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微波炉烤鱼家常做法,正宗微波炉烤鱼怎么做

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微波炉烤鱼家常做法,正宗微波炉烤鱼怎么做

微波炉烤鱼家常做法,正宗微波炉烤鱼怎么做

主料
黄花鱼6条
辅料



料酒
酱油
五香粉
孜然

味精
微波炉烤鱼的做法步骤
1.
把鱼去内脏洗干净,改花刀,备用。
2.
用准备好的调料(葱、姜、蒜、孜然、料酒、酱油、盐、味精、五香粉)把鱼淹40分钟。
3.
把鱼身摸上油(本人用的玉米油)放在烤架上,放入微波炉里烤30分钟就好了。我家的微波炉有烤鱼的档,所以我直接选的烤鱼。中途翻2次,再补刷2次油。

如何用微波炉做烤鱼

食材用料 鱼用配料腌制1天左右 2.在腌好的鱼上两面刷上植物油 3.上微波炉高火烤10分钟 4.烤好10分钟拿出再次刷上植物油翻面,烤另一面也烤10分钟。 5.这时候烤好的鱼就出炉啦..淋上麻油即成 6.有芝麻可在上面撒上点芝麻更好。 拓展资料鱼肉的功效:秋冬季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。 鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,所以对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处。但鱼并非吃得越多越好,这是由于鱼的脂肪酸中含有大量的二十碳五烯酸,它能抑制血小板的凝聚,长期过量食用,会使血小板凝聚性降低而引起各种自发性出血,如脑溢血等。 参考资料 鱼(鱼种)_百度百科

用微波炉烤鱼 行吗

可以,微波炉要自带光波/烧烤功能才可以做烤鱼。 主料:鲫鱼1条、香辣牛肉酱2大勺 辅料:大蒜5粒、生姜1块、干辣椒5个、花椒10粒、辣椒粉1勺、花椒粉1勺、五香粉1勺、孜然粉5勺、盐1勺、鸡精1勺、玉米淀粉适量、土豆1个、红辣椒1个、青椒2个、花菜1颗、西红柿1个、葱花适量、料酒2勺、鲜酱油2勺、白糖1勺 1、鲫鱼刮掉鱼鳞,去掉内脏,清洗干净后,用刀在鱼身两面斜画几刀,方便腌制的时候,更好的入味儿! 2、把鱼放在盘子里放入2勺料酒和2勺味极鲜酱油,几片生姜,轻轻的给鱼按摩几下,腌制10分钟! 3、腌制鱼的时候,我们来准备做这道鱼需要的调料:烧烤料(辣椒粉1勺,花椒粉1勺,五香粉1勺,孜然粉5勺,盐1勺混合均匀调成烧烤料),干辣椒5个,白糖1勺,生姜1块,大蒜5粒,油适量,香辣牛肉酱2大勺! 4、接下来我们准备配菜:土豆削皮切片,西红柿切片,青椒和红辣椒切成块儿,花菜用剪刀剪成小块,葱切成葱花备用!(配菜也可以根据自己的喜欢,随意搭配!) 5、然后在鱼的里里外外都涂抹一层玉米淀粉!用手轻轻拍打一下,拍掉多余的玉米淀粉! 6、锅烧热倒入适量的油,烧至7成热,放入鱼,小火慢慢的煎至鱼的两面金**即可捞出沥干油分备用! 7、锅再次烧热倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,花椒,干辣椒,香辣牛肉酱炒出香味儿! 8、放入所有的配菜翻炒片刻! 9、加入适量的水煮开!(水不要太多,刚好没住食材即可!) 10、放入1勺白糖,两勺混合好的烧烤料,1勺鸡精调味! 11、煮至配菜7成熟即可!(不要煮的太烂,等会儿还要放在微波炉里烤的!) 12、把煎好的鱼放在烤盘里,煮好的配菜淋到鱼身上! 13、放进微波炉里高火烤10分钟即可!(微波炉要自带光波/烧烤功能的才可以做哦!) 14、鱼烤好了出炉撒适量葱花,烤鱼就可以食用了!

微波炉家常烤鱼怎么做

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家常烤鱼怎么做?

微波炉家常烤鱼的做法步骤图,怎么做好吃

家常烤鱼怎么做?

微波炉烤鱼怎么烤

微波炉烤鱼的做法之一: 食材明细:小黄鱼,大蒜,生姜,黑胡椒,花椒粉,酱油,食盐,色拉油,料酒等; 1、将黄鱼去鳞和内脏,用清水冲洗干净,沥干水分备用; 2、生姜和大蒜分别切片,加入料酒,食盐,酱油,黑胡椒,花椒粉和辣椒粉,搅拌均匀制成腌料; 3、将做好的腌料均匀的涂抹在鱼的内外,然后将鱼和腌料一起放在保鲜袋里面,密封起来,腌制几个小时; 4、盘子下面铺一层锡纸,刷上一层薄薄的色拉油,再把腌制好的鱼放上去,直接放进微波炉中十分钟,取出翻面之后再烤十分钟就可以食用了。 微波炉烤鱼的做法相比其他的做法还要更简单省事,而且味道不差,只不过在烤鱼的期间,每隔五分钟需要将其取出刷油,这样烤出来的鱼才不会太干。 微波炉烤鱼的做法之二: 食材明细:鲫鱼,烧烤料,油,食盐,小葱,郫县豆瓣酱等各适量; 1、鲫鱼剖开去掉内脏等清洗干净,用郫县豆瓣酱和烧烤料玛在鱼身上,腌制十分钟使其入味; 2、为了让鱼入味充分,也可以多腌制一点时间,然后将其直接放进微波炉中烤制即可; 3、烤好取出的时候,可以再撒上一些烧烤料和切好的小葱,如果喜欢麻辣口味的朋友,也可以撒上一些花椒面和辣椒面,再在表面撒上一层葱花和烧烤粉就可以了。   以上就是关于用微波炉做烤鱼怎么做好吃吗,微波炉做烤鱼方法的相关介绍,希望能对大家有帮助!

微波炉能做烤鱼吗

微波炉家常烤鱼的做法步骤图,怎么做好吃

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