今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享桃胶的做法及功效的宠物知识,其中也会对桃胶的做法(桃胶的做法视频教程)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
桃胶的做法如下: 主料:桃胶20g。 辅料:冰糖20g、牛奶200ml。 1、桃胶提前一晚浸软,并挑去杂质。 2、汤锅内加入适量清水。 3、加入桃胶煲15分钟。 4、加入冰糖后再煲5分钟。 5、熄火。 6、待桃胶糖水稍稍晾凉后,加入牛奶并搅拌均匀便可。 7、盛出。
银耳 1朵 桃胶 20g 红枣 6个 枸杞 5g 皂角米 5g 冰糖 30g 做法步骤 1、把桃胶、还有皂角米都提前一晚上放进清水里浸泡,至少要泡上十几个小时以上,直到没有硬芯才行,银耳泡的时间会短一点,做的时候提前一个小时泡就行了 2、银耳泡发了之后会变软,然后用手揪成小朵,去除根蒂,或者用剪刀剪也可以,银耳分成小朵可以减少熬煮的时间 3、充分泡软的桃胶是清澈、透明的,然后用牙签去除桃胶里的杂质,把材料都清洗一遍就可以待用了 4、红枣和枸杞也用清水清洗掉表面的浮尘,捞出沥掉污水 5、材料都准备好了之后就可以入锅了,准备一个煮锅,把材料都放进去,加入适量的水,然后开大火煮沸 6、水可以稍微多放一点点,因为煮的时候会有少量的蒸发 7、大火煮沸之后,就转小火慢熬1个小时左右,一直到煮出胶质 8、煮出胶之后,才能把冰糖放入锅内,然后继续小火煮到冰糖完全融化 9、这一碗银耳炖桃胶煮好了之后,是浓稠的胶质状,光是看着它咕噜咕噜的冒泡,都觉得身心已经被滋润了 10、小火慢慢煮出胶来,舀起一勺后,晶莹剔透,看起来就很诱人。吃起来软糯爽滑,一勺入口,绵绵润喉,有非常滋润养颜。
(一)、木瓜炖桃胶
材料:木瓜1只,桃胶10克。
做法:
1、桃胶放入清水中浸泡**(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上,所以别小看这十克桃胶,足够吃上两顿的。
2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。
3、桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4、木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
(二)、桃胶银耳糖水
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,
做法:
1、桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡**(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
(三)、桃胶皂角米羹
材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。
做法:
1、桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。
2、砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。
3、碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
桃胶具有很高的营养值,含有蛋白质,糖类。经研究发现,其具有抗皱纹,健脾养胃,调解血压的功效。尤其是煮桃胶特别适合女性饮用,可以说具有很好的美容养颜的效果。 桃胶营养煮法的准备材料和制作方法。 1准备材料:冰糖,桃胶,蜂蜜。 2制作方法:将桃胶放入器皿中用清水泡十五到三十分钟,将其泡开,这样煮桃胶的时候就可以很好的将其煮开了。泡好后的桃胶用清水冲洗干净,反复冲洗几次即可。 3准备一个器皿,锅中放入清水,加入清水,然后放入冰糖。大火煮五分钟后,加入桃胶。这个时候的火就要改成中火,稍微煮二分钟后,改成小火,慢慢的煮三四分钟即可。在小火煮的时候,用勺子不断的搅拌,保证桃胶被煮化。 4最后将煮好的桃胶放在器皿中晾凉,晾凉后加入蜂蜜即可出锅。
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