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对消化系统有好处的饮食习惯有那些?

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对消化系统有好处的饮食习惯有那些?

对消化系统有好处的饮食习惯有那些?

民以食为天,吃饭是一件非常简单的事,所有人都会。但并不是所有人都有良好的饮食习惯,养成良好的饮食习惯,对自身的身体健康有着非常大的影响。俗话说病从口入,如果有个好的饮食习惯,是不是就可以大大降低我们的生病几率,使我们的身体更加健康呢?

良好的饮食习惯有哪些
一、饮食六宜
宜早:人体经**睡眠,肠胃空虚,清晨进些饮食,精神才能振作,故早餐宜早。
宜缓:吃饭细嚼慢咽有利于消化,狼吞虎咽,会增加胃的负担。
宜少:人体需要的营养虽然来自饮食,但饮食过量也会损伤胃肠等消化**。
宜淡:饮食五味不可偏亢,多吃淡味,于健康大有好处。
宜暖:胃喜暖而恶寒。饮食宜温,生冷宜少,这有利于胃对食物的消化与吸收。
宜软:坚硬之物,最难消化,而半熟之肉,更易伤胃,尤其是胃弱年高之人,极易因此患病。所以煮饮烹食须熟烂方食。
二、饭前喝汤
我国居民用餐习惯一般都是先吃饭、后喝些菜汤。西方人的用餐习惯是先喝点汤,再吃饭(面包等)。这两种不同的用餐习惯,究竟哪一种科学、合理?从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭比较好。因为人在感觉饥饿时马上吃饭对胃的**比较大,日久,容易发生胃病或消化**。如果吃饭前先喝点汤,就好象运动前做预备活动一样,可使整个消化**活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样,就会减轻对空胃的**,对胃的保护有一定好处。
三、站着吃饭
医学家对世界各地不同民族的用餐姿势研究表明,站立位最科学,坐式次之,而下蹲位最不科学。这是因为下蹲时腿部和腹部受压,血液受阻,回心血量减少,进而影响胃的血液供应。而吃饭时,恰恰是胃最需要新鲜血液的时候,某些胃病可能与下蹲式就餐姿势有关。人们吃饭时大都采用坐势,主要是因为工作劳累,而坐势最感轻松之故。
四、吃饭说话
传统习惯认为,吃饭时不宜说说笑笑,否则对消化吸收不利。而现在一些保健专家则认为,吃一顿午饭用30分钟左右为宜,在此时间里边吃边说,可使一起进餐者交流感情,解除烦恼,使肠胃能正常地消化食物。其原因是,愉快的心情不仅能增进食欲,还可兴奋中枢神经,从而促进消化液大量分泌,使胃肠处于最佳消化状态。
五、喜吃苦食
苦味食物不仅含有无机化合物、生物碱、萜烃类,而且含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人体生长发育、健康长寿的必需物质。苦味还能调节神经系统功能,帮助人们从紧张的心理状态下松弛下来,缓解由疲劳和烦闷带来的恶劣情绪。

魔芋的作用及功能

什么是魔芋葡甘聚糖? 详细

葡甘聚糖属于可溶性半纤维素为人体第七营养素纤维素中的优品。一般果蔬中的不溶性纤维,摄入人体后仍以原型排除,而华西医大研究魔芋葡甘聚糖能被肠内细菌酵解产生氢、二**碳、甲烷、水及短键脂肪酸等,经离子交换作用与肠内胆酸结合,胆固醇用于合成胆酸的量增加,从而使血液内胆固醇降低;且减少其胆道排泄时积聚形成胆石和减少胆酵代谢产物可能致癌物质的形成及排出以预防结肠癌。魔芋还能降低**三脂水平,且血脂达正常水平后不再持续下降,起到调节脂质代谢,从而减低动脉粥样硬化和冠心病的发病率;葡甘聚糖作为膳食纤维,不被吸收,不含热量,有饱腹感,且能减少和延缓葡萄糖的吸收,是糖尿病的良好辅助药物,且可预防肥胖和缓慢减肥。葡甘聚糖为可溶性纤维,能吸收水、保水,并通过酵解增加粪便体积和松软度,利于通便,防止便秘。葡甘聚糖又是一种植物胶,但与其它天然胶如黄原胶、瓜尔豆胶、刺槐豆胶等相比,其粘度更高,在 PH 值降低到 3.8 以下,仍保持稳定而不沉淀,且与其它胶如黄原胶、卡拉胶等复配后有极佳的协同效果,可使黄原胶的粘度大大增高。当魔芋精粉(葡甘聚糖粗制品)与黄原胶之比为 3:2 时,使黄原胶出现可逆性凝胶,并达最大凝胶强度,而单纯的黄原胶不能凝胶。由于魔芋葡甘聚糖具有水溶、持水增稠、稳定、悬浮、胶凝、粘接、成膜等多种独特的理化性质而使它具有广泛的应用和开发价值。在食品、饮料工业上利用葡甘聚糖的上述几种特性可作为胶凝剂、增稠剂、粘结保水剂、稳定剂、成膜剂等。

葡甘露聚糖是食品添加剂吗

是的,它的用途主要是胶凝剂;增稠剂;*化剂;稳定剂;成膜剂等

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魔芋胶的减肥功效和使用方法!

当菜吃可以,但不能拿它长期吃当减肥产品用,我吃过,开始吃还可以,多吃几顿后就觉得特别恶心,想吐,营养不均衡,即使瘦了也不美,而且天天呕吐弄的没办法工作学习,建议你还是调整好三餐,每餐一碗米饭,半碗蔬菜,再吃点肉,但别吃太油的东西,零食不要吃,水果要多吃,现在我的身材保持的很好,只有可以长期坚持的减肥方法才是最好的,你不可能一辈子吃魔芋,回复以前饮食后会反弹更厉害,祝你成功

葡萄甘露聚糖和葡甘露聚糖是一种东西吗?

是同一物质,是 由葡萄糖和甘露糖聚合而成的杂多糖。平均分子量20万-200万。魔芋中含葡甘露聚糖大于50%,天然魔芋葡甘聚糖(KGM)为中性非离子型线形多糖,是由β-D-葡萄糖和β-D-甘露糖按1:1.6或1:1.69摩尔比通过β-1,4糖苷键结合成的直链大分子,在主链甘露糖的C3位上存在着通过β-1,3键结合的支链,每32个糖残基上有3个左右支链,支链很短,只有几个糖残基长度[2],并且每19个糖残基上有一个乙酰基团[3,4]。KGM的分子量一般为8.1×105~2.6×106,是一种天然高分子化合物,分子量大,使其粘度也大,水溶液中粘度可达到10000~20000cp。

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