炖鸡翅根的家常做法 炖鸡翅根的家常制作方法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享家常翅根的做法的宠物知识，其中也会对炖鸡翅根的家常做法 炖鸡翅根的家常制作方法(鸡翅根怎么煮好吃又简单易学)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

炖鸡翅根的家常做法 炖鸡翅根的家常制作方法

1、食材：鸡翅根7个、大葱1根、姜一块、花椒少许、八角1个、味极鲜少许。

2、将鸡翅根解冻，然后放入料酒腌制5分钟。

3、锅中加入少量清水，放入鸡翅根，开火焯出鸡翅根中的血沫。

4、将焯完水的鸡翅根捞出，用清水清洗干净，放入盘中备用。

5、将大葱切成段，姜切成片，根据个人口味习惯准备少量花椒和八角放入盘中备用。

6、起锅开火，锅烧热后放入花生油，油热放入鸡翅根翻炒，稍微翻炒几个来回后加入备好的葱姜花椒八角继续翻炒。

7、翅根翻炒至表面发黄时加入少量味极鲜上色，翻炒上色均匀后加入适量清水，改小火慢炖，炖至翅根软烂时出锅装盘。

鸡翅根怎么做才好吃?

鸡翅根
材料
鸡翅根500g
葱姜、盐、酱油、料酒和水
做法
1.鸡翅根洗净，用水冒一下，撇去血沫；葱切段，姜切片备用。（我是不放大料的，也很好吃）
2.锅内加入食用油，放入绵白糖炒糖色。（一定要用小火，千万别糊了）
3.等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候，把鸡翅根放进去翻炒，让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。
4.放入切好的葱姜、盐、酱油、料酒和水，大火开锅后换小火，盖上锅盖。
5.鸡翅根很容易熟，小火炖个10分钟揭开锅盖，换大火收汤。等汤快收完的时候，一定要不断的翻炒，不要让鸡翅根粘在锅上。等汤收好后，会发现鸡翅根红亮红亮的，颜色很好看，看着就有食欲。

鸡翅根的做法大全

用料 主料鸡翅根400克蒜瓣3个葱1根红尖椒2个生姜1小块 辅料食用油适量食盐3克黄酒10毫升酱油10毫升白糖3克八角2个桂皮少许水适量 红烧鸡翅根的做法 1. 鸡翅根洗干净控去水分后，加入食盐、黄酒、生抽拌匀后腌制10分钟，其它食材洗干净，红尖椒切圈，蒜瓣去皮切碎，葱和生姜切碎。 2. 锅中倒入食用油烧至六成热，将鸡腿一个个放入油煎。 3. 转小火油煎，将鸡翅根一面油煎好再翻面，将鸡翅根四周油煎成金**。 4. 鸡肉油煎好后，散发出鸡肉香味，不要着急还没熟，盛出来放入碗中待用。 5. 锅中重新倒入油烧六成热，将蒜末、红尖椒圈、生姜末放入锅中炒出香味。 6. 葱蒜香味爆出后，加入油煎好的鸡翅根。 7. 加入它，即为八角和桂皮，这样做出的鸡翅根会更香更好吃哦！ 8. 加入白糖充分翻炒，然后加入适量水煮熟即可。 9. 鸡翅根煮熟后，装入盘子中，撒入葱花即可，又香又美味哦！ 10. 赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬。

家常鸡翅根最简单做法窍门