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红萝卜馒头的做法
主料
面粉
250g
胡萝卜
60g
牛奶
100ml
辅料
绵白糖
适量
酵母
2g
步骤
1.胡萝卜洗净切小粒。
2.和牛奶一起放入料理机打成奶昔。
3.用胡萝卜奶昔溶解酵母和好面团醒发。大约40分钟。
4.发好后,放到面案上揉匀。
5.围成一个个小面剂子,大小随意。
6.揉圆,醒10分钟。
7.都放入蒸锅,开锅后蒸20分钟即可。
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