今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享烧稀饭滚多久的宠物知识,其中也会对煮粥一般要多久?(煮粥用什么锅煮比较好)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
煮粥一般得看你煮的多或者少,如果你煮十个人吃的粥,因为量多,所以煮的时间就比较长,可能要煮一个多小时左右,如果一个人粥十分钟或者20分钟就可以了
白米粥一般需要煮40分钟左右。
煮白米粥的方法:
1、煮粥前把米淘洗干净,再在清水中浸泡半小时;
2、把水沥干,加入一小勺油并搅拌均匀;
3、在锅中烧开水,放入大米,稍加搅拌;
4、将大米用小火焖40分钟左右,即可食用。
半熟米饭煮粥煮15分钟。喜欢吃那些粥水分明,米粒形状完整的大米粥,那么煮10到20分钟就可以了。
如果喜欢粥水混为一体,非常浓稠完全看不到米粒形状的大米粥,那么需要1个小时左右。
但是如果想粥又浓稠又省点时间,大家在煮粥的时候可以加点碱进去,这样的煮粥很快就烂。
大家还可以事前先把大米放入冰箱冻一下,冻过的米因为会出现很多小裂痕,所以很好煮,这样的米煮粥也很快就烂开,这样可以节省了煮粥的时间。
1、用干净的瓷碗装好冷粥,放进微波炉,看多少而定时间,一般1-3分钟。
2、把冷粥倒进锅里,开火热粥,直到粥冒泡,可以起锅了。
3、用很薄的容器装好冷粥,放进装着开水的盆子里,或者装着开水的容器里面,盖好,一会儿粥就会变热。
注:根据个人喜好的方法来加热,最好不要吃冷粥,对身体不是很好。
先用油盐把浸过,洗净的米拌匀,水滚落米,猛火的话,约需半小时,慢火可能要一小时.要煮到米\
白粥不是熬的越久越好喝的
煮粥时间不是越长越好,要相对适宜,时间的延长会损失粥中的营养成分。
食物的烹调方式对食物营养价值影响很大,对于煮粥而言,粥中主要为谷物,如果想通过一般锅煮成烂软,其营养成分中维生素B1损失会随着加热时间延长损失增加,可损失除了研磨、淘洗损失之后所余部分的50%~90%。也就是维生素B1损失殆尽。有的人为了加快粥的烂软,在煮的过程中加碱,碱对维生素B1损失的伤害就可以说是赶尽杀绝。
如果实在想吃口感烂软的粥,推荐用高压锅,缩短烹调时间,减少营养成分的损失。
另外,通常经过了长时间熬制的粥,它的血糖生成指数远远高于大米或小米等这些原材料本身。烂软粘稠的粥必须经过更长时间熬制,这样谷类中的淀粉糊化才会充分,但是这样的粥餐后血糖升高速度也就会相当快。比如蒸煮较烂的大米粥,在餐后0.5-1.0小时内血糖水平明显高于干米饭;煮粥时间较长或加碱,在增加黏稠度的同时也增加了血糖应答,血糖生成指数明显高于大米饭。
所以,考虑到血糖生成指数的升高,糖尿病患者喝的粥一定不能熬制太久,熬制时间要适当缩短。
食材:粥底500g ,菜心80g ,五花肉250g,干香菇2朵 ,葱末5g ,姜末5g,生抽10ml,水淀粉10ml ,芝麻香油5ml ,盐3g
做法:
1 菜心洗净,切成碎粒。干香菇用温水泡发,洗净,切成碎末。
2 五花肉洗净,沥干水分,剁成肉蓉,加入香菇末、姜末、葱末、生抽、水淀粉,沿一个方向搅打上劲,成丸子料。
3 锅中注入适量清水,大火烧开,一只手握住丸子料,从虎口处挤出,用小汤勺入水中,依次全部制成丸子并煮熟捞出。
4 大火煮滚粥底,放入煮熟的猪肉丸煮5分钟,然后放入菜心粒煮3分钟,加入盐、芝麻香油调味即可。
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