简单版草莓奶冻怎么做好吃又简单，做法图

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享鲜梅奶冻做法的宠物知识，其中也会对简单版草莓奶冻怎么做好吃又简单，做法图(草莓酸奶冻怎么做简单)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

简单版草莓奶冻怎么做好吃又简单，做法图

主料
牛奶 ：160g吉利丁粉 ：15g炼* ：40g凉开水 ：70g
辅料
盐 ：适量草莓 ：适量油 ：适量
具体步骤
第一步
第一步
1.吉利丁粉加入凉开水中，吸收水份，呈透明状。
第二步
2.小奶锅中倒入牛奶、炼*和步骤1的吉利丁，小火加热，搅拌至吉利丁全部溶解(温度不要超60度)，关火。
第三步
3.草莓洗净切块。
第四步
4.将稍稍**的液体倒进模具并加入草莓，盖保鲜膜冷藏4小时。
第五步
5.取出脱模。

奶冻的做法!

桂花牛奶冻的做法 材料：牛奶500克、玉米淀粉30克（记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^）、炼*、桂花少许、蜂蜜适量 做法： 1）把牛奶倒入奶锅，加入30克玉米淀粉，再加入适量炼*后充分搅拌均匀，放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候，小心糊锅哦，在煮的过程中还要不时搅拌（搅拌时都要向一个方向哦）。 2）关火，倒入碗中或任何模具中，晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。 3）从冰箱里取出，脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。 白白的奶冻，晶莹剔透的蜂蜜，还有那桂花的点点金黄，看起来就是那么美！香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的～非常适合夏天吃哦^_^

怎么做奶冻

奶冻卷怎么做

- 用料 - 黄油（蛋糕体用） 30克 蛋黄（蛋糕体用） 80克约4个 蛋白（蛋糕体用） 120克约3个 低筋粉（蛋糕体用） 45克 鲜奶（奶冻） 125克 动物性淡奶油（奶冻） 75克 香草豆荚（奶冻） 半根 动物性淡奶油夹馅 200克 鲜草莓夹馅 适量 细砂糖（蛋黄用） 20克 细砂糖（蛋白用） 45克 吉利丁（奶冻） 一片5克 细砂糖（奶冻） 25克 玉米淀粉（奶冻） 10克 细砂糖夹馅 20克 - 做法 - 1. 鲜奶，细砂糖，玉米淀粉放入奶锅，用打蛋器搅拌均匀。 2. 加入淡奶油，用刀剖开香草豆荚，刮出香草籽，连同外皮一起加入鲜奶中。 3. 用小火边加热边用打蛋器搅拌，呈现奶煳状后立即关火，加入泡软后挤干水分的吉利丁片，用打蛋器搅拌至融化。 4. 取出香草豆荚，将奶煳倒入模具内（约14厘米*11厘米），**后再冷藏凝固，既成香草奶冻。 5. 按照分蛋海绵的操作步骤制作好蛋糕煳，倒入36*26烤盘，刮平表面，一手端烤盘一手拍烤盘底部震出大气泡。放入预热好的烤箱，上火190度，下火160度，烘烤约12分钟。 6. 烤好的蛋糕片平均切割成两等分备用。 7. 蛋糕片抹上打发好的淡奶油，放上奶冻条。 8. 接着铺上草莓。 9. 最后再薄薄的抹上鲜奶油。 10. 蛋糕片两边对齐，用油纸或者是锡纸包裹起来，放冰箱冷藏30到60分钟，取出，修掉两头。完成。

奶冻做法大全，想怎么吃就怎么吃

奶冻的做法!

桂花牛奶冻的做法 材料：牛奶500克、玉米淀粉30克（记住这个甜品里一定要用“玉米淀粉”哦^_^）、炼*、桂花少许、蜂蜜适量 做法： 1）把牛奶倒入奶锅，加入30克玉米淀粉，再加入适量炼*后充分搅拌均匀，放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候，小心糊锅哦，在煮的过程中还要不时搅拌（搅拌时都要向一个方向哦）。 2）关火，倒入碗中或任何模具中，晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。 3）从冰箱里取出，脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。 白白的奶冻，晶莹剔透的蜂蜜，还有那桂花的点点金黄，看起来就是那么美！香喷喷、凉丝丝、滑溜溜、甜滋滋的～非常适合夏天吃哦^_^

不需要用锅慢慢熬的奶冻的做法

奶冻的做法
材料
木瓜950克 牛奶500亳升 椰子粉 适量 白糖 适量 吉利丁片 5片
做法
1. 准备好所有材料。
2. 将牛奶倒入锅内。
3. 往里加糖跟椰子粉。
4. 白糖量随意，不喜甜的可以不放，牛奶尽量不要煮沸，营养要损失掉的。
5. 小火微加热后关火。
6. 吉利片用冰水泡软。
7. 挤掉水份。
8. 倒入加了糖跟椰子粉的牛奶中。
9. 凉透后备用，不用开火的哦，吉利片一放进去就溶解了。
10. 木瓜从头部切开，约6-7公分。
11. 用长勺子把里面的籽都给挖出来。
12. 取一小点的碗，将木瓜放进去，能保持直立就可以了。
13. 将凉透后的牛奶倒入木瓜中。
14. 倒满。
15. 盖上切下的木瓜头。
16. 包上保鲜袋放冰箱。
17. 冷藏2小时以上，看里面的奶都凝固没有。
18. 凝固了就可以切片装盘了。

牛奶怎么把它弄成像果冻(软的)???

果冻，食感可口，具有原果的特殊风味，果冻制作工艺简单。
一、选料作果冻的原料各种水果均可以，如山楂、苹果、桃、李以及加工厂的废料中西瓜皮等。但以完全成熟，含果胶物质多的新果为佳。
二、预煮：先将果实洗净，切碎或捣碎（柑桔类果实不用切碎，但必须去皮），然后将原料倒入不锈钢锅内，根据原料的水分多少加适量清水，加热煮沸到果实变软。
三、制以汁液：将煮软后的果实送入压液机进行压榨，然后用布袋过滤，在滤液中按每100公斤果汁加5个鸡蛋清进行澄清处理，先将蛋清（不可带有蛋黄）搅拌成泡沫状，徐徐倒入滤液中，充分搅拌均匀后，静置7-8小时，再用虹吸法吸取上层清液即可得澄清透明的果汁。
四、果汁调整：取上述果汁15毫升，与15毫升95%的酒精在试管中混合，并摇动试管，此时若有大量絮状白色沉淀物出现，说明果汗 果胶含量在1%以上，可用于制作果冻；若絮状物稀少，说明果胶含量少，应往上述澄清的果汁添加果汁量1%的琼脂或3.5%的果冻粉。加琼脂时，应先将琼脂切碎，用清水浸泡4小时后捞起来，添10倍量清水加热成溶胶后，倒入果汁中。果汁用柠檬酸调节PH值为3.1-3.5之间。
五、浓缩：往调整后的果汁中加入浓度 50%、温度 95度的糖液（糖液量为果汁量的0.8倍），然后用大火迅速煮沸浓缩，边煮边搅拌，在20分钟内使混合液上**106度，这时即为浓缩终点。
六、烘烤：将已浓缩好了的果冻浆随时倒入平底一盘中，厚度为1.5-2厘米，**后即为透明的凝胶块。然后切成小块，置于烤房内烘烤，应控制烤房温度 65度以下，待制品含口量为20%以下时即可。烘烤后的制品用糯米纸逐块包装即为成品。