嫩豆腐的做法，嫩豆腐怎么做好吃，嫩豆腐的家常

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嫩豆腐的做法，嫩豆腐怎么做好吃，嫩豆腐的家常

鸡蛋抱豆腐

韩式豆腐锅怎么做如何做好吃

鸡蛋 2只
猪肉 200g（切薄片）
圆葱 100g大概半个圆葱）
小葱 3条（切葱花备用）
蒜头 2瓣（切碎）
酱清 适量
糖 适量
辣白菜 250g
嫩豆腐 2盒
高汤：
香菇（提前泡软） 3朵
海米 适量
加料：（可放，可不放，随意哦）
猪肉小香肠 4个
豆干 适量（我老公爱吃豆制品）
豆卜 适量
夹心芝士豆腐 饼 2个
水 500ml
韩式豆腐锅的做法
先煮高汤：
海米和香菇（香菇提前泡软）➕500ml的水，
大火煮开，
小火煮15分钟。

这就是高汤，
虾米不要，
留香菇，
yanyan姐的菜谱这样教的哦^_^

锅里放油
下 圆葱粒 和 蒜粒
炒到透明

下 煮肉片 炒熟
下 辣白菜 翻炒均匀


下 高汤 和香菇
大火煮开
如果看水不够 ，适当的加一点水

下
加料部分 和 嫩豆腐
小火煮10分钟
放糖 适量
放酱清 适量


最后
打入 2个 鸡蛋
在煮 2分钟


撒上葱花
出锅

出锅