生菜培根卷饼的家常做法大全怎么做好吃视

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生菜培根卷饼的家常做法大全怎么做好吃视

用料 主料 面粉500克 培根80克 生菜100克 辅料 盐 2克 鸡精 2克 小葱 20克 水 适量 油 适量 生菜培根卷饼的做法 1. 面粉500克 2. 加入切碎的小葱 3. 加入鸡精、盐 4. 加水搅拌成面糊 5. 生菜清先干净切开 6. 锅里加油预热把培根放入煎 7. 煎至金黄就可装起来 8. 平底锅里倒油倒入面糊 9. 然后摊平 10. 一面煎金黄 11. 翻面煎，煎至两面金黄即可以 12. 然后拿一起面饼包上生菜 13. 然后包上培根 14. 卷起来 15. 吃的时候切开即可以

月饼的面皮怎么做？

材料:低筋面粉100克，转化糖浆80克，植物油（花生油）25克，枧水1克 饼皮的制做： 1.低筋面粉过筛，倒入转化糖浆、枧水 2.在分次放入25克花生油 3.刮刀搅伴均匀 4.和成面团 5.搓成圆条包上保鲜膜室温静置两小时 6.包出月饼的过程：饼皮在手中按成圆饼后，放馅，用拇指根部慢慢推动饼皮 7.最后封口 8.滚圆形（皮馅按1：4的比例） 9.月饼面团光亮面朝下放入模具 10.用手低住模具下部按压实后手抬起模具，压出月饼图案 11.烘焙5分钟后取出刷蛋黄液，200度15分钟中上层 月饼制作配方原料 白面粉、鸭蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋. 制作方法 1. 将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1. 2. 把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用. 3. 把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团. 4. 将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球. 5. 准备一个木制的月饼模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平. 然后再将其比模具中扣出. 6. 用鸡蛋调出蛋汁，比例为3个蛋黄1个全蛋，待用. 7. 把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱. 8. 烤箱的温度为180度，约烤20分钟左右，中间要取出一次，再刷一遍蛋汁. 这是软皮月饼的制作方法，在完备制月饼时，应注意以下几点： 1. 和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握. 2. 馅内的鸭蛋最好用生蛋黄，这样烤月饼时，蛋黄出的油会融进月饼饼皮内. 3. 把月饼从模具中扣出时，用力要均匀，不可反复用力，一般侧扣一下，反面正扣一下即 可出来：模具中的干粉也不宜多放. 4、上烤箱烤的时间应根据月饼块的大小，也可在烤的过程中打开烤箱看一看，以免烤焦. 5、为了烤出的月饼更香，在和面时可少加入一点黄油，但切记不可多加，以免起酥.

培根怎么做？

配方：五花肉600g、盐15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。 培根的做法： 1、准备好肉质良好分层鲜明的去皮猪五花肉。自己做的时候没去皮，煎这吃有嚼劲。 2、准备好盐、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均匀待用。用叉子在肉上均匀的扎眼。 3、将混合好的腌料均匀涂抹在肉上，按摩揉捏五花肉至少10分钟帮助入味，并检查保证每个部位都有腌料附上。 4、用蒸锅锅底放一个张锡纸 ，上层放涂满料的培根进行熏制，肉在锅里放置一会，表皮微熟。最后放在晾架上，放入冰箱冷藏室7天。 5、七天后取出切件，要保证每片都有肥瘦相间。下刀要轻，一刀下去不要来回拉，切到切不动了轻抬起刀，再重新沿着刀口轻落下去再切断为止。 扩展资料： 营养成分 培根中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、胆固醇、碳水化合物等元素。 主要功效 培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。 禁忌 1、脾胃虚寒的泄泻下痢之人，不宜多食。 2、老年人、胃肠溃疡患者禁食。 3、患有急慢性肾炎者忌食。 4、凡浮肿、水肿、腹水者忌食。 5、感冒未愈、湿热泄痢、积滞未尽、腹胀痞满者和十二指肠溃疡患者忌食。 参考资料来源：百度百科-培根

培根煎饼果子的做法，简易自制培根煎饼果子怎么做

培根煎饼果子的做法，简易自制培根煎饼果子怎么做

萝卜培根馅饼的做法，萝卜培根馅饼怎么做好吃

做法： 1、烫面面团：中粉放盆里拨散，边加热开水边用筷子搅拌，略晾凉后，揉成团，加入植物油揉均，再适量的添加冷水调面团的硬度，面团揉到光滑不粘手，盖保鲜膜松弛30分钟。 2、萝卜丝和培根切碎，加入调味料拌均。 3、醒好的面团分成12份，取一个面团擀开包入适量的馅料，收口捏紧，收口向下松弛10分钟。 4、把饼略擀薄。 5、锅里加适量的油，烧热，放入饼，中小火烙熟。

请问，卤肉卷的卷饼怎么做？想要那种做出来很筋道，很薄很软的那种卷饼，不知道怎么和面

卷饼加粥的做法，经典早饭卷饼加粥怎么做好

主料面粉0适量鸡蛋0菜0适量 辅料油0适量
步骤
经典早饭卷饼加粥的做法步骤11.面浆搅好，放一会会更好做。做的越稀做出来的饼越薄，以个人喜好。
经典早饭卷饼加粥的做法步骤22.锅子里放点油，均匀后再放面浆。
经典早饭卷饼加粥的做法步骤33.翻面后加个鸡蛋。
经典早饭卷饼加粥的做法步骤44.鸡蛋图均匀。盖盖子。鸡蛋很快熟。
经典早饭卷饼加粥的做法步骤55.取出放准备好的菜。我的是昨晚的剩菜。喜好放什么就放什么。
经典早饭卷饼加粥的做法步骤66.完成了。加上粥。