酸菜蒸肉怎么做如何做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享酸菜蒸肉的家常做法的宠物知识，其中也会对酸菜蒸肉怎么做如何做好吃(酸菜蒸肉怎么做最好吃)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

酸菜蒸肉怎么做如何做好吃

咸菜蒸五花肉的做法

咸菜蒸五花肉的做法
咸菜洗干净，泡二个小时。

泡好后切小块备用

五花肉用高压锅，加葱，姜，蒜，大料大火烧开，小火闷十分钟。

五花肉切片放碗底

咸菜摆在五花肉上面，放盐，胡椒粉，生抽，煮五花肉的肉汤，上锅蒸半小时，蒸好后撒上葱花。

酸菜蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频

主料：前腿肉300g 辅料：油适量、盐适量、酸菜适量、泡椒适量、豆豉适量、醪糟汁适量、淀粉适量 酸菜蒸肉步骤 1.原料图片 2.酸菜用清水浸泡10分钟除去部分盐分，切小段；泡椒切碎 3.前腿肉洗净切厚片，用酸菜汁、淀粉上浆，再用清油搅拌 4.酸菜垫底，肉片放上面，放上泡椒、豆豉，淋酸菜汁、醪糟汁 5.上笼大火蒸一个小时 6.撒上香葱末即可

酸菜蒸五花肉的家常做法

用料  酸菜适量、五花肉500克、辣椒粉适量、盐少量、酱油1勺、蒸鱼豉油1勺 步骤 1 五花肉切块，红烧肉那么大的块就可以。酸菜泡水沥干备用，选好酸菜是这个菜好吃的关键，选的时候，要看酸菜干净，闻起来很香。 2 热锅冷油，把沥干水的酸菜倒进锅里大火快炒，放适量的盐和辣椒粉调味，炒得很香时出锅备用。炒大概2分钟就可以了。 3 锅洗干净，放少许油，倒入切好的带皮五花肉，把油炒出来，炒的五花肉微黄。 4 把五花肉炒出的油乘出来，小火倒入酱油继续炒，确保每一块肉都均匀的裹上酱油。 5 把前面炒好的酸菜倒进锅里混合翻炒，和五花肉翻拌均匀，然后放入一勺子蒸鱼油关火。 6 拌匀了就可以乘出来上锅蒸了。 7 电压力锅，上汽30分钟（我家吃蒸肉喜欢蒸烂一点）不喜欢太烂的15-20分钟就够了。普通锅子，那就蒸40-60分钟吧。 8 出锅！注意！全程不要放水！蒸的时候有汽水进去就够了！酸菜有盐的，放盐要适量，少了可以加，多了就没办法了！

酸菜蒸肉怎么做如何做好吃

咸菜蒸肉怎么做好吃，咸菜蒸肉的家常做法

【菜名】咸菜蒸肉
【材料】酸菜梗、萝卜干、五花肉、姜、葱

【做法】1.准备好所有的材料，洗净备用
2.先将五花肉切成薄片用姜丝、生粉、酱油、食用油腌制一会。酸菜梗切成小丁，挤出水份。
3.将盘子底部铺上一层切好的酸菜丁与萝卜干，然后再铺腌好的肉。
4.最后肉上面再铺一层酸菜丁与萝卜干。
5.将弄好的咸菜肉放入蒸锅蒸十分钟。
6.出锅撒上葱花即可。
【小提示】1.酸菜与萝卜干都有感味了，而且腌肉的时候放了少少生抽了的，所有这道菜不要放盐了。

咸菜蒸肉的做法，咸菜蒸肉怎么做好吃，咸菜蒸肉的家常

咸菜蒸肉 主料 五花肉，咸菜 咸菜蒸肉的做法步骤 1. 咸菜，自制的。没用水泡，一直放在冰箱里的，不会太干 2. 五花肉用冷水下锅煮半小时左右，捞起晾干水。炒锅热油，把猪皮稍微炸成金** 3. 切片，大小随意。加老抽，鸡精，花椒粉入味。不用放盐了，老抽和咸菜都有咸味。放置半小时左右。 4. 把腌好的肉，皮向下摆好。面上铺炒好的咸菜。 5. 放高压锅，蒸上半小时以上。就可以了

酸菜蒸肉怎么做如何做好吃

咸菜蒸肉怎么做好吃，咸菜蒸肉的家常做法

【菜名】咸菜蒸肉
【材料】酸菜梗、萝卜干、五花肉、姜、葱

【做法】1.准备好所有的材料，洗净备用
2.先将五花肉切成薄片用姜丝、生粉、酱油、食用油腌制一会。酸菜梗切成小丁，挤出水份。
3.将盘子底部铺上一层切好的酸菜丁与萝卜干，然后再铺腌好的肉。
4.最后肉上面再铺一层酸菜丁与萝卜干。
5.将弄好的咸菜肉放入蒸锅蒸十分钟。
6.出锅撒上葱花即可。
【小提示】1.酸菜与萝卜干都有感味了，而且腌肉的时候放了少少生抽了的，所有这道菜不要放盐了。

咸菜蒸五花肉的做法

咸菜蒸五花肉的做法
咸菜洗干净，泡二个小时。

泡好后切小块备用

五花肉用高压锅，加葱，姜，蒜，大料大火烧开，小火闷十分钟。

五花肉切片放碗底

咸菜摆在五花肉上面，放盐，胡椒粉，生抽，煮五花肉的肉汤，上锅蒸半小时，蒸好后撒上葱花。