西餐如何点菜（西餐的正确点菜顺序）

西餐厅怎么点餐

在餐厅就餐时，建议先点酒水。当服务生送上饮料时，再开始点菜。若不是特别讲究，选择啤酒作为饮品是个不错的选择。若是在高档餐厅用餐，点选葡萄酒则更为合适。在点菜顺序上，建议先点前菜，再点主菜。至于甜品，不妨等主菜吃完后再考虑，那时可以再找服务员看菜单，随时点都行。

先点酒水，在服务生上饮料时，再点菜。不是太讲究的话，可以喝啤酒，如果是很高档的餐厅，点葡萄酒比较好。点的时候，先点前菜再点主菜，甜品不要马上点，等吃完了，可以再找菜单，再点都行；点什么菜，主要看你去的是哪家餐厅，牛排餐厅当然主菜选牛排了，前菜可以选汤或蔬菜沙拉。

在餐厅就餐时，合理的点餐顺序能够提升用餐体验。首先，不妨先点酒水，待服务生送上饮料后，再点菜。如果场合不太正式，啤酒是不错的选择；而在高档餐厅中，点葡萄酒则更能增添氛围。在点菜时，建议先点前菜，再点主菜。至于甜品，不妨等吃完主菜后再根据需求在菜单中寻找，灵活选择。

西餐零点点餐点菜的顺序?

西餐点菜的顺序如下：饮品：通常是在入座后首先点的，可以选择咖啡、茶、果汁、汽水等。如果需要，也可以点一杯开胃酒。前菜：点前菜可以在等待主菜的过程中开胃。前菜的选择通常包括沙拉、汤、鱼类或海鲜等。可以根据个人喜好和食物口味进行选择。

拿到菜单，从上到下依次是头盘、主菜、甜点等；如果头盘开胃菜选择的是肉类，主菜则最好选择海鲜；如果头盘选择的是蔬菜，则主菜可以选择肉类。这样在口味上就比较有变化。选择完全依个人爱好，没有特别格式。

送上面包和黄油：在顾客入座后，及时送上新鲜面包和黄油。 点餐服务：礼貌地询问顾客的喜好和饮食需求，详细介绍菜单上的选项，并提供适当的推荐。 饮料服务：为顾客提供各种饮料选择，如果汁、软饮或啤酒，并确认他们的特殊要求，如是否需要加冰。

正宗西餐7大点菜顺序

正式的**餐点上菜顺序是： 前菜和汤 鱼 水果 肉类 *酪 甜点和咖啡 水果 还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。

正式的**餐点上菜顺序是：前菜和汤、鱼、水果、肉类、*酪、甜点和咖啡、水果。点菜时不必全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。

第一道头盘，西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。第二道汤。第三道副菜，鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜。第四道主菜西餐的点菜技巧，肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜。第五道蔬菜类菜肴。第六道甜品。第七道咖啡、茶。