沙扒镇炸番薯的做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享沙扒镇炸番薯的做法的宠物知识，其中也会对沙扒镇炸番薯的做法(沙扒湾炸番薯)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

沙扒镇炸番薯的做法

炸番薯的做法
材料
番薯
白糖
面粉
油
做法
1.红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟
2.熟红薯去皮
3.捣成红薯泥，加白糖一起搅拌
4.加面粉一起拌均匀
5.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸
6.要翻动丸子
7.丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。

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主料
芋头
250g

辅料
油
适量
盐
适量
椒盐
适量

步骤

1.芋头去皮,切约5mm的长条;

2.清水洗两次,然后泡清水约30分钟左右;

3.沥干,最好吸干水份,然后加少许盐;

4.橄榄油适量;

5.拌匀后入空气炸锅的炸网中;

6.预热炸锅200度,设置15分钟左右,8分钟的时候翻动一下;图片中是炸了10分钟的样子.

7.炸好后的芋条可以直接食用,也可以加椒盐或者孜然粉食用.

沙扒镇炸番薯的做法

炸番薯做法：1
番薯去皮，切块状，备用。
2
用锅装适量的油，加热。待油热后，放入番薯炸（可以先放一块番薯试油温，那块番薯起泡时，即可）。炸时要不断的搅动番薯。3
将炸好的番薯捞起。倒出锅里的油，剩小量油，小火，加入白糖煮。用铲或大勺搅动白糖，直至煮成糖浆。
4
将炸好的番薯倒入锅里的糖浆，一起搅拌好。让糖浆裹满番薯，就可捞起。用大盘装。
5将炸好的番薯用筷子分开一块一块的，要不凉了就粘一起了。待番薯稍凉后，就可以吃到美味的炸番薯啦。

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如何制作炸番薯？

炸番薯怎么做才又香又脆

1、首先把番薯切成方块条状，长方形那样，然后放进滚烫的油锅里炸，当然要费点油哦，番薯条要完全浸泡在油里面的。自己看着番薯条的数量来，炸多的话，就要多点油这样。 2、大概炸个一分钟左右就捞起备用，锅里的油也要倒出来（倒出来的油就另外放着，别浪费不要了），这时候锅不要洗，直接把白糖倒进锅里，要放多点白糖的，比如一份“炸番薯”有十几块，这里给大家上个图片吧，这样清楚知道放多少。 3、把白糖倒进锅里后，加些小许水，边炒白糖，目的是弄成糖浆。过程中要不停的搅拌，大概几十秒就会看到变成白色的糖浆泡沫了，这时候就倒进点芝麻。 4、现在就可以把刚才炸好的番薯倒进锅里来了，跟糖浆一起搅拌均匀。 5、最后起锅，倒进装有椰子丝的盘子里，再跟椰子丝搅拌下，就大功告成了。 扩展资料 相信去过广东**沙扒湾游玩的朋友，都会看到街上有卖一种小吃，那就是“炸番薯”了。我去过两次沙扒，两次都买了这个炸番薯来吃，也看了老板的做法，心想着改天回去自己也弄来吃。 如果单单听到“炸番薯”这个名字，有些朋友想，那还不简单，直接放进油锅里炸就行了的。是的，是要放进油锅里，但是要做得好吃的话，那还得花点心思的。

炸番薯怎么做才又香又脆

1、首先把番薯切成方块条状，长方形那样，然后放进滚烫的油锅里炸，当然要费点油哦，番薯条要完全浸泡在油里面的。自己看着番薯条的数量来，炸多的话，就要多点油这样。 2、大概炸个一分钟左右就捞起备用，锅里的油也要倒出来（倒出来的油就另外放着，别浪费不要了），这时候锅不要洗，直接把白糖倒进锅里，要放多点白糖的，比如一份“炸番薯”有十几块，这里给大家上个图片吧，这样清楚知道放多少。 3、把白糖倒进锅里后，加些小许水，边炒白糖，目的是弄成糖浆。过程中要不停的搅拌，大概几十秒就会看到变成白色的糖浆泡沫了，这时候就倒进点芝麻。 4、现在就可以把刚才炸好的番薯倒进锅里来了，跟糖浆一起搅拌均匀。 5、最后起锅，倒进装有椰子丝的盘子里，再跟椰子丝搅拌下，就大功告成了。 扩展资料 相信去过广东**沙扒湾游玩的朋友，都会看到街上有卖一种小吃，那就是“炸番薯”了。我去过两次沙扒，两次都买了这个炸番薯来吃，也看了老板的做法，心想着改天回去自己也弄来吃。 如果单单听到“炸番薯”这个名字，有些朋友想，那还不简单，直接放进油锅里炸就行了的。是的，是要放进油锅里，但是要做得好吃的话，那还得花点心思的。

如何制作炸番薯？