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芹菜怎么做好吃

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芹菜怎么做好吃

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芹菜怎么做好吃

煮 咸鲜味20分钟 主料 2人份 小白菜适量、面粉适量 辅料 猪肉适量、鸡蛋适量、赤贝适量 调料 食盐适量、水适量、葱适量 小白菜苗的制作大全步骤1 适量面粉 抽空做的菠萝包 步骤2 把一个鸡蛋打成蛋液 步骤3 把蛋液少许倒入面粉里 步骤4 用手慢慢的晃动面盆,待面粉成小小球后,再次倒入,再次晃动面盆 步骤5 蚬子煮熟 步骤6 把蚬子肉取出待用 步骤7 切少许的猪肉 步骤8 锅放入适量的色拉油,放入葱花爆锅,添水,水开后放入晃好的疙瘩,搅均后放入小白菜苗,开锅后放入蚬子肉,用适量的精盐调味即可 步骤9 出锅了,盛开来开吃了 菠萝包

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材料
黄瓜、白菜心、粉丝
盐、糖、鸡精、醋、熟芝麻、油、八角、花椒、葱丝
做法
1、黄瓜切细心,将白菜心的菜帮横片一至两刀,切细丝;
2、粉丝用温水泡软,放入开水中煮熟,过凉水沥干备用;
3、将黄瓜丝、白菜丝、粉丝放在一个大碗中,加适量盐、糖、鸡精、醋、熟芝麻;
4、锅中放油,放入八角、花椒小火炒香,放入葱丝炒香,捞出,将油放凉,倒入准备好的菜中拌匀即可。

拌什锦小菜
材料
主料:花生仁(生)100克,胡萝卜100克,芹菜100克,
调料:香油5克,盐3克,味精2克,辣椒粉2克,花椒2克,八角2克
做法
1.将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用;
2.将芹菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段;
3.胡萝卜洗净,切成小丁;
4.将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下,再入凉开水过凉,沥水备用;
5.将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内,加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。

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