三十种花样馒头做法

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享馒头做法花样的宠物知识，其中也会对三十种花样馒头做法(三十种花样馒头做法大枣馒头)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

三十种花样馒头做法

用料：菠菜面团、普通面粉100克、菠菜+水打成汁55克、干酵母1.5克、小苏打1克、糖10克、植物油3克 白面团：将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 1、把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团**发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。 2、两种面团揉成团，揉透揉均匀后分别分割成四份。 3、每一个小面团都揉成光洁的小球，时刻盖上保鲜膜放置面团干燥。 4、揉出光洁小面团的手捏操作。 5、这样揉出的小面团，表面是很容易光洁细腻的。 6、取两个面团擀成圆形。 7、不太光洁的一面互相叠起来。 8、切成如图的6份。 9、大片放下面，小片放上面，叠起来。 10、用刀背对着三角的中心竖线压一下。 11、如图，中心竖线的位置。对着这个位置压下去。 12、压出来的样子。 13、把尖角朝上竖起来。 14、捏住尖角往下压。 15、再捏住刚才切出来的、放在最底部的两片大三角形的两边，往两边慢慢捏长。 16、包住中间压出来的面团，并捏紧。 17、深的蒸锅烧开水后，放上蒸了，中大火蒸8分钟，关火焖3分钟再拿出来晾凉，或趁热吃最好吃。

花样馒头的做法大全 简单

1、准备100克温水，加入酵母粉，用筷子搅拌均匀，静置两分钟。 2、称出200克面粉，普通中筋面粉即可，倒在台面上，中间开窝，加入酵母水，糖，玉米油，无铝泡打粉。 3、揉成均匀的面团，然后用牙签沾适量的红色素抹在面团上，揉开，红色素我没有直接加在温水里，主要是因为进口的色素上色非常好，一点**素就能把面团染红，加入水中容易控制不住用量，这样就把握不好成品的颜色，想要粉红色的玫瑰花，一点一点加入色素，到喜欢的程度就可以了。 4、加入色素以后折叠面团，用擀面杖反复擀压，折叠，把颜色均匀晕染开，最后带有轻微的颜色不均不要紧，这样做出来的玫瑰花颜色才自然，太均匀了反而没特色。 5、最后用手揉揉面团，把面团揉到十分光滑细腻，用刀切开面团，截面也光滑不见气孔，这样的状态用来做馒头才会蓬松可口，把揉好的面团搓成长条状，用刀切成均匀的小剂子。 6、用手指把小剂子揉成圆形，用掌心压扁，如果面团稍微有些粘手可以撒少许干面粉。 7、取五六个小剂子，分别把他们擀成圆形片状，厚度大约比饺子皮略厚一点点，然后如图所示叠在一起，中间用筷子压一道痕，圆形的边缘就是玫瑰花的花瓣，面皮发酵之后还会变厚，所以要想玫瑰花真实，就不要把面皮擀得太厚，用了五张皮，如果喜欢玫瑰花花瓣多一些，可以叠七八张皮。 8、按从上到下的方向，将面皮贴合地卷起来，卷的时候不要心急，慢慢来，每片面皮上也不要有太多干面粉，不然做出来的玫瑰花容易散开。 9、顺着折痕的位置将面团切断，这样就是两朵玫瑰花的雏形，十分简单。 10、把玫瑰花竖起来，用手整理一下花瓣，如果用手把边缘捏薄一下视觉效果更好，有条件在玫瑰花中间裹一块**的面团做花蕊也更逼真，整理好的玫瑰花放在蒸笼上，置于温暖处醒发三十分钟即可。 11、醒发好的玫瑰花胚冷水上锅蒸，水开后蒸八分钟就可以了，只要面团揉到位，随时打开锅盖馒头都不会瘪掉，加几朵薄荷叶子装饰，看起来就更像了。

三十种花样馒头做法

花样馒头做法如下： 主料：面粉500g。 辅料：花椒适量、水适量、酵母(干)适量、元贞糖适量、枣（鲜）适量、黑豆适量。 步骤： 1、面粉里加适量糖。 2、分多次加入水，揉成很硬的面团。 3、室温下发酵至两倍大取出。 4、少许水融化一点碱面，兑进面团里。 5、使劲地揉面，直到面团非常光滑。 6、揉好的面粉分小块，猪头是80克/个，刺猬50克/个。 7、搓成水滴状。 8、捏出猪头的两个耳朵。 9、用手指戳出一个小鼻儿。 10、塞上切成条的红枣。 11、用干净的梳子做出鼻子。 12、然后用黑豆做眼睛。 13、嘴里塞上红枣。 14、用小面团搓成鸡蛋形状。 15、像剥了皮的鸡蛋。 16、用花椒粒做眼睛。 17、用剪刀剪出刺来。 18、猪头和刺猬温暖处发酵一小时，然后入锅蒸，冷水下锅，大火烧开转小火20分钟即可。

花样馒头的100种做法图片做法

1.配料:(大约制作各种样式馒头9-10个) 富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克；红枣若干,红豆若干,黑豆若干 计量好所有材料，将酵母放入少量温水中； 所有材料混合，揉匀，直至揉成光滑的面团，将面团盖上湿布，置于温暖潮湿处发酵一到两个小时，可以在烤箱中放入一碗热水，将面团放入烤箱中发酵； 发酵好的面团揉至光滑 2.小刺猬馒头的制作：称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状 3.用小剪子从尖端处起1/4处开始剪除尖角，第一层剪四个尖角，第二层与第一层的尖角错开，以此类推 4.刺猬身体要剪满尖角，在刺猬眼睛的地方赛上两颗红豆，小刺猬造型做好了 5.小兔子造型：称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状 6.用大一些的剪子在面团尖端1/4处，剪出兔子的长耳朵 7.另外一侧同样剪出耳朵，将两个耳朵向上竖起整形 8.在兔子眼睛处赛上两个红豆，小兔子造型做好了 9.小羊造型：称量50克面团，将面团揉至一头尖的胖水滴状 10.在面团圆头处左右对称捏起两个小耳朵 11.将左右整形，捏成两侧耳朵大小对称 12.用小剪子将耳朵从下端剪开 13.整形耳朵，将耳朵向外侧拉一点，形成对称的上翘的两个小耳朵 14.制作嘴部，用剪刀剪开面团的尖端 15.将嘴部打开，赛上一颗红豆作为支撑 16.在两个耳朵之间赛上两颗红豆作为角，并用工具戳出小坑的纹理装饰小羊，此步骤可以使用牙签 17.在眼睛处赛上黑豆，小羊就做好了 18.前面简单的造型学会了么？那么现在开始做稍微复杂一点的小龙，小龙的做法：称量好130克面团，搓成长条状，头部圆，越到尾部越细，将面条盘成S状 19.用小剪刀在龙头处剪出两个大一些的犄角，在犄角中间再剪一刀 20.用剪刀在犄角四周剪出四个小角，同时嘴部也用剪刀剪开并且赛上红豆作为支撑 21.在眼睛处赛上两颗小红豆 22.从头部开始用剪刀剪出小尖角，一直延续到尾巴，每一行尖角都要错开剪，在尾部中间剪开，成为尾翼 23.去一小块面团搓成长条，在一段剪三刀，做出小龙的爪子 24.共制作两个爪子，贴在龙的两侧，小龙造型完成，可制作两条小龙，另外的小龙盘S型时方向相反即可 25.花朵馒头做法：称量15克的面团，一共称量6个 26.将每个面团搓成细长条，头尾相接，做成花瓣状 27.6个花瓣相接，**部分捏实 28.在每个花瓣中间赛上一颗红枣，花朵造型完成 29.将捏好的花式馒头置于温暖潮湿的地方，再发酵一个小时，随后上蒸锅，冷水入锅，大火水开了上汽后转小火继续蒸，蒸20分钟即可 30.花式馒头做好了，一起学起来，为春节增加一些色彩！

花样馒头的做法大全 简单

1、准备100克温水，加入酵母粉，用筷子搅拌均匀，静置两分钟。 2、称出200克面粉，普通中筋面粉即可，倒在台面上，中间开窝，加入酵母水，糖，玉米油，无铝泡打粉。 3、揉成均匀的面团，然后用牙签沾适量的红色素抹在面团上，揉开，红色素我没有直接加在温水里，主要是因为进口的色素上色非常好，一点**素就能把面团染红，加入水中容易控制不住用量，这样就把握不好成品的颜色，想要粉红色的玫瑰花，一点一点加入色素，到喜欢的程度就可以了。 4、加入色素以后折叠面团，用擀面杖反复擀压，折叠，把颜色均匀晕染开，最后带有轻微的颜色不均不要紧，这样做出来的玫瑰花颜色才自然，太均匀了反而没特色。 5、最后用手揉揉面团，把面团揉到十分光滑细腻，用刀切开面团，截面也光滑不见气孔，这样的状态用来做馒头才会蓬松可口，把揉好的面团搓成长条状，用刀切成均匀的小剂子。 6、用手指把小剂子揉成圆形，用掌心压扁，如果面团稍微有些粘手可以撒少许干面粉。 7、取五六个小剂子，分别把他们擀成圆形片状，厚度大约比饺子皮略厚一点点，然后如图所示叠在一起，中间用筷子压一道痕，圆形的边缘就是玫瑰花的花瓣，面皮发酵之后还会变厚，所以要想玫瑰花真实，就不要把面皮擀得太厚，用了五张皮，如果喜欢玫瑰花花瓣多一些，可以叠七八张皮。 8、按从上到下的方向，将面皮贴合地卷起来，卷的时候不要心急，慢慢来，每片面皮上也不要有太多干面粉，不然做出来的玫瑰花容易散开。 9、顺着折痕的位置将面团切断，这样就是两朵玫瑰花的雏形，十分简单。 10、把玫瑰花竖起来，用手整理一下花瓣，如果用手把边缘捏薄一下视觉效果更好，有条件在玫瑰花中间裹一块**的面团做花蕊也更逼真，整理好的玫瑰花放在蒸笼上，置于温暖处醒发三十分钟即可。 11、醒发好的玫瑰花胚冷水上锅蒸，水开后蒸八分钟就可以了，只要面团揉到位，随时打开锅盖馒头都不会瘪掉，加几朵薄荷叶子装饰，看起来就更像了。