扇贝虾仁粥怎么做好吃

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扇贝虾仁粥怎么做好吃

干贝虾仁粥 主料 胡萝卜 30毫升 娃娃菜 20克 鲜虾 6只 干贝 10克 大米 30克 辅料 盐 适量 步骤 1.首先，用电饭锅熬一锅粥，我习惯用电饭锅熬粥，非常方便省事儿。按下电饭锅的煮粥键，大概40分钟，煮粥的加水量差不多是平时煮饭的二倍。胡萝卜切丁，娃娃菜切丝，干贝泡发并撕成丝。鲜虾去头，去皮，留虾仁。虾头和虾皮留着不要丢，可以用来调味让粥更鲜美。 2.锅里烧热后，下入葱花和蒜片，爆出香味以后。放入虾头和虾皮，用铲子把虾头的红油压出来，这个可以让粥变得非常美味。 3.加入烧开的热水，水不要加太多，加水主要是为了把虾头的滋味给最大限度地利用上。可能会有浮沫，需要用勺子撇净。 4.加入烧开的热水，水不要加太多，加水主要是为了把虾头的滋味给最大限度地利用上。可能会有浮沫，需要用勺子撇净。 5.用笊篱把虾头和虾皮捞出来，味道已经榨干，可以丢弃了。 6.再下入胡萝卜丁煮熟。因为胡萝卜相对不容易熟，所以，这个先下锅。 7.待胡萝卜煮熟后，再下入娃娃菜，虾仁，和干贝丝（扇贝）。等到虾仁变色就可以关火了。 8.这时候，电饭锅的粥差不多熬了40分钟，可以把煮好的虾仁青菜连汤一起加入到电饭锅里。也可以像我这样，把粥和虾仁青菜还有汤一起转移到砂锅里。再熬7-10分钟就可以出锅啦。 9.做出来的白粥可能太稀或者太稠，就需要在这步做下调节。如果比较稠，通过加汤可能会变得稀。如果做得比较稀，在砂锅里多熬一会儿，水分蒸发会变得稠一些。总之，随意调节你喜欢的稠度，随个人口味吧。并且，在这个步骤，过了周岁的宝宝可以加少许盐来调味。 小贴士 如果有砂锅最好用砂锅。因为砂锅的导热特别快，保湿性也非常好，所以熬粥也比较入味儿，很轻松就能熬出特别美观，很粘稠，看起来比较有食欲的粥来

虾仁小米粥的做法和功效

虾仁小米粥的做法 主料 虾仁9个 小米60克 小麦芹1颗 辅料 盐少许 做法 小米淘洗干净，用水浸泡** 砂锅里烧2/3开水，倒入小米，焖煮20分钟。 倒入虾仁煮2分钟 再倒入小麦芹煮1分钟 最后加入少许盐调味，搅拌均匀即可食用 虾仁小米粥的功效 1、虾仁小米粥能滋补身体 虾仁小米粥中含有多种对人体有益的维生素，还含有氨基酸和脂肪以及大量碳水化合物，另外蛋白质和胡萝卜素也是这种粥中最重要的营养成分，平时人们食用虾仁小米粥以后能快速把这些营养成分吸收和利用，可以滋补身体也能缓解身体虚弱。 2、虾仁小米粥能通* 虾仁小米粥能通*，促进*汁分泌，是女性产后最理想的食疗食材，特别是那些产后少奶或者无奶的人群，多食用虾仁小米粥就能让*汁分泌量增加，而且能促进女性产后身体恢复，对女性的产后气血亏损有很明显的调理作用。 3、虾仁小米粥能抗炎也能防菌 虾仁小米粥能去除口臭，也能减少人类口腔中细菌的滋生，可以清新口气。虾仁小米粥还含有丰富的氨基酸，而且具有一定的抗菌抗炎作用，对女性*道炎有良好预防人用。另外虾仁小米粥中的营养成分还能直接作用于人类的神经，能提高睡眠质量，可以减少神经衰弱和失眠多梦等**症状的发生。

虾仁粥怎么煮的做法

虾仁粥怎么做？把虾仁清洗干净晒干，锅中倒入清洗干净的米，倒入虾仁熬制即可。