煲腐竹怎么做好吃，鸡汤煲腐竹的家常做法

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煲腐竹怎么做好吃，鸡汤煲腐竹的家常做法

我们中国有哪些著名美食？

1、重庆火锅 火锅是中国独创的美食，也是中国十大美食之一，历史悠久，战现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅，重庆火锅自清道光年间发轫于江湖，历经百载形成了独特的火锅文化，有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。 2、北京烤鸭 北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一、北京著名菜式，既是名菜又是小吃，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。 3、兰州拉面 兰州拉面，即兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是中国十大面条之一、中国十大美食之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精且面有嚼劲的独特风味和一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮）被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。 4、串串香 串串香，起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫亦是其变体。 5、重庆酸辣粉 重庆酸辣粉是重庆地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一。重庆酸辣粉以红薯、豌豆淀粉作为原料手工制作的主粉为原料，口味独特、酸辣开胃。重庆酸辣粉粉丝劲道弹牙，配上红汪汪一层辣椒红油，多多的香菜，酥脆的黄豆和花生，又酸又辣的汤底，口味麻辣酸爽、浓香开胃，麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

我泡的腐竹，想弄菜做面条，怎么做好吃

食材
主料
块面
2块
腐竹
30g
青豆
20g
上海青
30g
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
老抽
适量
大蒜
适量
胡萝卜
适量

步骤

1.青豆除去外皮，腐竹泡发好，上海青只使用叶子，大蒜切片，胡萝卜切丝儿备用

2.将配菜炒熟装出备用

3.冷水中直接将面块倒入一起煮

4.中途将面拨散

5.面煮熟后连汤一起装碗

6.上面铺上配菜翻搅即可食用
小贴士
感觉很像方便面，却比方便面来的健康和营养，又很方便制作，或直接干拌或带汤一起吃，都很不错哦

白菜，木耳，粉丝，腐竹，青椒，鸡蛋怎么做！

家常菜，经常做 木耳鸡蛋炒上海青火腿 材料 盐，鸡精，酱油，上海青，木耳，鸡蛋，火腿，油 做法 1.几天没有去超市，材料没有特别准备~找到什么就用拿出来吃吧! 2.先煎鸡蛋和火腿. 3.然后放入木耳和上海青，再加入酱油，盐，鸡精等调料~ 4.翻炒熟了就可以了~

怎么做面条

素炒面怎么做

主料绿豆芽600g韭菜600g面条800g 辅料油适量盐适量味精适量蒜头适量
步骤
素炒面的做法步骤11.准备材料：面条，韭菜，豆芽
素炒面的做法步骤22.锅装水，大火煮沸
素炒面的做法步骤33.水开后，把面在上面蒸
素炒面的做法步骤44.蒸10分钟后熄火，用盆子把面放好
素炒面的做法步骤55.绿豆芽洗净，装好晾干水份
素炒面的做法步骤66.韭菜去掉太熟的头和尾，切成一小段，洗净
素炒面的做法步骤77.掰开蒜头，去皮洗净
素炒面的做法步骤88.锅倒入油，把蒜头放进去炒香
素炒面的做法步骤99.油炸香后倒入豆芽和韭菜进去炒
素炒面的做法步骤1010.炒熟后下两勺子盐
素炒面的做法步骤1111.再下一勺子味精
素炒面的做法步骤1212.炒均匀，盛起来
素炒面的做法步骤1313.锅洗净，再倒入一点油，油热后把蒸好的面放进去炒
素炒面的做法步骤1414.用筷子炒熟，炒均匀
素炒面的做法步骤1515.面炒熟后，再把熟的韭菜和豆芽倒进去，调小火
素炒面的做法步骤1616.用锅铲和筷子把面和韭菜豆芽炒均匀
素炒面的做法步骤1717.把面和菜炒均匀后熄火，素炒面完成

家常面怎么做详细步骤