今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享臭芝士做法的宠物知识,其中也会对为什么芝士闻起来是臭的(芝士闻起来是臭的吗)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
芝士有很多种。其中蓝纹芝士(blue
cheese)最臭。里面蓝色霉菌般的物体是由蓝梅发酵而成的。上海书城有卖关于芝士的书,介绍的很全面。
请问是正宗的牧区奶酪吗?工厂里生产出来的奶酪是没有臭味的,在包装袋里密封的,食用也比较简单;牧区牧民自己做的奶酪也没有臭味,只是有一股膻味,没吃过的人肯定不习惯,食用可以直接食用也可以泡在奶茶里加点黄油,至于保存可以自然晾干,在通风处避免太阳的暴晒。至于你所说的臭味,可能是奶酪已经变质,或者是你把膻味误认为是臭味了。
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芝士可以做很多美食。例如:芝士焗虾、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士厚蛋烧、芝士炒饭、芝士焗圣女果、黄金芝士鸡排做法、浓香的异国情调----法式洋葱汤、迷你三明治、芝士饭团等等。 芝士饭团: 加热米饭,热一点芝士融化会比较快而且彻底!米饭软一点黏一点比较好捏。 捏饭团,芝士包在最中间哟。 饭团捏成喜欢的形状!规则一点会比较好煎。 打一个鸡蛋,把饭团放进去滚上蛋液,滚一滚。 捞出来下煎锅,把蛋液煎成型。 清晨有剩饭又不愿意吃炒饭可以试一下哟!配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢! 芝士焗虾: 明虾自然解冻后,用剪刀沿虾的尾部向头部剪开,用牙签挑出纱线,剪去虾*、虾须、虾脚。 用刀从虾的背部向腹部横剖到3/2的位置,将虾片开,用盐、胡椒、将虾稍腌,培根,蒜,辣椒切末待用;芝士切末(撕碎)后铺在培根末上。 用油爆香培根末、蒜末,辣椒末,将爆香好的培根末等放入虾背部。 将虾入烤箱220度焗至芝士融化金黄,约10分钟。 虾烤好后,将青瓜摆入盘中,加法香装饰即可。
生活小妙招有哪些?
臭豆腐+芝士 是完全没有臭味的,两直 互相抵触 什么味道都没了
奶酪,好吃美味
咸奶酪干的吃法:
材料:咸奶油奶酪120克,抹茶粉2小勺,糖粉25克,牛奶60克,吉利丁2片,消化饼干50克,黄油15克
1、将准备的原料提前称重好;黄油从冰箱拿出来不用进行软化。
2、准备一个保鲜袋,放入消化饼,用擀面杖将饼干基本压碎。
3、把压碎的消化饼碎倒在碗中,再用擀面杖的两端进行第二次压碎。
4、黄油隔热融化直到成为液体之后,就一边倒入消化饼中,一边搅拌。
5、将混有黄油的消化饼碎搅拌均匀。
6、慕斯模子提前用锡纸包裹住,放在托盘上面,将加入黄油的消化饼倒进模子中,刮平后压紧。
7、将*酪加入过筛的糖粉(分次加入)隔水搅打成顺滑状态,再加入适量的抹茶粉一起搅匀。
8、然后还要加入牛奶,同样搅拌均匀。
9、吉利丁要提前放在冰水里面浸泡,直到软化后,就拌入*酪糊中。
10、把拌好的奶酪糊倒进模具中,先放入冰箱进行冷藏,直到凝固,大概需要3小时以上。
11、等到奶酪糊凝固后,就可以拿出来切成块,从锡纸上取下来放到玻璃纸上就完成了。
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