干豆角怎么做好吃

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享清炒干豆角的做法的宠物知识，其中也会对干豆角怎么做好吃(干豆怎么做好吃又简单)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

干豆角怎么做好吃

一、干豆角炒肉 主料：干豆角 (适量) ，五花肉 (适量) 辅料：红椒 (适量) ，蒜葱 (适量) 做法： 1、干豆角用热水泡软。 2、将肉切小片。 3、将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。 4、起油锅（干菜需要油多一点），先煸炒五花肉片。 5、待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。 6、煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光炒就行，不用加水。 7、炒至豆角吃油，加盐，少许鸡精，葱段，出锅即可。 二、红焖肉炖三干 材料：干豆角丝，茄子干，干土豆片，五花肉 辅料：葱片，姜片，老抽，炖肉料，糖 做法： 1、干豆角丝，茄子干，干土豆片，原来我做的时候都是各炖各的，上次出去吃饭吃了这道焖肉三干，味道很好，老公都没吃够。 2、干菜用水泡软，洗净，五花肉切小块，锅里下油加糖，待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒，把肉里的油炒出一些，然后加葱片姜片，炒出香味后加点老抽继续炒。 3、锅里加水，把炖肉料（超市有现成的，无非是花椒大料品种比较多一点）放进锅里，一起炖煮。 4、大火烧开后加盐，接着炖半小时，就可以出锅了，我在锅边还贴了几个粘豆包，典型的东北一锅出。

熟炒干豆角怎么做好吃

熟炒干豆角的做法步骤： 1.将干豆角用沸水浸泡5-6小时，并洗净切小段待用。 2.蒜泥切片，蒜苗切段，发切丝，干辣椒切段待用。 3.热锅凉油，把油烧好，将蒜片、姜丝、干辣椒段入锅炒香。 4.将切好的干豆角入锅翻炒，加入适量盐、酱油。 5.最后将蒜苗翻锅一会即可起锅。

炒干豆角丝的最好吃的做法 炒干豆角丝怎么做好吃

步骤1：准备五花肉，干豆角丝。 步骤2：把干豆角丝冲洗干净，浸泡2小时左右。 步骤3：把泡软的干豆角丝攥干水分。 步骤4：放入蒸锅，蒸制20分钟。 步骤5：蒸制好的干豆角丝，备用。 步骤6：五花肉切条备用。 步骤7：热油，炒香葱花。 步骤8：放入五花肉煸炒。 步骤9：烹入生抽。 步骤10：放入备用的干豆角丝。 步骤11：翻炒均匀。 步骤12：加盐调味。 步骤13：加适量清水烧制5分钟。 步骤14：加味精提鲜，即可关火。 步骤15：出锅装盘，即可上桌。

炒豆角怎么炒的?

清炒干豆角怎么做好吃

素炒干豆角的做法
素炒干豆角的做法图解11.干豆角提前泡发好备用。
素炒干豆角的做法图解22.青蒜苗洗净切小段。
素炒干豆角的做法图解33.干辣椒洗净，蒜切粒，葱切末。
素炒干豆角的做法图解44.热锅冷油，放干辣椒、蒜粒爆香。
素炒干豆角的做法图解55.倒入泡好的干豆角，加盐、酱油，生抽翻炒片刻。
素炒干豆角的做法图解66.加入切好的青蒜苗翻炒。
素炒干豆角的做法图解77.加入适量开水焖煮片刻。
素炒干豆角的做法图解88.最后加入鸡精调味，盛入盘中即可。

干豆角怎么炒才好吃

炒干豆角，千万不要直接下锅，多加一步，干豆角不干特好吃 锅，多加一步，干豆角不干特好吃 菜名《干豆角炒肉》 干豆角属于干菜的一种，它就是用豇豆晒制的。一般是秋季晒制干豆角留到冬天或者过年的时候来待客，这种蔬菜在过年的时候真的是比各种肉类都受欢迎，一上桌就会被抢光，丝毫不夸张。晒干之后的干豆角保存的时候非常长，最长可以保存半年的时间。小时候，妈妈就喜欢晒干豆角，用来冬天炖肉吃，尤其爱用牛肉和胡萝卜炖着吃，再加粉条一起用小火锅煮着吃。如果来了客人，这道菜就是待客菜了，爱吃腊肉的，可以用干豆角炒腊肉了，冬天刚刚腌制好的腊肉配上干豆角，美味赛过山珍海味了。 《干豆角炒肉》据说是郑州一带的传统风味名菜，属于豫菜系。据说也是那里的家常菜，也是过年的时候宴客菜。干豆角与新鲜豆角口味完全不同，别有一番风味，炒、烧、炖菜、火锅均可。干豆角比鲜豆角有储存时间长，便于携带的优点。所以我每年都会自己晒干豆角，这是传承妈妈晒干豆角的方法，留着冬天炖肉吃了，我自己也用干豆角做了不少菜谱，早就发布了，喜欢的小伙伴们可以去看看。干豆角和此肉是黄金搭档，肉不油腻了，豆角不敢了，入味又好吃。 这些天都宅在家里，不能出门买菜，小区也封闭了，想买菜都打电话让菜店送菜，可是送来的菜，不是自己想买的模样，所以，这几天不想买菜了，就吃家里存的干菜。干豆角就是其中一种，家里还有存货猪肉，就想起来了妈妈小时候用干豆角炒肉了，本来就想用干豆角炖牛肉吃的，可惜牛肉吃完了，只能炒着吃了。干豆角比较吃油，最好炖肉和红烧肉吃，这样干豆角吸收了肉的油脂，不干了，口感更好了。炒干豆角，千万不要直接下锅，多加一步，干豆角不干特好。 主料：干豆角50克、猪肉200克、辣椒1个辅料：植物油适量、盐适量、姜2克、生抽5克、 五香粉1克 做法：1、把干豆角用凉水洗洗浸泡2小时以上，一定要泡软，无硬芯以后 2、捞起来再次多清洗几遍，直接洗到成清水，切成段，姜切末，辣椒洗净切条 3、把猪肉切成丝，肥肉切成条，瘦肉用生抽和五香粉拌均匀，加淀粉拌均匀以后，加少许的香油拌均匀，腌制一会 4、热锅凉油，油烧到7成热，下肥肉煸炒出油出香味 5、下腌制好的瘦肉是翻炒到变色出香味捞起来 6、 再次热锅凉油，下姜末炒出香味，下干豆角翻炒出香味，由于干豆角比较吃油，最好用点肥肉炒出香味 7、把干豆角拨在一边，下青红辣椒翻炒出香味 8、再把干豆角和辣椒翻炒在一起出香味，（如果炒的时候太干了，可以加少许水翻炒出香味） 9、加盐翻炒均匀，这样提前加盐，**不会吸引很多盐不会咸了 10、下炒好的**翻炒均匀出香味 11、加鸡精翻炒均匀出香味 可可的小贴士1、干豆角一定要泡软，多清洗几次成清水才能炒2、干豆角比较吃油，最好加肥肉一起炒，这样味道更好了

干豆角怎么炒好吃

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凉拌干豆角的家常做法大全怎么做好

主料 干豆角 150克 辅料 鲜黄椒 20克 蒜瓣 15克 姜 5克 葱 2克 蒸鱼豉油 50毫升 芝麻油 6毫升 步骤 1.干豆角提前用水泡发。 2.泡发的豆角顶刀切成碎粒。 3.姜、蒜分别切碎末。 4.黄椒顶刀切碎后连姜末、蒜末一起切成很细的末。 5.锅内烧水，放少许盐，将切好的干豆角粒放入焯烫后捞出，用清水冲凉控干水分放入大碗中待用。 6.淋蒸鱼豉油。 7.淋芝麻油。 8.将姜蒜黄椒末撒在干豆角上。 9.拌匀后用保鲜膜封住放冰箱冷藏半小时即可食用。