茶陵小吃哪个地方的好吃？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享茶陵菜做法的宠物知识，其中也会对茶陵小吃哪个地方的好吃?(茶陵小吃哪个地方的好吃一点)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

茶陵小吃哪个地方的好吃?

阿福粉店品种多，味道的确不错！犀城广场移动公司隔壁

友友们，我在家带孩子，老大已经上学了，可是现在最愁的是每天吃饭，我都不知道吃什么好，做什么菜，一到

鱼头汤，简单有营养。番茄炒蛋，胡萝卜粒炒玉米火腿，

家常菜的主料和辅料的量

如果喜欢烧菜可以专门的培训一下

谁能教一些平时简单的家常菜的做法？

好吃的菜的做法

好吃的菜比较多啊，不知道您要问的是那种啊~就分享给您一个麻婆豆腐的做法吧~
主料；豆腐一块400克、牛肉末50克；调料：豆瓣酱30克、豆豉20克、盐2克、鸡粉2克、酱油15克、黄酒10克、大蒜末20克、肉汤300ml、水淀粉适量、花生油30克；配料：青蒜末30克、花椒面1克、香菜末5克。
1、先把豆腐切成2厘米见方的丁。 2、在清水里放少许盐。 3、把切好的豆腐在水中。4、浸泡15分钟。 5、然后捞出备用。6、炒勺上火烧热，注入适量花生油便炒肉末。 7、肉末变色后下入郫县豆瓣酱煸炒 。8、煸炒出香味后下入豆豉煸炒。9、把豆豉煸炒出香味后，下入蒜末煸炒。 10、然后烹入黄酒炒匀。11、炒香以上材料后倒入肉汤煮开。 12、然后放入适量的酱油。 13、用盐调味。 14、后下入豆腐煮开。 15、豆腐煮大约3-5分钟。 16、然后放入少许鸡粉提鲜。 17、用水淀粉勾芡。 18、此时要边摇锅边用手勺推动锅底，使豆腐不至糊锅，当淀粉彻底糊化后便可出锅码盘。 19、装盘以后趁热均匀的撒上一层花椒面。 20、然后，撒上青蒜末和少许香菜末，假如不喜香菜可不放。此菜至此便告全部操作完成。希望楼主会喜欢。。。

家常菜的基本做法

蛋包饭
用料
鸡蛋 3个
米饭 1小碗
洋葱 1小块
豌豆 随意
虾仁 3、4只切小丁
胡萝卜 1小块
盐 少许
白胡椒粉 少许
番茄酱 1-2大匙约15-30毫升
糖 少许
盐 少许
水淀粉 15毫升的清水+5毫升的干淀粉
做法
1.这里有新鲜豌豆、洋葱末、胡萝卜丁和鲜虾仁，把虾处理干净后切小丁，加一点点盐和白胡椒粉腌一下
2.三个鸡蛋，加一点点盐打散，希望不再加盐也可以，可以加一点水淀粉
3.把豌豆放入沸水中焯一下，再准备一小碗米饭
4.先做一份番茄炒饭，锅内倒入少许油，烧热后炒香洋葱，接着放入胡萝卜丁、豌豆，炒匀后倒入米饭，加番茄酱，少许的盐和一点点糖，炒匀后盛出备用。炒饭的种类随意，放番茄酱，咖喱...都可以
5.锅中加入一大匙油，倒入蛋液摊成蛋皮，在蛋液即将凝固的时候，在蛋皮一侧放上炒好的米饭，再将蛋皮对折就可以装盘了。吃的时候淋上少许番茄酱


牛肉饭
用料 牛腩 土豆
胡萝卜 洋葱
日式咖喱块 椰浆
植物油 大米
做法
1.牛腩洗净在开水中汆烫一下，漂净血污
2.牛腩切1CM见方小块，胡萝卜、土豆、洋葱去皮切同样大小的块
3.锅内重新加入水，沸腾后下牛肉煮炖1小时，直至牛腩熟软
4.另起一锅放少许植物油，加入洋葱煸炒，炒出香味后加入牛肉和所有蔬菜煸炒5分钟
5.加入椰浆和清水，水量没过食物，煮炖30分钟，直至所有蔬菜变软
6.加入日式咖喱块，搅拌均匀，加热5分钟，咖喱汁黏稠适度即可
7.可在做咖喱途中焖好米饭，咖喱浇在米饭上就好啦


胡萝卜炒鸡蛋
用料
鸡蛋 两个
胡萝卜 两小根
花生油 盐 酱油 胡椒粉 葱 姜 蒜
做法
1.胡萝卜洗净切片，鸡蛋打散
2.炒锅内放油烧热，将鸡蛋炒熟后盛出待用
3.锅内放少许油，烧热后下姜蒜末爆香，放入胡萝卜片翻炒
4.放点胡椒粉和少许酱油调味
5.加入炒好的鸡蛋炒匀
6.最后加盐和葱花炒匀即可


麻辣酱鸭
用料
鸭 半只
香叶 花椒 八角 辣椒 葱 姜 蒜瓣 芝麻 生抽 老抽 盐 白糖 啤酒 风味豆豉 香油
做法
1.鸭子洗净剁小块沥水、姜切片
2.准备一小锅油
3.将鸭肉直接入油锅炸
4.炸至肉块表面微焦，捞出滤油
5.调汁：生抽、老抽、盐、白糖、啤酒、风味豆豉、香油
6.锅中放入香叶、花椒、八角、辣椒、葱、姜、蒜瓣
7.放调料汁
8.放清水
9.盖上锅盖煮上10分钟
10.打开锅盖
11.放入鸭肉
12.倒入啤酒
13.大火煮开
14.大火煮开
15.盖上锅盖转中火焖煮
16.不用收汁，鸭肉熟即可，盛出
17.【麻辣（选择）】取出鸭肉入锅
18.倒少许卤汁
19.放辣椒
20.放白芝麻
21.大火拌炒
22.吃的时候再淋上卤汁即可


凉拌海带丝
用料
海带 胡萝卜 尖椒 醋 盐 糖 鸡精 蒜泥 花椒油
做法
1.干海带稍稍抖落上面的泥土，放入蒸锅中蒸30-40分钟
2.将蒸好的海带放入清水中浸泡2-3小时，冲洗干净
3.将泡好的海带切成细丝，沸水中加点醋，放入海带丝煮3-5分钟，捞出过凉
4.放入胡萝卜丝、尖椒丝等配菜，加盐、糖、鸡精、醋、蒜泥、花椒油拌匀即可


红烧茄子
用料 茄子 肉末
豆瓣 生抽
盐 味精
鸡精 白糖
花椒粉
做法
1.茄子洗净切条或切丁（凭个人喜好）装盆，撒上盐腌制10-30分钟。
2.沥干茄子析出的水分，装盘待用。（这步很重要，可以用手或工具积压茄子把茄子内水分挤出来）
3.锅入油大火烧热至8成，入茄子略炒。
4.转中火慢炒茄子，炒至茄子绵软油亮入豆瓣、盐、生抽、老抽，继续翻炒。
5.炒至茄子快熟时入肉末，入白糖、花椒粉（可选，不喜勿放）大火略炒，关火调入味精、鸡精装盘。


秘制红烧肉
用料
五花肉 蒜蓉 酱油 糖 盐 水
做法
1.五花肉洗净去毛切小块，放在开水里汆烫，然后倒出，冲冷水至完全**
2.烧开水，然后再将小块的五花肉放入开水里汆烫，然后倒出冲冷水至完全**
3.在炒锅里放少许的油、爆香蒜蓉，加入小块五花肉，翻炒至肉块表面有些微焦，然后加入适量的生抽、糖、老抽和水，焖20-30分钟，然后熄火
4.待锅里的肉完全**，加入要同焖的东西，例如鸡蛋，土豆...加水再焖一次，约20-30分钟即可


糖醋排骨
用料 排骨 以500g为例咯 淀粉 3勺，豌豆淀粉
冰糖 15粒左右，白糖也ok的，不纠结！ 醋 3勺
盐 1勺 老抽 2勺（其实可以没有，我试过了，没有老抽除了颜色可能会不太好看味道没有差）
做法
1.汤锅内入水、排骨大火煮沸，入少量盐继续煮至排骨成熟，捞出沥干水分待用
2.另取碗，入淀粉、醋、老抽、盐、冰糖，取适量排骨汤搅拌均匀成味汁待用
3.炒锅入底油大火烧旺，入排骨迅速翻炒至排骨表皮泛黄，【转小火】淋入味汁，继续翻炒至汤汁水气收干均匀裹满可爱滴排骨就搞定啦
4.装盘撒芝麻，点两滴香油，这素纯粹化妆的步骤可以忽略~


牛肉粉丝汤
用料 牛肉 粉丝或粉条
青菜 豆芽
花椒 大料
葱姜 生抽
老抽 料酒
桂皮 香叶
盐 干辣椒
做法
1.牛肉切拳头大小的块洗净后冷水下锅加一点料酒煮开捞出
2.锅中倒热水，放牛肉，葱姜、料酒、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、老抽煮开后小火继续煮1小时，半小时的时候加些盐
3.放凉后入冰箱过夜使肉更入味
4.粉丝或粉条在白水中煮熟，顺便将青菜豆芽焯熟盛至碗里
5.牛肉切小丁盛至碗里
6.取一碗煮肉的汤烧开浇到碗里

家常菜怎么做才更好吃？有什么窍门？

一、家常菜酸辣土豆丝的具体做法和用料：土豆100克、青椒丝20克、干红椒5克、姜3克、蒜3瓣、油5ml、盐3克、醋3ml、辣椒油5ml。 家常菜酸辣土豆丝的具体做法： 1、土豆切丝，冷水多冲洗几遍，把表面的淀粉洗掉防止土豆炒时软化。2、青椒切丝、姜蒜切细、干辣椒切小段。 3、干辣椒放入后马上加入土豆丝，马上加土豆的原因是干辣椒容易糊。也可将干辣椒和土豆丝一同加入。 4、加盐、辣椒油、青椒丝翻炒均匀。 5、起锅之前加香醋、鸡精调味，混合均匀即可出锅。 烹饪技巧 1、土豆丝不易太细，太细易断，切到粗细均匀最好了。 2、醋要起锅前加，若先加入醋的酸味会蒸发掉，最后起锅就没那么酸了，当然也可以分两次加，放土豆丝时加一次，起锅加一次。 3、土豆丝不能炒太久，火候稍微一过土豆丝就软了。 二、家常菜蚝油生菜的具体做法和用料：生菜200克、蚝油10ml、白糖2克、生粉5克。 家常菜蚝油生菜的具体做法： 1、将生菜洗净待用。 蒜切细，尽量细一些。 2、在锅中注入清水，水沸腾了之后把生菜烫熟（30秒左右）， 3、捞出滤水备用。 4、热锅少油，放入蒜茸、蚝油、酱油、白糖翻炒1分钟，再取一个小碗放入生粉和清水混合，把生粉水倒入在锅中与耗油汁混合（勾芡）。 5、把调好的汁淋在生菜上即可。 烹饪技巧 1、 勾芡用得生粉一定要少，水和生粉的比例1:20，这个比例小美也是大概的，反正生粉要少，水要多一点。 2、 生菜烫的时间要短，我就用的一般的生菜，建议用圆生菜，那种生菜做沙拉用得多一些，叶子比较白口感脆，但是一般市场都没有销售的。 3、蚝油、生抽、白糖（2:1:1）

香哈网家常菜做法

简单易学的家常菜的做法

【虎皮辣椒】


在生活中青辣椒是非常普通的蔬菜，一般都喜欢用它来做配菜，用青椒椒做出来的菜品无论是从色泽搭配上还是在口味上完全可以用色香味俱全来形容，青辣椒有一种特别能拿住人们的香在味。像虎皮辣椒只要能吃辣的人都喜欢做，不过平常在家做都喜欢用油炸一下在然后在炒，其实做虎皮辣椒不用过油，不过油烹饪出的菜品会更香口感更好。

准备食材：长青椒8个，大蒜3瓣，醋1勺，生抽2勺，蚝油1勺，鸡粉1茶匙，葱花少许


1.青椒洗干净切去根部用刀拍一下、蒜切碎


2.锅中放入少许油、放入青椒、两面煎至变软有虎皮纹


3.放入蒜蓉煸香、生抽2勺，蚝油1勺，陈醋1勺，鸡粉1茶匙、翻炒均匀、倒入淀粉水、翻炒均匀煮至浓稠即可出锅撒上葱花

求猪肉的家常菜做法大全？

主料：面粉400g、水260g、肉末400g。 辅料：油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、大葱适量、十三香适量。 1、猪肉末加水，按照一个方向搅拌到上劲。 2、大葱和姜切碎。 3、大葱和姜放入到肉末中，拌好，加盐，油，生抽，老抽，十三香，调好味。 4、面揉好，饧发一会。 5、搓成条。 6、分成小份，压扁。 7、擀好皮后，加入馅料。 8、包好的饺子。