苏耗子的做法，苏耗子怎么做好吃，苏耗子的家常做法

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苏耗子的做法，苏耗子怎么做好吃，苏耗子的家常做法

主料 意粉 400g 鲜虾 100g 辅料 淡奶油 适量 园椒 适量 食盐 适量 橄榄油 适量 黑胡椒 适量 大蒜 适量 步骤 1.先烧水,在水里先放一点盐. 2.水开后放入意粉.开中火,煮11分钟(口味偏软).吃得硬的煮8分钟就够了. 3.煮好后放到冷开水过一下. 4.再沥...

昆明的几个花鸟市场，哪一个的观赏鱼最丰富？？？？…

中国的有哪些美食

包苏叶糕怎么和面

苏叶糕是辽宁地方特色美食。制作苏子糕的苏子叶一般是白苏子叶，而且要看苏子的长势而定。夏季，几场大雨过后，长成小孩子巴掌大小的苏子叶，就可以使用了。苏子有降气消痰，止咳平喘，润肠通便的功效 只有白苏子叶才是正选.粘大米、或粘高粱米浸泡水中，淋干了，碾磨成面，和好了面，擀成了厚皮，包合了小豆泥或花生仁、核桃仁、熟芝麻、白糖、芸豆等果仁蔬菜的馅料，就等着苏子叶裹在包合后粘米面皮之外，再装锅蒸。 其实苏叶糕很简单的，首先将粘面用热水烫一下，当然水不能太多够和面就行，粘面和的稀厚合适后待用，小豆提前用水泡一下 主料 1000g糯米粉 250g红小豆 配料 适量油食用 适量白苏子叶 100g白糖 制作步骤 1、红小豆洗净加适量的水，用锅煮至烂熟。 2、加入白糖。 3、趁热捣成泥状。 4、糯米粉用开水烫大约三分之一。 5、再加冷水和匀。 6、把新鲜的白苏子叶洗净，摘去中间的老梗（不要都摘除）。 7、往小碗里倒适量的食用油。 8、拿一片叶子，把叶子正面沾点油，与另一片叶子正面相对，涂抹，让油遍布叶子表面。 9、把需要用的叶子按以上方法都沾上油。 10、用手沾一点水，取一块面团，揉圆，按成饼，不要太薄。 11、把一勺豆沙放在中间。 12、包成一团。 13、用一片叶子垫底。 14、也可以这样，两面都包上。 15、包好后，整齐的码在蒸帘上。 16、大火蒸，开锅后10分钟就可以停火，再等10多分钟就可以揭开锅了。 小贴士 1、糯米面一定不要全烫面，否则太黏，就不好包馅了，面稍微硬点好。 2、苏子叶要用食用油抹匀，不抹油的话，蒸好后就脱离糕体了。

抚顺有哪些特色小吃？

豆面卷子；麻辣拌；抚顺蕨菜；抚顺单片黑木耳；酸菜炖五花肉。 豆面卷子： 饽饽蘸豆面。满族有一传统面食叫豆面卷子，亦称豆面饽饽。祭神时多以此为供品。豆面卷子的作法：将黄米以水浸泡后磨成面，合匀，擀成薄片，入锅蒸熟，再将黄豆炒熟磨成面，均匀撒于其上，卷起后以刀切成1-2寸长的卷子，其色金黄，食之粘且香。豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。而满族人吃饽饽蘸豆面之俗，则有一段佳话。 麻辣拌： 主要由土豆、 海带结、豆皮、 丸子、 鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成（09年开始 附加面饼或米线） 跟麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用，是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味，麻辣口味等等，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，还有九叶粉之类的，现在辽宁周边也有相应的麻辣拌出现。是抚顺儿女出门在外最思念之物。 抚顺蕨菜： 蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块，多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。蕨菜野生在林间、山野、松林内，是无任何污染的绿色野菜，不但富含人体需要的多种维生素，还有清肠健胃，舒筋活络等功效。