.小龙虾刷洗干净，再用水冲洗几下。 2.配料准备好。 3.虾冷水下锅，煮沸，再捞出控干水分。 4.大蒜剁碎，大葱切段，喜欢吃辣，可准备一点小米椒。 5.锅中倒入食用油，烧热。 6.倒入蒜泥大葱，香叶，八角，生姜炒香。 7.再倒入龙虾翻炒一会。 8.倒入啤酒，翻炒一会。 9.加入食盐，中火慢炖一会。 10.大概二十分钟左右尝一尝盐味合适，即可收汁，加一点味精，翻炒出锅。 11.出锅撒葱花，小米椒即可食用。

蒜蓉小龙虾的做法？

蒜蓉小龙虾的制作方法：
主料：小龙虾2斤、啤酒1瓶。
调料：大蒜3-4头、生抽1炒勺、香葱2根、十三香1勺、盐4-5勺、白酒小半碗。
烹饪步骤：
步骤一：把小龙虾倒入盆中，放入2勺盐、小半碗白酒倒入一半，放入清水浸泡1个小时。
步骤二：小龙虾泡完，用刷子把小龙虾周身刷一遍，尤其是腹部要刷干净，然后我们用剪刀斜着在虾头三分之一处剪去它的头部，去除里面的黑色的内脏，留着里边的黄，然后在它的尾部捏着它的小尾巴，轻轻拧一下，抽出虾线，再把腹部的的小爪子连皮一起用手拽下，这是小龙虾的肺部，很脏的，这样来小龙虾就处理好了。
步骤三：小龙虾处理好后，我们再将它放入盆中，再次放入2勺盐和剩余的白酒，腌制20分钟，这样进一步杀菌去除脏物。然后用清水再次冲洗几遍清洗干净，然后捞出来把水控干备用。
步骤四：把大蒜去掉皮，拍碎剁成蒜末、香葱切成末，然后分别装盘备用。
步骤五：炒锅中放入2大勺油，烧热至冒烟，放入小龙虾大火翻炒，把小龙虾水汽炒出来、炒至小龙虾变成红色，然后盛出来备用。
步骤六：重新起锅放入一勺油烧热，放入一半蒜末，小火炒出香味。
步骤七：蒜末炒出香味，放入小龙虾，同时放入1勺盐、生抽1大勺、十三香1勺，大火翻炒均匀。
步骤八：调料翻炒均匀，倒入1瓶啤酒，盖上盖，烧开转小火焖煮20分钟，把小龙虾闷煮入味。
步骤九：小龙虾闷煮20分钟，倒入剩余的蒜末，如果喜欢鸡精的可以放入一勺，大火翻炒均匀出锅装盘，撒上香葱末成菜。

怎么做蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾做法如下： 主料：龙虾700克；大蒜100克；啤酒一罐；食用油适量；盐适量；生姜适量；大葱一根。 辅料：花椒粒适量；香叶适量；八角两个；味精少量；葱花少量。 1.小龙虾刷洗干净，再用水冲洗几下。 2.配料准备好。 3.虾冷水下锅，煮沸，再捞出控干水分。 4.大蒜剁碎，大葱切段，喜欢吃辣，可准备一点小米椒。 5.锅中倒入食用油，烧热。 6.倒入蒜泥大葱，香叶，八角，生姜炒香。 7.再倒入龙虾翻炒一会。 8.倒入啤酒，翻炒一会。 9.加入食盐，中火慢炖一会。 10.大概二十分钟左右尝一尝盐味合适，即可收汁，加一点味精，翻炒出锅。 11.出锅撒葱花，小米椒即可食用。

蒜蓉小龙虾怎么做？

蒜蓉小龙虾是一道地方特色菜肴，做法简单，味道鲜美，一般人都能食用，今天就给大家分享这道菜的详细做法，喜欢自己动手做菜的朋友，可以试一下。 【蒜蓉小龙虾】 下面是所用到的食材和调料 食材：小龙虾，大蒜，生姜，小米椒 调料：生抽，蚝油，味极鲜酱油，食盐，鸡粉，白糖，胡椒粉，啤酒 首先我们准备一下食材: 1.准备小龙虾二斤左右，放入盆中，清洗干净。 2.用手捏住小龙虾尾部的中间部分，扭动45度，拉出虾线，去掉虾脚，剪去头部，挑出黑囊，放入盆中备用。 3.准备蒜子一把，先切成小块，再剁成蒜蓉，装入盆中，再分成两份备用，小米椒几个切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起，生姜一小块切成姜片，放入盆中。 等食材都准备好以后，我们开始进行下一步操作。 4.炒锅烧热，添入一勺食用油，倒入蒜蓉和小米椒，用勺子连续搅动。 5.炒出蒜香味以后，加入食盐1克，鸡粉1克，白糖1克，胡椒粉1克，搅拌化开调料，倒入小盆中备用。 6.另起锅添入食用油，提前把小龙虾倒入漏勺中，控去水分。 7.等油温至五成热时，倒入小龙虾，用勺子连续搅动，使小龙虾受热均匀。 8.滑油30秒左右，即可倒出控油。 9.另起锅添入半勺食用油，倒入姜片爆香，倒入小龙虾和炒好的蒜蓉。 10.再加入一罐啤酒，加入啤酒有去腥增香的作用，煮开以后，加入生抽10克调味，蚝油3克提鲜，味极鲜酱油10克，改中小火煮3分钟左右。 11.3分钟过后，倒入一部分生蒜蓉，继续煮一分钟左右。 12.勾入少许水淀粉，使汤汁浓郁粘稠，再淋入少许芝麻油增香，即可关火起锅装入盆中。 13.好了，这道蒜香浓郁的蒜蓉小龙虾就做好了。喜欢吃小龙虾的就先收藏起来，有空了就在家试试吧。