干煸肉末豆角怎么做如何做好吃

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干煸肉末豆角怎么做如何做好吃

主料
豆角 猪肉末 豆角半斤 猪肉末二两
辅料
大红辣椒 干红辣椒 葱姜蒜 各种辅料适量
干煸肉末豆角的做法步骤
1. 将豆角洗干净，沸水在锅里绰水1—2分钟后捞出，焯水时在锅中滴入少量料酒，可以去除豆腥味儿。
2. 捞出焯过水的豆角过凉水中放置。
3. 将肉馅中加入盐，极味鲜酱油，料酒，葱末，姜末，水淀粉搅拌均匀入味儿。
4. 配菜，辅料切好备盘。
5. 将放凉的豆角切成小段控水。
6. 热锅温油小火，放入腌制好的肉末在锅里爆香后捞出备用。
7. 热锅温油小火，将豆角倒入锅中不断翻炒至豆角表皮皱缩。
8. 翻炒一会，将各种配菜，辅料倒入锅中，一起翻炒。
9. 倒入生抽适量，糖适量，盐适量，继续翻炒。
10. 起锅前放入蒜末，干红辣椒，调入鸡精粉，翻炒，关火，淋入香油！
11. 香喷喷的干煸肉末豆角，配上一碗米饭，好吃呦！有爱才有味道！

干煸豆角炒肉怎么做好吃，干煸豆角炒肉的家

材料
蒜蓉香辣酱一茶匙（5ml）、风味豆豉酱一茶匙（5ml）、生抽一茶匙（5ml）、白糖1/2茶匙（3克）、葱油少许、熟白芝麻少许。
做法
1、准备一个小碗，放入蒜蓉香辣酱（有蒜的香味）；
2、再放入风味豉酱（这里面还有香油的香味）；
3、加入生抽（这里就不用放盐了，因为三种酱料里面都有盐）；
4、倒少许白糖，可以提鲜；
5、葱15克切成段，加入少许油，一直到葱出香味（如果觉得费事，可以直接倒些香油就可以）；
6、倒入酱汁中，别忘记再放些熟芝麻，这个酱汁就做好了；
7、锅里可以直接放些水，过会儿，就可以下面条了；
8、水开后，倒入面条；
9、稍煮一会儿，用筷子拔散面条，水开后再次淋少许水，水再次开了面条就好了；
10、将面条放在小碗中（如果喜欢吃凉的，就过一下凉白开）；
11、按自己口味加入酱汁就行了。

干煸豆角最正宗的做法

干煸豆角的做法

把准备好的长豆角小红椒一起放入锅内翻炒即可

如何做干煸豆角 干煸豆角的家常做法

家常干煸豆角做法，好吃下饭

干煸豆角的正宗做法是什么啊？