大葱有什么功效？

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大葱有什么功效？

大葱有什么作用和功效？

大葱的功效与作用 大葱有什么营养

大葱的作用和功效

大葱的功效

大葱的功效与作用 大葱味辛、性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用，主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞、*寒腹痛、痢疾泄泻、虫积内阻、*汁不通、二便不利等作用。 舒张血管 大葱里面含有丰富的维生素C，具有促进血液循环、舒张血管的作用，可以预防血压升高、使大脑保持灵活，起到预防老年痴呆的作用。 降低胆固醇 大葱可以降低胆固醇在人体内的堆积，经常吃大葱的人，即使身体比较胖，体内脂肪多，但是其胆固醇的含量并不会增多，而且会起到增强体质的作用。 缓解疲劳 大葱里面含有烯丙基硫醚，这种物质能够**胃液的分泌，当它与维生素B1含量较多的食物一起吃的时候，可以促使食物中的淀粉和糖类转化为热量，帮助缓解人的疲劳。 壮阳补* 大葱中含有的多种维生素可以保证人体内的激素分泌正常，而且还可以有效起到提高性欲的作用。对于男性来说，每周食用三次大葱，可以起到很好的壮阳补*的效果。 解毒调味 大葱具有解毒的作用，主要用于风寒感冒、*寒腹痛、恶寒发热等症状。另外，大葱含有挥发油和辣素，可以帮助去除食物中的腥膻味，起到调味的作用。 预防癌症 大葱中含有一定含量的果胶，研究发现，食用大葱可以明显减少结肠癌的发生，这是因为大葱中含有蒜辣素，可以抑制人体内癌细胞的生长。另外，大葱中的微量元素硒对于预防胃癌以及多种癌症有一定的作用。 发汗抑菌 大葱具有**身体汗腺起到发汗散热的作用，另外大葱中的大蒜素具有明显的**细菌、**的作用，尤其是对痢疾杆菌和皮肤真菌具有明显的作用。 大葱的营养价值 大葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙、铁、镁等成分。食用大葱对于人体具有很好的保健作用。大葱里面含有**性气味的挥发油和辣素，它不仅可以去除食物中的腥膻味，而且还可以帮助**人体的消化液的分泌，增加人的食欲。

经常吃大葱有什么好处又有什么坏处呢

大葱的功效与作用分别是？

大葱的功效与作用如下： 1、葱含有具有**性气味的挥发油和辣素，能祛除腥腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可促进食欲，并有杀菌作用。 2、葱同时与维生素B1含量较多的食物一起摄取时，有提高恢复疲劳的作用。 3、预防老年痴呆：舒张小血管，促进血液循环的，有助于防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。 4、强身健体：吃葱不偏食，保持营养的摄入均衡。 5、防癌抗癌：可降低胃液内的**酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。 6、治疗感冒：大葱的挥发油等有效成分，具有**身体汗腺，达到 发汗散热之作用；葱油**上呼吸道，使黏痰易于咯出。 扩展资料： 食用大葱需要注意以下事项： 1、患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。 2、葱对汗腺**作用较强，体味重的人在夏季应慎食。 3、表虚、多汗者也应忌食。 4、在服用中药或中成药的时候注意遵循医嘱是否要求“忌葱”。 在食用葱的同时还要注意把握量和共食食物。古籍有“薰辛害目”的记载，是指过多食用荤辛**性的食物，会影响眼睛，所以注意食葱适度，不可过食。葱还不可与蜂蜜同食。 参考资料来源：人民网——吃了这么多年的葱，你知道它的这些治病功效吗

大葱的功效与作用有什么

大葱的作用和功效