番茄酱虾仁的做法

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番茄酱虾仁的做法

用料 虾仁150克、水淀粉20克、番茄酱50克、白砂糖25克、料酒10克、油50克、精盐2克 做法 1. 将虾仁放入微波炉中，调至低火转2分钟解冻，然后用清水洗净，加入少许盐、料酒腌片刻。 2. 将锅置火上，放色拉油，待油烧至六成热时，放入虾仁，见虾仁转色将熟时捞出沥油。 3. 锅内留底油，放入番茄酱煸炒后放入虾仁，再加适量清水、少许鸡精和糖烧开，用水淀粉勾芡即可装盘食用。 提示 白胡椒粒和番茄沙司结合，不仅有清爽酸甜的口感，吃起来更是充满异国风味。番茄沙司略带酸涩味和生果汁味道，先用热油炒一下能去除此味，令口感更佳。

番茄酱虾的家常做法大全怎么做好吃视频

用料 调料 花生油 50ml 食盐 适量 番茄酱 40g 白糖 25g 芹菜 适量 洋葱 适量 番茄酱虾的做法 1.一寸多长的小海虾去掉头部洗净用盐腌渍15分钟 洋葱切成小粒，芹菜切成丁备用 2.热锅中倒入大概一斤花生油 （实际损耗五十克 ） 油烧热至七。八成热时倒入部分小虾炸制酥脆 3.炸好的小虾放入盘中放凉备用 4.准备要用的番茄酱 可以自己炒制也可以使用半成品的 5.热锅中留少许的油炒香洋葱粒，倒入番茄酱 翻炒加入适量的白糖一起翻炒 6.加入炸好的小虾一起翻炒 待番茄酱裹满虾的表面 点缀些芹菜粒即可装盘

的做法，辣椒番茄酱怎么做好吃，辣椒番茄酱的家常做法

步骤
1.准备的食材
2.把番茄和辣椒切成小粒状
3.锅中倒入菜油把姜蒜粒爆香
4.接着倒入番茄粒翻炒
5.倒入盐
五香粉
把番茄炒成糊状
6.倒入辣椒翻炒即可
7.炒好的番茄酱倒入味精提鲜滴少许香油提味这样就好了，馒头沾着吃不错的

番茄大虾怎么做好吃窍门窍门

用料：大虾、 葱、 蒜 、姜 几、料酒、蚝油、生抽 适、白糖 、番茄酱 、盐 做法： 步骤1、新鲜大虾用清水泡一会，洗干净。 步骤 2、去除头部不吃的部分，用剪刀剪开后背去除虾后背的黑线，清洗干净，控干水分。这里可以提前适量料酒和盐腌一会好入味。 步骤 3、准备好需要的葱姜蒜，糖，料酒，番茄酱，蚝油等。 步骤 4、先烧热油锅，放入大虾两面煎一会，变色皮酥取出装盘待用。 步骤 5、锅内留少许油，重新起锅，放入蒜片，姜片，翻炒几下，放入番茄酱和糖翻炒一会，放入大虾，翻炒一会，加入适量料酒，生抽，蚝油，翻炒几下，如果虾比较大，可以加少许水闷一两分钟。出锅前加入几滴醋（别放多了，几滴就行，否则会酸的，不放也可以）和葱花，翻炒几下汤汁收干即可出锅享用。